Sinterklaas brownie – SINNER SUNDAY

Sinterklaas avond, het is al weer bijna zover. En wat eten wij op dat heerlijk avondje? Alleen maar heerlijke dingen natuurlijk! Zoals onze  kruidnoten truffels, vegan speculaas cake en niet te vergeten: kruidnoten, taai taai en chocoladeletters. Maar wat doe je nou met de restjes? Vrees niet, wij hebben de oplossing. Een super makkelijke, snelle maar overheerlijke leftover sinterklaas brownie.

Sinterklaas brownie – SINNER SUNDAY
  • 1 brownie
  • 10 min. bereiding
  • 30 min. oventijd
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 160 g roomboter
  • 225 g pure chocolade
  • 300 g kristalsuiker
  • 3 el cacaopoeder
  • 4 eieren
  • 125 g tarwebloem
  • 75 g kruidnoten
  • 75 g truffel kruidnoten
  • 50 g taai taai

Wij maken hem met kruidnoten, truffel kruidnoten en taai taai. Maar je kunt alles gebruiken wat je lekker vindt en over hebt. Perfect dus om die overgebleven pepernoten en het laatste strooigoed op te maken (nu alvast maken kan natuurlijk ook). En hij is lékker... Let's go!

En zo doe je het:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Smelt de boter en de helft van de pure chocolade au bain-marie (in een kom boven een pan met kokend water).
  • Doe de kristalsuiker, het cacaopoeder, de eieren en de tarwebloem in een kom, voeg het chocolademengsel toe en meng goed door elkaar.
  • Halveer de kruidnoten en snijd de taai taai in stukjes.
  • Schep de helft van de kruidnoten, truffel kruidnoten en taai taai door het mengsel.
  • Bekleed een bakvorm met bakpapier en giet het mengsel hierin.
  • Zet de brownie in de oven en bak 30 minuten.
  • Smelt de rest van de chocola nu ook au bain-marie.
  • Haal de brownie uit de oven, giet hier de gesmolten chocolade overheen en maak af met de rest van het snoepgoed.
Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

SINTERKLAAS SNOEPGOED LEFTOVER BROWNIES - CHICKSLOVEFOOD

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube