Diner
Kalkoen in filodeeg
Vandaag een kerstdiner hoofdgerecht idee. Een soort van kalkoen Wellington, maar dan met filodeeg. Mocht je kalkoen te basic vinden, dan is parelhoen ook een goede optie. Dit gevogelte heeft een lichte wildsmaak, echt iets voor de feestdagen vind ik. Komt -ie!
