5 or less
Home made gnocchi
Vandaag is de 5 or less meteen een soort how to-artikel. Namelijk: hoe maak je zelf gnocchi. Hop, hop, hop, gnocchi is top. Echt hoor, ik ben dól op de Italiaanse aardappelballetjes. Je eet ze als pasta zeg maar, dus met een lekker sausje en wat groenten; klaar is Keessie. Ik koop ze meestal kant en klaar, maar ze zijn ook heel makkelijk zelf te maken.
Ik had het al tijden op mijn to cook-lijstje staan maar stelde het steeds uit omdat ik some how in mijn hoofd had gehaald dat het te lang zou duren en da’s niet goed voor mijn ongeduldige aard. Maar niet dus. Het is een quickie in the kitchen! Soort van, dan. Hierbij een snel en makkelijk recept voor gnocchi. En zo lekker. Dat had ik nog niet gezegd.
