Kerstgranola – SKINNY SIX

Yesssss, it's almost Christmas! Met kerst sta je vaak urenlang in de keuken om allerlei lekkers te koken. Nu even zin in iets wat snel op tafel staat, skinny én toch feestelijk is? Deze homemade granola met cranberry's, sinaasappelschil en pure chocolade heeft het allemaal.  

Kerstgranola – SKINNY SIX
  • 4-6 porties
  • 25 min. bereiding
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 1 sinaasappel
  • 70 g walnoten
  • 60 g pure chocolade
  • 120 g havervlokken
  • 50 g cranberry's
  • 3 el honing

En zo doe je het:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Was de sinaasappel goed en rasp de schil.
  • Hak de walnoten en de chocolade fijn.
  • Doe de walnoten, de havervlokken, de chocolade, de geraspte sinaasappelschil en de cranberry's samen met de honing en 3 eetlepels olie in een kom en roer goed door.
  • Verdeel het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak het zo'n 15 minuten in de oven. Schep de granola halverwege een keer om.
  • Haal de granola uit de oven en serveer met wat yoghurt of melk. Enjoy!

Vragen over dit recept? Mail naar foodvraag@chickslovefood.com.

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/11/granolamaken-chickslovefood-stapjesfoto.jpg
https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/11/granolagebakken-chickslovefood-stapjesfoto-1.jpg
 
https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/11/kerstgranola-chickslovefood-eindfoto2.jpg

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube