Limoen-kokosmousse
Joehoe foodlovers! We hebben weer een topreceptje voor jullie: limoenmousse met kokossnippers. Niet zuur zoals je misschien zou verwachten bij een recept met limoen, maar romig en fris. Echt zó lekker! Een zomers receptje dat je kunt serveren als toetje of gewoon als tussendoortje op kunt snoepen. Dat mag tenslotte op zondag. 🙂
Je kunt dit toetje met limoen makkelijk van te voren klaarmaken. Houd er wel rekening mee dat de mousse eerst nog een paar uur moet opstijven in de koelkast. Ja, daar moet je dus helaas even op wachten. Maar trust us, dat is het zeker waard.
Happy Sinner Sunday met je limoen-kokosmousse!