Chocolade muffins met Chokotoff
Chocolade muffins met chocolade frosting en stukjes Chokotoff, wat ons betreft een driedubbele chocoladedroom voor deze Sinner Sunday. Het leuke van deze muffins? Er gaat, naast boter en suiker, ook kokosmelk in. Dat maakt deze muffins extra creamy én onwijs lekker.
Het bakken van de muffins gaat lekker snel, want je maakt een redelijk rechttoe rechtaan beslag van bloem, suiker, ei, boter én het geheime ingrediënt: kokosmelk. En ook in de frosting gaat een beetje kokosmelk. Je topt de muffins met kleine stukjes Chokotoff. Resultaat? Een echte treat die je het liefst iedere dag wel wilt eten.