Krokante bloemkool in groentetortilla
Gesponsord – Heb je al eens krokante bloemkool gemaakt? Nee? Doen! Dat is immers hartstikke makkelijk en onwijs lekker. Neem nou deze combinatie met zelfgemaakte guacamole. Topidee, al zeggen we het zelf! En die krokante bloemkool eten we vervolgens op in een groentetortilla, ditmaal gaan we voor een wortelvariant.
Doordat we voor deze groentetortilla gaan, wordt het geheel écht een kleurrijk plaatje, naast dat ‘t in de eerste plaats natuurlijk heel lekker is ;-). Want jep, dit gerecht is een echt smaakbommetje. We maken dit recept trouwens met producten van Santa Maria, die kun je gewoon in de supermarkt krijgen. We gebruiken ditmaal de mix voor Crispy Chicken, maar daar kun je dus ook heel makkelijk bloemkool’nuggets’ mee maken. Toch liever kip? Geen probleem, dan verruil je de bloemkool door kipfilet… krokante bloemkool of krokante kip, het kan allemaal.
Ohja, dit heerlijke recept komt uit ons 20 minutes or less, more to impress-kookboek. Een zalig kookboek met zowel hele snelle als wat uitgebreidere recepten van over de hele wereld. Maar ook die uitgebreidere recepten zijn hartstikke makkelijk te maken! Het hele boek bekijken? Verrassing, je kunt hem HIER downloaden :). Nou, waar wacht je nog op, je zult inmiddels wel honger hebben gekregen :-). Aan de slag!
