Bladerdeegschelpen met vanille-ijs en bosvruchtensaus
Op zoek naar een kerstdessert dat indruk maakt, maar niet uren in de keuken kost? Deze bladerdeegschelpen met vanille-ijs en bosvruchtensaus zijn jouw nieuwe beste vriend! Het ziet er fancy uit, maar eigenlijk zet je dit lekkers zo op tafel. Krokant, romig en een beetje fruitig – de perfecte balans van smaken en texturen. Bonus: je kunt het meeste van tevoren klaarmaken, zodat je op het moment suprême alleen maar hoeft te genieten. Tadaaa! In slechts 15 minuten serveer je een feestelijk en heerlijk dessert.
Het meeste werk kun je al eerder doen! Steek de bladerdeegschelpen uit en bak ze lekker krokant. Terwijl ze afkoelen, maak je de bosvruchtensaus door de vruchten met suiker in te koken. Rooster de amandelen lekker goudbruin. Bewaar alles tot je klaar bent om te serveren. En voilà! Vul de bladerdeegschelpen met vanille-ijs, lepel de bosvruchtensaus erover, strooi de amandelen eroverheen en garneer met een takje munt. Dit is echt ZO makkelijk en lekker. Deze bladerdeegschelpen móet je echt maken voor het kerstdessert!
Check ook zeker dit artikel met 10 makkelijke & indrukwekkende kerstdesserts voor nóg meer inspiratie. Deel je creaties met ons op Instagram, vinden wij mega leuk om te zien!
Deze Quick Dinners scheurkalender 2025 is HET perfecte kerstcadeautje! Met elke dag een nieuw, makkelijk en verrassend recept voor 365 dagen kookinspiratie die je zonder moeite op tafel zet. Shop ‘m door op de cover te klikken.