MAIL & WIN – Sushi workshop voor twee personen

Yes, wat ben ik blij dat we je deze week zo’n geweldige prijs kunnen aanbieden: een sushi workshop van Sushi Time in Amsterdam, voor twee personen! Dat betekent zo’n drie uur lang maki rollen, sake slurpen, met visjes pielen en je buikje heerlijk rond eten.

Sushi Time

Sushi Time!

Want ja, dat deze sushi workshops van Sushi Time een succes zijn, weet ik uit eigen ervaring. Lees maar! Heb jij zin in een cursusje Aziatisch wondervoedsel maken (t.w.v. €100,-)? Lees dan snel hoe je deze smakelijke prijs in de wacht sleept.

Meer lezen

Goodies – Amsterdam

Ik hou van onze hoofdstad en ben dol op een dagje rond slenteren in Amsterdam. Omdat ik hier wel altijd bang ben om in een of ander toeristisch rottentje te belanden voor de lunch, kwam ik na een grondig vooronderzoek uit bij Goodies. Dit keer was ik in Amsterdam voor een Chickslovefood ‘overleg’ met Nina. Stiekem dus eigenlijk gewoon een goed excuus om dit tentje tijdens de lunch uit te proberen.

Heerlijk brood in hartje Amsterdam!

Bij Goodies kun je na het shoppen in ‘de negen straatjes’ zowel binnen als buiten lunchen en dineren. Ze werken met verse, biologische producten, waardoor ze hun naam eer aan doen.

Meer lezen

Sinner Sunday: Romige kersentaartjes

M’n ouders komen deze Sinner Sunday op bezoek, dus tijd voor wat lekkers bij de koffie. Ik kies voor een simpel, snel, maar heerlijk receptje: romige kersen minitaartjes!

kersentaartjes

Romige mini kersentaartjes

Een tikkie krokante korstjes, lekker zacht van binnen. Een soort kersenpannenkoek, maar dan lekkerder! Komt -ie weer:

Men neme (voor zes taartjes):

Meer lezen

Kikkererwten met chorizo in tomatensaus

Ik vind het bizar wat voor aroma’s en smaak er vrij komen bij het bakken van zo’n op het eerste gezicht ‘ordinaire’ worst. Chorizo heeft zoveel smaak terwijl we het naast dat het op je pizza zit, niet vaak op een andere manier eten. Daar komt met dit gerecht verandering in. Hierbij een recept met chorizo, lekker uitgebakken in een healthy stoofpotje…

Serveer bij kikkererwten met chorizo in tomatensaus een lekker stuk breekbrood!

Men neme (voor 3 personen):

Meer lezen

MMX – Zandvoort

Door een plezante speling van het lot woonde ik de hele zomer in het altijd gezellige Zandvoort. Beetje jammer van het weer, ik ben vaker gezandstraald dan gezonnestraald, maar dat neemt niet weg dat ik er samen met vriendlief een sport van heb gemaakt in zo’n drie maanden tijd zoveel mogelijk Zandvoortse resto’s te bezoeken.

De insalata Caprese die we als bijgerecht bestellen. Erg lekker.

Zandvoort doet aan strandtenten, heel veel strandtenten. Die zijn prima voor een lekkere basic hap. Geen culinaire hoogstandjes, maar een fijn visje of een degelijk lunchbroodje kun je er prima scoren. Mocht je nou dit najaar zomaar ineens in Zandvoort belanden, dan zijn alle strandtenten weg (die staan er alleen in de zomer). Gelukkig is er nog MMX om je buikje te vullen.

Meer lezen

Cheeesssy ravioli uit de oven (met geitenkaas, pesto en pijnboompitten)

Ik overdrijf niet als ik beken dat zowel Nina als ik kaasverslaafd zijn. Dit recept is dan ook zeer geschikt voor echte cheese-aholics. Het is een machtig gerecht, en ik moet bekennen niet heeel healthy.

MAAR naast dat je dit recept in een grote ovenschaal maakt en jezelf gewoon een heerlijke dikke machtige pasta gunt, kun je het recept ook maken in hele kleine eenpersoons-ovenschaaltjes. Zo beperk je jezelf tot een kleine portie, en kun je toch volop genieten! Hier volgt het recept van deze overheerlijke cheeesssy ravioli, met dank aan mijn grootste kookvriend die dit recept wel drie keer heeft gemaakt om te perfectioneren.

Hoe leuk: een persoons- ovenschaaltjes!


Men neme (voor 4 personen):

Meer lezen

De grote pestotest

Wat is er leuker dan negen verschillende groene pesto’s testen? Juistem, negen verschillende groene pesto’s testen met zeven vriendinnen en veel witte wijn. Hilariteit alom!

Dames en heren, uw testpanel

Waarom de grote pestotest? Iedereen lust groene pesto, het is super easy in gebruik en er zijn zoveel verschillende soorten dat je door de bomen het groene pesto-bos soms niet meer ziet. En omdat het gewoon superleuk is natuurlijk. Ik citeer bijvoorbeeld mevrouw Kirsten V.: “Is dat babydiarree?”

Meer lezen

Bruschetta met serranoham en kappertjes

Het waait, regent, het is koud en toch is het nog officieel zomer! Ik krijg al lichtelijk de behoefte om weer stamppotjes te maken, maar van de week kreeg ik gelukkig een zonnige boost bij mijn vriendinnetje Bianca.

Ze was net terug van een trip naar Egypte en ik werd uitgenodigd om met haar en haar vriendje Michel de foto’s te komen kijken onder het genot van wat hapjes. “Je zult het wel niks vinden, jij met je site,” zei ze toen ze haar hapjes serveerde. Ik was echter blij verrast: de klassieke bruschetta, net even anders! Inspirerend en dus CLF waardig! Bieb, hier komt -ie dankzij jou!

Zo lekker: serranoham in combinatie met kappertjes en verse peterselie!

Men neme (voor vier personen):

Meer lezen

Sushi Time!

Wat een goed verjaardagscadeau van vriendlief: een sushi workshop! Met knorrende maag en vreselijk veel zin in onze favo Aziatische hap vertrokken we dit weekend naar Amsterdam Zuid voor een flinke les sushi maken. Aanrader!

M'n eerste self made inside-out sushi. Gelukt!

Het niveau is voor echte beginners (“Mevrouw, mag ik wat vragen? Wat is avocado?”), maar ook voor doorgewinterde sushi-eter is zo’n workshop fijn middagvertier. Lees maar even!

Meer lezen

Sushi Time – Amsterdam

Wat een goed verjaardagscadeau van vriendlief: een sushi workshop! Met knorrende maag en vreselijk veel zin in onze favo Aziatische hap vertrokken we dit weekend naar Amsterdam Zuid voor een flinke les sushi maken. Aanrader!

M'n eerste self made inside-out sushi. Gelukt!

Het niveau is voor echte beginners (“Mevrouw, mag ik wat vragen? Wat is avocado?”), maar ook voor de doorgewinterde sushi-eter is zo’n workshop fijn middagvertier. Kijk maar!

Meer lezen
Vorige 1 ... 229 230 231 232 233 ... 235 Volgende
pinterest instagram heart twitter facebook youtube