5 or less
Spaghetti met kastanje-champignons
Hello, herfstige spaghetti. Ook al maakt het weer rare sprongetjes, we kunnen er nu toch écht niet meer onderuit: het is herfst en já, ik heb zelfs soms alweer mijn muts op. Gurig weer vraagt om herfstige recepten. Vandaag dus een herfstig pasta-recept met kastanjechampignons!
En ik mocht van mezelf dit keer geen kaas gebruiken 🙂 Ik ben namelijk geneigd om over alles wat maar Italiaans lijkt, een flinke laag Parmezaan te strooien. Yummie. Maar nee dus. Vandaag een romige pasta met herfstige champignons en rozemarijn. Je moet wel effe flink wat verse peper en zout erover strooien, dat maakt het gerecht helemaal. Komt -ie!