×
Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Skinny Six

Wraps met bloemkool shoarma

Bij shoarma denk je misschien meteen aan vlees, maar eigenlijk verwijst het alleen naar de kruidenmix die je gebruikt. Shoarmakruiden zijn een combinatie van verschillende kruiden, die een gerecht die specifieke smaak geven. Dat geeft mogelijkheid voor variatie! Vandaag maken we daarom bloemkool ‘shoarma’: bloemkoolroosjes gemarineerd in shoarmakruiden die in de oven zijn geroosterd. Doe deze op een homemade speltwrap met een zelfgemaakte dressing van Griekse yoghurt en knoflook, en je hebt een heerlijke shoarma maaltijd waar geen vette knoflooksaus of kant-en-klare pita aan te pas komt.

Begrijp ons niet verkeerd, soms is dat héérlijk. Maar op maandag zitten we daar met ons goede gedrag soms niet op te wachten. 😉 Dan hebben we veel meer zin in een skinny variant, zoals dit heerlijke vegetarische maaltje. Met het recept maak je twee wraps; dit is genoeg voor twee personen als lunch of één persoon als avondeten.

Dit heb je nodig

Tip van Nina

“Tip: Heb je nog een halve citroen in huis? Sprenkel dan als frisse finishing touch wat sap over je wraps.”

  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 01-05-2017

Word gratis member

Sla al je favoriete recepten op in je eigen account én krijg toegang tot de mooiste member only deals!

Word gratis member