Havermout met gebakken banaan

Vandaag maken we weer eens havermout. Wij zijn er gek op! Er zijn namelijk zoveel varianten te maken dat het nooit gaat vervelen. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze chunkey monkey havermout of havermout in bounty-style. En nu het weer kouder wordt en de bladeren van de bomen vallen leek het ons het perfecte moment voor een herfstig en warm ontbijtje.

Havermout met gebakken banaan
  • 1 persoon
  • 10 min. bereiding
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 360 ml amandelmelk
  • 60 g havermout
  • 1 banaan
  • 1/2 tl kaneel
  • 2 tl honing (+ wat extra voor garnering)
  • 1 handje amandelen
  • 1 el notenpasta (wij gebruiken amandel)

Daarom vandaag havermout met gebakken banaan, amandelen en notenpasta. We bakken de banaan in honing en kaneel voor een extra herfstige touch. Klinkt perfect, toch? Let's go!

En zo doe je het:

  • Doe de amandelmelk in een pannetje en breng aan de kook.
  • Zodra de amandelmelk kookt voeg je de havermout toe. Laat 2 minuten pruttelen.
  • Snijd de banaan doormidden en prak één helft. Voeg dit toe aan de havermoutpap. Roer goed door tot een egaal mengsel.
  • Snijd de andere helft van de banaan in de lengte in door. Bestrooi met de kaneel.
  • Verwarm de honing in de pan en bak de banaan in 2 minuten aan beide kanten goudbruin. Voeg de amandelen toe en bak deze 2 minuten mee.
  • Doe de havermoutpap in een kommetje en maak af met de banaan, de amandelen, de notenpasta en wat extra honing.

Eet smakelijk!

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

havermout-koken-chickslovefood
havermout-met-banaan-chickslovefood
HAVERMOUT ONTBIJT MET GEBAKKEN BANAAN - CHICKSLOVEFOOD

2 reacties

Annemarie -

Wij gebruiken rijstemelk vooral die met hazelnoot amandel smaak erg lekker.
En hebben niet altijd banaan vandaar dat er meestal fruit wat we in huis hebben gebruikt word.

annemargreet -

Hi Annemarie. Dat is ook heerlijk! Groetjes, Anne-Margreet – Chickslovefood.com

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube