Foodvideo: Macadamia schnitzels

Noten zijn heerlijk als snack, maar je kunt er nog veel meer mee. In de foodvideo van vandaag maakt Elise schnitzels met een korst van macadamianoten.

macadamiaschnitzels

Mmm dat klinkt goed! Zelf je schnitzel paneren is toch wel het lekkerste, of niet? Klik op de afbeelding om de video te bekijken.

Men neme (voor 2 schnitzels):
– 2 dunne kalkoenfilets
– 1 hand macadamianoten
– 4 eetlepels bloem
– 1 hand panko
– 1 ei
– olie, peper en zout

En zo doe je het:
– Maak 3 bordjes: 1 met het bloem, 1 met het ei wat je daarop losklopt, 1 met panko.
– Hak de macadamia’s fijn in een vijzel of met een hard voorwerp in een theedoek.
– Meng de noten door de panko, voeg een flinke snuf peper en zout toe.
– Haal de kalkoenfilets door de bloem, vervolgens door het ei en als laatste door de panko en noten.
– Verwarm een flinke scheut olie in de pan, leg de schnitzels hierin en bak ze om en om in zo’n 15 minuten gaar.

Lekker met wat aardappeltjes en groenten!

Ingewikkeld (1 t/m 5): ✯
Duur: 25 minuten

Wil je elke keer als eerste onze foodvideo’s zien? Abonneer je hier op ons kanaal.

JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!
ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE ZEVENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAMFACEBOOKTWITTER EN YOUTUBE!

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

4 reacties

karlien -

Mijn man wordt zeker weten blij van dit gerecht!

Margot -

Wat een leuk idee, ik ben gek op macadamia’s! Al zijn ze helaas niet goedkoop.

Lotte -

Wat een luxe, macadamia’s als korst! 🙂

Marlotte -

Wat grappig om noten te gebruiken als korst; lijkt me erg lekker! Heb er nog nooit van gehoord.

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube