Kerst

Frambozensoufflé

Dit recept is geïnspireerd op de lekkerste witte chocoladesoufflé die we ooit gegeten hebben, we hebben er alleen frambozen aan toegevoegd. En dat is meteen ook hetgeen wat deze frambozen soufflé zo leuk maakt; de kleur. Het oogt lekker feestelijk, dus is super geschikt om te serveren tijdens een etentje. Maar natuurlijk ook gewoon lekker om te maken op een doodgewone zondag, omdat het kan. 😉

We horen trouwens vaak dat soufflé moeilijk is om te maken, maar dat valt dus reuze mee. Ze kwamen bij ons de eerste keer perfect uit de oven. En als wij het kunnen, kan jij het ook. 🙂