SUPER SNELLE SUSHI BOWL – VIDEO

In de video van vandaag zie je hoe wij samen met Saskia Weerstand één van haar favoriete recepten maken: sushi! En niet zomaar sushi; we maken er een feestelijke bowl van. Een recept uit ons 20 minutes or less – kookboek. Inderdaad, dat betekent: snel en met maar 6 ingrediënten. Je gelooft het niet, maar deze bowl staat in binnen een kwartier op tafel. Bekijk de video voor het bewijs want jawel, er wordt getimed!

Benieuwd hoe je deze super snelle sushi bowl maakt? Bekijk dan snel de bovenstaande video voor het volledige recept.

Men neme (voor 2 personen):
– 150 g zilvervliesrijst
– 2 zalmfilets (zo’n 250 g)
– 1 avocado
– 2 norivellen
– 125 g wakame (zeewiersalade)
– 2 el Japanse mayonaise

En zo doe je het:
– Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
– Snijd de zalmfilets in blokjes.
– Verwarm een scheutje olie in een koekenpan en bak de zalm met een snuf peper en zout 4 minuten. Draai halverwege even op.
– Schil en snijd de avocado in parten.
– Knip de norivellen in stukjes en roer door de rijst.
– Verdeel de rijst over twee borden en breng op smaak met wat olie, en een snuf peper en zout.
– Leg de wakame, avocado en de zalm hierop en maak af met de Japanse mayonaise.

Vragen over dit recept? Mail naar foodvraag@chickslovefood.com

Abonneer je HIER op ons YouTube kanaal (is helemaal gratis en zo blijf je op de hoogte van de nieuwste video’s)!

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

1 reactie

Eva -

Wow! Schot in de roos. Net als zo vaak bij jullie simpel te maken, snel op tafel en vol van smaak. Ik heb er wat surimi, edamame en sesamzaad aan toegevoegd. Deze gaat op het vaste receptenlijstje.

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube