Nacho’s met zoete aardappel – 5 OR LESS

Tijd voor een relaxt avondje? Dit diner kost weinig tijd en moeite en maak je met maar 5 ingrediënten! Nacho's, zoete aardappel, paprika, kaas en crème fraîche is alles wat je nodig hebt!

Nacho’s met zoete aardappel – 5 OR LESS
  • 2 personen
  • 10 min. bereiding
  • 30 min.
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 2 flinke zoete aardappels
  • 1 paprika
  • 100 g nachochips
  • 175 g geraspte belegen kaas
  • 3 el crème fraîche

En zo doe je het:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Snijd de zoete aardappels in kleine stukjes en leg ze in een ingevette ovenschaal. Kruid de aardappels met een flinke snuf peper en zout en besprenkel ze met 2 eetlepels olijfolie.
  • Zet de ovenschaal in de oven.
  • Snijd ondertussen de paprika in dunne reepjes.
  • Voeg de paprikareepjes na 20 minuten bij de aardappels in de ovenschaal en laat ze nog 5 minuten meebakken.
  • Voeg na 5 minuten de nachochips toe aan de ovenschotel. Roer de chips voorzichtig door de aardappels en paprika en bestrooi met de geraspte kaas.
  • Bak alles nog zo’n 5 minuten totdat de kaas gesmolten is.
  • Haal de nacho's uit de oven en verdeel direct de crème fraîche erover, zodat het nog een beetje smelt. Enjoy!
Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube