Diner
Sobanoedels met kip, broccoli en Chinese kool
Noedels zijn ideaal voor als je snel een voedzame en vullende maaltijd op tafel wilt zetten. Je kunt zoveel groenten toevoegen als je lekker vindt, gaan voor een vega variant of een versie met vlees of vis. De combinatiemogelijkheden zijn eindeloos! Op onze site vind je al verschillende recepten. Vandaag een nieuwe versie met kip, broccoli, Chinese kool en babymaïs.
We gebruiken in dit recept sobanoedels, deze zijn gemaakt van (onder andere) boekweitmeel. Heel erg lekker! Te koop in verschillende supermarkten of bij een biowinkel. Maar je kunt dit gerecht natuurlijk ook maken met andere noedels. Net wat je lekker vindt of in huis hebt.
