4x kickstart detoxdrankjes

We weten allemaal dat veel Françaises hartstikke slank zijn. Eén van hun geheimen is dat ze de dag beginnen met een glas lauwwarm water met citroensap, volgens het bekende boek. Dat ze daarna je ne sais quoi een croissant en een cafe au lait wegwerken als ontbijt is dan blijkbaar helemaal geoorloofd. Dat dit gezonde citroensap-drankje een keeper is, weten jullie waarschijnlijk allang.

Jes! Zo kickstarten we onze dag. Proeven?

Detox time! Chia Fresca en limo van appelazijn, proeven?

Toch even voor de mensen die zich nog niet aan dit ochtendritueel gewaagd hebben: men zegt dat water met citroen onder andere je lichaam ontzuurt, de spijsvertering bevordert en je lichaam een energieboost geeft door de vitamine C.  Al horen we inmiddels zo nu en dan dat dit drankje een fabeltje is, wij voelen ons er nog steeds goed bij :). Bye bye afvalstoffen, please! Citroensap is voor ons dus wel een blijvertje, maar er zijn meer drankjes waarmee je je dag übergezond kunt beginnen. En omdat wij wel van afwisseling houden delen we vandaag de recepten van 4 detoxdrankjes met je. Hoppa, zo kickstart je je dag!

1. Chia fresca:
Dit drankje wordt al eeuwenlang genuttigd in Mexico. Wij maken de chia fresca variant met kokoswater. Kokoswater is als eerste super hydraterend voor het lichaam, het bevat veel antioxidanten, bevordert de spijsvertering en werkt ook nog eens ontgiftend. Daarnaast zitten er ook nog eens weinig calorieën in, lekker skinny dus. Kokoswater koop je trouwens bij de toko, supermarkt of biologische winkel. Let er wel op dat je een pakje koopt waar geen toevoegingen in zitten, anders wordt je detox drankje toch een stuk minder gezond. Afijn, naast kokoswater gebruiken we chiazaden, dit zijn echte omega-3 bommetjes en zitten vol met vezels, antioxidanten, proteïnen en mineralen. Chiazaden nemen het vocht op en zorgen ervoor dat het drankje een jelly-achtige substantie wordt.

Men neme (voor 1 glas):
– 200 ml kokoswater
– 2 eetlepels chiazaad
– sap van een halve citroen

En zo doe je het:
– Doe het kokoswater, citroensap en de 2 eetlepels chiazaden in een glas, roer goed door.
– Laat dit 15 minuten in de ijskast staan, zodat de chiazaden het vocht hebben opgenomen.
– Roer nog even goed door, rietje erbij en slurpen maar!

2. Goji thee
Een ware superfood thee maak je van gojibessen. Deze rode besjes uit het Himalaya gebied zijn echte vitamine-C bommetjes, men zegt dat een flinke portie 500 keer meer (!) vitamine-C bevat dan sinaasappels. Hiernaast versterken ze het immuun systeem met al hun krachtige antioxidanten, aminozuren en mineralen. Fijn dat we van deze health boostertjes ook thee kunnen trekken. In deze thee gebruiken we ook een flinke snuf cayennepeper, deze hete peper geeft niet alleen spice aan het drankje maar doet ook nog eens zoveel goeds voor je lichaam. Zo werkt het ontstekingsremmend, stimuleert het de vetverbranding en geeft het door de stof capsaïcine (wat endorfine afgeeft) onmiddelijk een happy feeling. Zo word je nog eens een ochtendmens!

Men neme (voor 1 glas):
– 300 ml gekookt water
– 2 theelepels goji bessen
– 2 snufjes cayenne peper
– 1 theelepel honing
– sap van een halve citroen

En zo doe je het:
– Schep de 2 theelepels gojibessen, cayenne peper en citroensap in een mok.
– Giet hier het gekookte water bij, laat trekken tot de goji bessen geweld zijn (en eet deze lekker op, nom nom..).
– Vlakvoor dat je de thee gaat drinken voeg je de honing toe.

3. Appelazijn limo
Oké, misschien geen diehard limonade die je zo even wegdrinkt, maar deze limo van appelazijn is zeker wel een fris drankje! Door het kaneel en de honing is ‘ie ook nog eens lekker zoet van smaak. Appelazijn werkt super ontgiftend. Het zorgt voor een energie boost, bevordert de spijsvertering en verlaagt het cholesterol. Door de reinigende werking zou je er ook nog eens een stralende huid en glanzend haar van krijgen, we like! De kaneel in dit drankje zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel en de honing werkt ontstekingsremmend. Door ze samen te combineren hebben de honing en kaneel een nog krachtigere werking, dit zijn ware bff’s onder de gezonde ingrediënten.

Men neme (voor 1 glas):
– 200 ml water
– eetlepel appelazijn
– sap van een halve citroen
– theelepel kaneel

En zo doe je het:
– Giet de appelazijn, citroensap en kaneel in een glas en voeg hier het water aan toe. Even roeren en c’est tout!

4. Detox thee met gember
Wellicht heb je wel eens een pakje detox thee gekocht bij een bio- of reformwinkel, maar wist je dat je deze thee ook heel makkelijk zelf kunt maken? Detox thee smaakt nog véél lekkerder met verse ingrediënten! Het hoofdingrediënt voor deze ontgiftende thee is gember. Gember is misschien wel de Rolls Royce onder de kruiden. Kurkuma behoort ook tot de gember familie. Deze antioxidant werkt als natuurlijke onstekingsremmer, bevordert bloedcirculatie en beschermt het lichaam tegen ziektes. Een oppeppend kruid, die wederom wonderen doet voor je spijsvertering.

Men neme (voor 1 glas):
– 300 ml gekookt water
– sap van een halve citroen
– 4 plakjes geraspte gember
– theelepel kurkuma
– theelepel honing
– snufje zwarte peper

En zo doe je het:
– Doe de gember, kurkuma, zwarte peper en citroensap in een mok.
– Giet hier het gekookte water bij.
– Vlakvoor dat je de thee gaat drinken voeg je de honing toe.

LIKE JE ONS? KLIK HIER!

VOLG ONS OP INSTAGRAM EN TWITTER!

Goji thee

Goji thee

 

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

25 reacties

Cornelia -

Kan je de citroen ook vervangen door limoen? Is dat net zo gezond?

laura -

Hi Cornelia, je kunt de citroen prima vervangen door limoen. Limoen bevat ook genoeg gezonde stoffen. Gr Laura – Chickslovefood.com

Liesa -

Ik maak geregeld “mijn eigen detoxthee”, supergemakkelijk en ik voel me er goed bij.
– 300ml kokend water
– 1 kaneelstok
– 1 el appelciderazijn
– 1 cm verse gember
– sap van 1/2 citroen
– 1 tl honing

>>> gewoon 5 minuutjes laten trekken en warm opdrinken, dan is hij heerlijk verwarmend 🙂

natascha -

Deze drankjes dus ipv citroen met warm water? Of die gewoon door de dag heen en smorgens citroen met wate

Femke -

Hi Natascha! Deze drankjes zijn alternatieven voor water met citroen, allemaal bedoeld als “kickstart” van je dag. Maar doe vooral waar jij je het beste bij voelt 🙂
Groetjes, Femke – chickslovefood.com

Ellen -

Lijkt me super! Mijn lievelingsdrankje is citroen, munt, komkommer. Wissel dit soms af met een kaneel of gember toevoeging. Is het trouwens belangrijk om het water te koken, zodat de ingrediënten beter worden opgenomen in het water of is lauw water voldoende?

natalie -

Hoe moet je de gember in een glas doen geraspt stukjes moet je het opeten of alleen laten trekken? En waar kan ik kurkuma kopen?
Ben benieuwd..

Jarka -

Gember raspen en, na trekken, eruit zeven.
Kurkuma kun je vers of gemalen kopen in de Ecoplaza, Natuurwinkel, Marqt of andere biologische winkel. Succes!

Roos -

Ik vraag me af of je citroenwater met sap van verse citroenen moet maken of dat dit ook gewoon kan met zo klein geel flesje citroensap wat je in de supermarkt kan kopen? Verder ga ik ook zeker de Detox thee proberen! 🙂

Jarka -

Vers èn biologisch. Beter!
Succes

ingrid -

Kan je dit ook in de avond drinken.

Julia -

Kun je ook de ingrediënten mixen? Of werken sommige ingrediënten niet goed met anderen? Ik wilde namelijk graag: appelazijn, kaneel, honing, gember en citroen bij elkaar doen.
X

Floor -

Waar kan ik appelazijn halen? Is dit bij supermarkten verkrijgbaar?

sjaquie -

Het citroenwater is ook super voor een wat mindere adem.
Vraagje: hoort citroen in de gojibessen thee? Hij staat namelijk niet bij de ingrediënten, maar wel in de beschrijving.

Floor -

Die stond er inderdaad niet bij, maar de citroen hoort er zeker in :-). We hebben het aangepast!

Julia -

Super handige tips! Ik drink al elke ochtend water met citroensap, maar als ik hier gember aan toe wil voegen, heb ik dan zo’n gember’knol’ nodig? Sorry, weet even geen betere benaming haha..

Nina -

Ja klopt, Julia! Zo’n stuk verse gember’knol’ :).

Groetjes,

Nina

Kim -

De gemberthee drink ik al maanden zeker twee liter van, zonder de kurkuma dan wel. Ik ben goed bezig, zal ik maar denken. 🙂

Eline -

Ik ga voor de detox thee met gember! 🙂 Ik heb sowieso al een ochtendritueel, o.a. een sol, maar deze kan er ook nog wel bij, haha!
Een tijdje terug las ik dat de combinatie kurkuma + zwarte peper ‘anti-kanker’ is! Ik vond het altijd lastig om deze combinatie ergens te verwerken in mijn voedingspatroon, maar dit is ideaal! Bedankt!

Zosja -

Het drankje met appelazijn wel met een rietje drinken!! Appelazijn is over het algemeen 5% (zuur percentage) en dat is funest voor je tandglazuur.

Kelly caresse -

Dit lijkt me zeker het proberen waard! Dit soort dingen gaan bij mij in fases, zo kan ik een tijd trouw mijn citroen water drinken voor m’n ontbijt en zo laat ik dit weer maanden staan haha thanks voor de reminder

Anniek -

Wat een leuk artikel, echt grappig dat je dit allemaal ook zelf kunt maken! Dit vind ik wel allemaal best die hard, maar water met citroen vind ik erg lekker! Ik laatst ook iemand met zo’n flesje waarin in het midden een staafje zit waarin je fruit kan doen, zodat het water een lekker fruitsmaakje krijgt. Ben nog op zoek naar zo’n flesje, ik vind zulk soort water zo lekker!

Claudia -

Je bedoelt een Froothy denk ik… http://Www.froothy.nl

Farah -

Dat appelazijn drankje klinkt heel erg detox proof. Maar ik kan nou niet zeggen dat het smakelijk klinkt ;). Ik weet nog niet of ik me er aan ga wagen. Ik vind een glas met citroen eigenlijk al te veel gevraagd hahaha.

Margot -

Die Goji thee ga ik ook maar eens proberen. Ik ben benieuwd!

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube