Koetjes en Kalfjes – Den Haag & Zoetermeer

Koetjes en Kalfjes, de ‘stoere bistro met een vleugje chic’ is te vinden in zeven verschillende plaatsen in Nederland. Hierbij de recensies van Koetjes en Kalfjes Den Haag en Zoetermeer. Den Haag bezocht ik met 2 oud-studie vriendjes Jesper en Sander, Zoetermeer bezocht ik met Lars (ja, die komt uit Zoetermeer dus ik moest er aan geloven!).

De eendenborst met de paddenstoelen sloten mooi aan bij de herfst

Den Haag
Regelmatig ga ik een hapje eten met Sander en Jesper, oud-studievriendjes, en dat is altijd ongelooflijk gezellig. Eigenlijk zijn we maar een raar trio, maar een ding is zeker: het is altijd genieten!

Meer lezen

Lovely lasagne

Klaar voor een flinke portie comfort food eerste klas? Deze lasagne is één van m’n all time favourites. Rijk, veel smaken en bomvol kaas. Ik schrok me rot toen ik gisteravond ineens besefte dat deze heerlijkheid nog op CLF ontbrak. Dat kan dus niet, hè. Daarom ben ik meteen aan het bakken geslagen.

Vegetarische lasagne

Kijk, daar is de charmeur. Hij palmt zo iedere foodlover in.

Zin om te snaaien, je buik vol te smullen, even schijt te hebben aan calorieën? Zin om echt lekker en goed te eten, met rode wijn erbij en veel gezelligheid? Zin om je binnen op te sluiten met een fijn maal, terwijl het buiten donker is en de regen tegen de ramen klettert? Deze lasagne is your man vanavond!

Meer lezen

10x food in Barcelona

Met vriendin Roxanne vertrok ik vorige week naar Barcelona voor een mini-vakantie. En als ik met Roxanne ben weet ik gelukkig dat er gegeten gaat worden. Dus het was eten en drinken (en vooruit, shoppen) wat de klok sloeg. Weinig cultureels gedaan. Die cultuur loopt niet weg, lekker eten wordt wel koud. Vandaar. Een Barcelona-food-impressie!

Geitenkaastorentje bij Cerveceria Catalana

Onze absolute topper van het weekend: tapas bij Cerveceria Catalana. Daar krijg je smakelijke gerechtjes als dit geitenkaastorentje met aubergine en gegrilde paprika. Laat je niet afschrikken door de gigantische rij. Reserveer ter plekke, scoor ergens anders even een vino tinto en ga daarna bij deze cerveceria aan tafel.

En nee, ik ben geen foodfotograaf zoals Elise, maar als ik zeg dat het lekker is, geloof me dan maar gewoon op m’n woord.

Meer lezen

Dinnershow ‘This is Rotterdam’

Super verheugd waren we toen Chickslovefood werd uitgenodigd voor de pers-première van de Dinnershow This is Rotterdam in, jawel, Rotterdam. Nina zat in Barcelona (morgen zie je op Chickslovefood wat zij daar at), dus ik ging vergezeld met mijn mams richting Rotterdam om dit spektakel bij te wonen. Het werd een avond vol food en fun.

Rotterdam: een stad om te shoppen, zo klonk het entertainment!

Het thema van de dinnershow is This is Rotterdam, waarbij je gedurende de avond kennis maakt met de veelzijdigheid van deze havenstad. De show wordt geopend door een vet openingsfilmpje waarin burgermeester Ahmed Aboutaleb je warm vervelkomt.

Meer lezen

Vega-apero met artisjokharten en courgetterolletjes

Borrelen met bitterballen terwijl er vega’s komen is niet echt een succes. Hierbij twee receptjes waarmee je in een handomdraai een heerlijk vega-apero neerzet. Maar dit apero is natuurlijk ook geschikt voor de niet-vega’s die eens toe zijn aan wat anders dan die gefrituurde bitterbal met mosterd (alhoewel ik er stiekem wel dol op ben 🙂 ).

De vega-borrelhapjes, healthy en heerlijk!

Men neme (voor 1 schaaltje artisjokharten):

Meer lezen

Sinner Sunday: Straciatella cake met dikke chocoladelaag

Sinneren met chocola, dat is toch echt het ultieme zondigen? Hier dan weer een lekker recept bomvol chocolade, voor het zondigen op de zondag.

Heel veel chocola, in EN op de cake

Men neme:

Meer lezen

Ivy – Rotterdam

Afgelopen donderdag kreeg ik voor mijn bul-uitreiking een ‘verrassings-lunch’ van mijn zus; 11.45 uur in Rotterdam. Natuurlijk dacht ik gelijk aan mijn droom-resto Ivy, mijn absolute nummer 1 in mijn waar-ik-wil-eten-top. Maar al snel dacht ik dat ze misschien niet aan lunch doen en Ivy als afstudeercadeau zou ook een beetje te deca zijn. Het tegendeel werd waar: JA, Ivy doet aan lunchen en JA mijn zus is deca :-). Mijn stoutste droom kwam uit! Met hoge verwachtingen betrad ik de prachtige entree van het restaurant, gelegen aan de Lloydstraat 294. En werkelijk waar, de prestaties van Ivy gingen mijn verwachtingen ver te boven. See it for yourself, de foto’s zeggen eigenlijk al genoeg.

Deze klassieker van Ivy knettert letterlijk in je mond

Waarom restaurant Ivy mijn droom-resto was (en is), is natuurlijk ten eerste omdat Nina er al een keer is geweest en er, na een jaar, nog steeds niet over raakt uitgepraat!

Meer lezen

Doe eens gek: van pastapump tot pizzahoed

Dol op Italiaans eten? Doe eens gek en schaf een pizzajurk aan. Of spaghettischoenen. En eet alleen nog pepperoni slices met je pizzasjaal om. Een beetje surfen op het internet resulteert in de meest grappige foto’s van Italian foodiestyle kleding. Hier een selectie, doe er je voordeel mee:

Kleding Italian food

Pizza gympen

(via: www.zazzle.nl)

En sorry voor de soms ietwat slechte kwaliteit. Maar kon het ook niet laten de vagere plaatjes weg te laten.

Meer lezen

Crunchy wasabi-zalm balletjes

Ik ben dol op zalm, en soms toch ook weer niet. Hoe kan dat nou? Na ons bezoek aan Han Ting (lees de recensie hier) wist ik opeens hoe dat kwam: ik houd niet van hele grote stukken (half)rauwe zalm. Een groot stuk rauwe vis (zo ook bijvoorbeeld haring) in mijn mond vind ik gewoon niet lekker.

Een heerlijk hapje voor bij de borrel, of als voorgerecht!

Maar ik ben wel een enorme vis-liefhebber, dus ik ben heel geïnteresseerd in de manieren waarop ik zalm wel lekker vind. Dit receptje (wederom van mijn kookvriend Mark) is echt een uitkomst voor als je hetzelfde ‘zalm-dilemma’ hebt als ik! We gebruiken rauwe zalm, maar in kleine sashimi-achtige porties EN die zachte hap krijgt een crunchy bite. I like, I like!

Meer lezen

Italiaanse vispakketjes

Confession: jarenlang at ik geen vis en nog moet ik mezelf soms dwingen om vis te eten. Vind het heerlijk, maar het zit simpelweg niet genoeg in mijn systeem. Maar aangezien ik vlees laat staan, vind ik het belangrijk toch eens per week in ieder geval een visje te eten. Liefst duurzame vangst en gevangen met de hengel, zodat er geen sprake is van onnodige bijvangst. Anyway, als ik dan vis eet, maak ik er ook meteen een feestje van. Zoals met deze Italiaanse vispakketjes. Snel, en leuk voor als je eters aan tafel hebt. Ze kunnen zelf hun pakketje uitpakken!

Slank en snel: Italiaans vispakketje

Italiaans vispakketje

Men neme (voor twee personen):

Meer lezen
Vorige 1 ... 232 233 234 235 236 ... 241 Volgende
pinterest instagram heart twitter facebook youtube