9x all-time favorite kerstrecepten
Geen inspiratie voor de feestdagen of zoek je alleen nog dat ene bijzondere gerechtje om je feestelijke diner compleet te maken? In beide gevallen kunnen we je helpen, want met deze negen all-time favorite kerstrecepten zit er hoe dan ook wat heerlijks tussen.
Wat dacht je bijvoorbeeld van een klassieke broodkrans met abrikoos en amandelen voor het kerstontbijt, waanzinnige pompoen gevuld met linzen en pruimen voor je diner en fabulous Oreo ijstaartjes als nagerecht? Dit wordt een onvergetelijke Kerst.
1. Oreo ijstaartjes
Deze Oreo ijstaartjes hebben een bodem van Oreo-koekjes, daarop een fudge-laag en een vanille-ijslaag en een topping van witte oreo-koekjes. Iets voor jou?
2. Broodkrans met abrikoos en amandelen
Dit recept is perfect voor de kerstbrunch en ziet er spectaculair uit. En ik zal je vertellen.. het is helemaal niet moeilijk om te maken. Het lijkt veel moeilijker dan het is, trust us.
3. Pompoen met linzen en pruimen
Vegetariërs opgelet: dit is een heerlijk gerecht met pompoen, geitenkaas en linzen. Heerlijk zacht, smeuïg en ook een beetje chewy door de pruimen. Waar wacht je nog op?
4. Gekleurde ravioli met geitenkaas en walnoten
Dit is werkelijk een prachtige amuse om je kerstdiner mee te starten. Het recept is geschikt voor heel wat stuks. Heb je wat over? Bietenravioli kun je makkelijk invriezen.
5. KIDS: Kerstkrans van worstenbroodjes
Deze krans ziet er niet alleen heel mooi uit, maar is natuurlijk ook té lekker. En nee, niet alleen voor de kids. Je maakt ‘m met maar drie ingrediënten. Lekker snel klaar dus.
6. Gevulde Christmas Crackers
Hoe leuk zijn deze gevulde Christmas Crackers van filodeeg? Hiermee scoor je zeker punten tijdens het kerstdiner!
7. 5 or less: Cheddar taart met sterretjes
Hartige taarten kunnen heel goed worden geserveerd tijdens het diner, bijvoorbeeld met wat sla on the side. Heb je een kerstlunch of brunch? No problemo, want ook dan is deze taart perfect.
8. Beef Wellington
Een goede klassieke roast mag voor sommige mensen niet ontbreken tijdens het kerstdiner. Sla die kilo’s ossenhaas dus maar alvast in.
9. 5 or less: Zalm-spinazierol
Voor deze zalmrol geldt: minimale inspanning, maximaal effect. Heb je geen zin in kookstress tijdens de feestdagen, maar wil je wel iets maken wat er mooi uitziet? Dan is dit jouw gerecht.
We wensen je alvast gezellige en smaakvolle feestdagen!
**KOOP NÚ ONS DERDE KOOKBOEK: HET MEAL PLANNING-KOOKBOEK **
ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX-KOOKBOEK, KOOP JE HIER!
ONS EERSTE BOEK: HET 5 OR LESS-KOOKBOEK, KOOP JE HIER!
VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAM, FACEBOOK, TWITTER EN YOUTUBE!
