5 or less: Sushi bowl

Dit gerecht is geweldig, ideaal en lekker. Echt! Ik ben zo dol op sushi en zou het het liefst meerdere keren in de week eten. Dat gebeurt niet, aangezien ik niet meerdere malen in de week sushi ga halen en het rollen vind ik al helemaal een klus. Toen kwam dit gerecht voorbij: heaven in a bowl! Je doet de sushi-ingrediĆ«nten in een kom en klaar! Met wat sojasaus en wasabi is het een prima sushi-lesser šŸ™‚

Een ideaal recept voor als je trek hebt in sushi, maar geen zin hebt om urenlang zwetend te staan rollen in de keuken!

Een ideaal recept voor als je trek hebt in sushi, maar geen zin hebt om urenlang zwetend te staan rollen in de keuken!

En dit met slechts 5 ingrediƫnten, by far het snelste en simpelste sushi-gerecht ever!


Men neme (voor 2 personen):
– 2 vellen nori
– 2 kopjes rijst (sushirijst, maar bruine rijst of een andere rijstsoort kan ook!)
– stuk of 6 krabsticks
– 1 avocado
– 2 eetlepels sesamzaad, geroosterd

En zo doe je het:
– Kook de rijst volgens de aanwijzingen.
– Zet een gaspit aan op het vuur en haal een paar keer vluchtig de norivellen door de vlammen. Hierdoor wordt je nori lekker knapperig.
– Vouw ze vervolgens dubbel en snijd met een scherp mes dunne reepjes van de nori.
– Snijd de avocado in stukjes en de surimi in reepjes.
– Verdeel de rijst over 2 kommen.
– Schep de nori door de rijst.
– Leg hier de avocado en krab op en maak de bowl af met wat sesamzaad.

Serveer de sushi bowl met stokjes, een kommetje sojasaus en wasabi. Dippen maar.

Geniet van het simpelste sushi-gerecht ever!

Ingewikkeld:Ā āœÆ
Duur:Ā 15 minuten

PRAAT MEE MET ONS EN ANDERE FOODLOVERS, DEEL JE FOODMENING OF RECEPTĀ HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP TWITTER!Ā @chickslovefood

That's all.

Deze 5. That’s all.

De nori in dunne reepjes snijden, of scheuren. Of iets, want makkelijk is het niet. Gelukkig hoeft het niet heel precies dus maak ervan wat je wilt :-)

De nori in dunne reepjes snijden, of scheuren. Of iets, want makkelijk is het niet. Gelukkig hoeft het niet heel precies dus maak ervan wat je wilt šŸ™‚

Lekker met sojasaus en wasabi!

Lekker met sojasaus en wasabi!

 

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

35 reacties

Diana -

Klinkt heel lekker , ga t morgen proberen.

annabelle -

Hi Diana. Geniet ervan! Groetjes, Annabelle – Chickslovefood.com

Jur -

Super lekker!
De smaak van sushi zonder een halve dag in de keuken te staan.
En natuurlijk eindeloos te variƫren.

Milou -

Mijn zus en ik vonden dit echt heerlijk! We gaan dit zeker vaker maken šŸ™‚

Isabelle -

Ik heb gemaakt met komkommer en verse zalm erbij! Echt een groot succes! Dezelfde heerlijke smaak van sushi maar veel minder werk! Ik heb het met zilvervliesrijst gemaakt en je proeft niet eens dat de rijst anders is.

Marieke -

Tip: maak hier nog een lekker, frisse komkommersalade bij. Komkommer in de lengte open snijden, met een theelepel leegschrapen, ik kleine dunne plakjes snijden, beetje yoghurt met wasabi erdoorheen en scheutje rijstazijn. Eventueel versieren met wat zwart sesamzaad.

Floortje -

Met komkommer erin nog lekkerder šŸ˜‰

Selma -

Wij, me and mini me hebben vanavond zitten smikkelen van de Shusi bowl. Voor mini me (1.5 jr) een mini proof versie gemaakt.

Manon -

Vanavond ga ik deze weer eens maken. Al menig maal groot succes mee gehad, ook op feestjes!
Vandaag maak ik hem met een moot zalm, vers van de visboer. Wel breng ik de sushirijst op smaak met mirin.
Ook vegetarisch is deze bowl lekker, ik doe er dan tamago bij (Japanse omelet).

Kim -

Tipje: Ik knip altijd mijn nori bladeren

Floortje -

superslim idee!

Renate -

Mijn bowl helemaal leeg gegeten, was heerlijk!

Marjolijn -

Vanavond gemaakt, zo super lekker!!

Manuela -

Hoi!

Ik ben inderdaad ook benieuwd naar wat je moet doen als je geen gas hebt?

Groetjes!

Elise -

Een grote aansteker kun je wellicht proberen?

Maaike -

Ik lust geen krab, dus maak het met gerookte zalm… Zijn er nog meer tips voor krabvervangers?

Caroline Bakker-Cornet -

Ipv gas van het gasfornuis, kan je ook met een aansteker of kaars de norivellen knapperig maken!!!

Renata -

Heerlijk lijkt me dit! Maar ik heb geen gas om de nori vellen even te branden, wat dan? Gewoon zo gebruiken?
Doen jullie trouwens dan geen rijstwijn e.d. in de rijst?

Danielle -

Heerlijk! ga het deze week ergens proberen te maken šŸ™‚ JAMJAM

martje postma -

Oh, leuk en lekket. Wel een vraag: Ik heb geen gas maar inductie, dus hoe dan met de nori?

miranda -

Kan je dit ook maken met Quinoa in plaats van sushirijst?

Renee -

Laatst bij een vriendin gegeten en nu zelf gemaakt, heerlijk! Met stukjes komkommer ( zonder schil en zonder zaadlijst) en stukjes gerookte zalm er ook nog doorheen extra lekker. En naast de sojasaus en wasabi nog wat gemberflakes.

Eveline van Leeuwen -

Ik vind het werkelijk een geweldig idee.

Femke -

Wij zijn thuis gek op sushi maar om zelf te maken wilde ik eigenlijk niet aan beginnen….. maar toen ik dit zag dacht ik dat is makkelijk dat kan ik wel proberen. De kinderen vonden het super lekker! “Mam, kunnen we dit deze week nog een keer eten!” dat zegt genoeg…. Leuk bezig jullie!

Charlotte -

Zie ik nog een potje met wat schoolbordverf om het ingredient er met krijt op te schrijven? Wat een briljant idee.

Anouk -

Vanavond gegeten met m’n vriend. Zeker voor herhaling vatbaar!

Manon -

Klinkt goed! En een tip voor de nori vellen: knippen!

Sifra -

Ga ik zeker maken! Alleen nog even sesamzaad halen!

Thanks!

Wendy -

Wat een fijn & simpel gerechtje. Het staat op het boodschappenlijstje van morgen!

MySimplySpecial -

Wat een goed idee!

Clio -

Great idea!

Bianca -

Dit is geniaal!

Marloes -

Zoiets maak ik altijd als ik weer eens te veel sushirijst gekookt heb. Alles wat je te veel gesneden hebtverbij, superlekker!

I scream beauty -

Wat een leuk idee!!

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube