Bruschetta wraps – 5 OR LESS

Snel en lekker, dat zijn deze bruschetta wraps! In plaats van de combinatie tussen tomaat, knoflook en basilicum op een stokbroodje te serveren, stopten wij dit geheel in een wrap. Afgemaakt met Parmezaanse kaas heb jij je maaltijd binnen 10 minuten op tafel staan!

Bruschetta wraps – 5 OR LESS
  • 2 personen
  • 10 min. bereiding
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 4 tomaten
  • 1 teentje knoflook
  • 15 g basilicum
  • 75 g Parmezaanse kaas
  • 4 (meergranen)wraps

En zo doe je het:

  • Snijd de tomaten in kwarten en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
  • Stop de tomatenblokjes in een kom en pers de knoflook hierover met een knoflookpers.
  • Voeg een eetlepel olijfolie toe en roer het geheel goed door.
  • Snijd de basilicum fijn en voeg het toe aan de tomaten. Meng alles goed met elkaar en breng het op smaak met zout en peper.
  • Verwarm de meergranenwraps voor 30 seconden in de magnetron en bedek ze met het bruschetta mengsel.
  • Verdeel de Parmezaanse kaas over de wraps en rol ze stevig op. Verdeel over twee borden.
Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube