KIDS: Zwanger, wat wel en niet te eten?

Yes, je bent zwanger. Helemaal geweldig! Tot je in de supermarkt staat en je opeens wordt overvallen door een vlaag van angst. Want die bol mozzarella zou misschien wel een miskraam kunnen veroorzaken en die rauwe zalm mocht toch ook niet? Uit angst voor alles wat schade aanbrengt aan je kleine, ongeboren kindje weet je opeens niet meer wat je in je kar mag gooien.

Jaja, dit mag je allemaal niet. Maar we hebben het toch liever over wat je allemaal wel mag?

Jaja, dit mag je allemaal niet. Maar we hebben het toch liever over wat je allemaal wel mag?

Ja, ook ik liep zo rond in mijn eerste weken. In elk ongewassen sla-blaadje zag ik een babykiller. Gelukkig is er steeds meer positieve informatie bekend over wat je allemaal WEL mag eten tijdens je zwangerschap. Immers is voeding heel erg belangrijk deze negen maanden. Hierbij een handig overzicht van wat je absoluut mag eten, waar je een beetje van mag nemen en tot slot de dont’s, die je echt even moet vermijden. Ach, des te lekkerder is die rauwe steak over negen maanden!


Do’s:
– Verwarmde vette vis, vooral zalm, makreel, bokking. Goed voor o.a. de hersentjes van de baby.
– Kazen gemaakt van gepasteuriseerde melk. Check dus de verpakking. Feta bijvoorbeeld is bijna altijd gepasteuriseerd.
– Hollandse harde kazen.
– Verwarmde kazen van rauwe melk, dus gesmolten mozzarella op een pizza is no problemo!
– Eieren met een hardgekookte dooier. Eiwitten zijn heel belangrijk tijdens je zwangerschap.
– Noten, peulvruchten, graanproducten en paddenstoelen. Ook allemaal bronnen van eiwitten!
– Cafeïnevrije koffie.
– Avocado’s. Heel gezonde vetten die heel goed zijn voor de baby.
– Spinazie en andere groene bladgroenten. Vooral het ijzer in deze groentjes is goed voor de zwangere vrouw.
– Sushi met groenten of gefrituurde vis, bijvoorbeeld avocado-maki.

Dit mag een beetje:
– Leverpastei, max. 1 keer per dag.
– Dropjes. Niet te veel, zeker niet als je bloeddruk verhoogd is.
– De meeste (kant en klare) verse producten uit de koeling zijn geen probleem. Maar bewaar het niet te lang, in verband met het ontstaan van bacteriën.
– Koffie of andere cafeïnehoudende dranken zoals energiedrankjes, max. 1 keer per dag. Mijn voorkeur gaat uit naar liever helemaal niet!
– Keukenkruiden als venkel, salie, dragon, anijs, basilicum, pesto en kaneel. Een beetje mag, dagelijks een enorme portie kan schadelijk worden.
– Sterrenkers. Ook hiervan niet enorme porties gaan nemen.

Dont’s:
– Rauw vlees, dus helaas even geen carpaccio, rode sappige steak of filet American.
– Vacuüm verpakte rauwe vis, dus bijvoorbeeld geen gerookte zalm uit plastic. Vers van de visboer mag wel!
– Roofvissen (in verband met kwik in de vis). Dus geen zwaardvis, tonijn of haai.
– Kaas gemaakt van rauwe melk. Dus alle kazen waar ‘au lait cru’ opstaat even laten liggen.
– Rauwe melk (bijvoorbeeld van de boer). Melk uit de supermarkt is gepasteuriseerd of gesteriliseerd en kan geen kwaad.
– Rauwe eieren, dus even geen zachte eidooier, of zelfgemaakte chocolademousse met rauw opgeslagen eiwit.
– Venkelthee, anijsthee of zoethoutthee. Die laatste kun je max. 1 per dag drinken, de andere twee liever helemaal niet.
– Enne, tot slot zijn eten voor 2, roken, alcohol en lijnen zijn ook grote don’ts! 

PRAAT MEE MET ONS EN ANDERE FOODLOVERS, DEEL JE FOODMENING OF RECEPT HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP TWITTER! @chickslovefood

 

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

3 reacties

Judith -

Inderdaad een fijn artikel! En ieder slablaadje als potentiële babykiller zien zet de boel weer ff in perspectief. Haha, ik zie dat namelijk soms ook zo.

Elvira -

Een idee voor jullie volgende boek: gerechten voor tijdens de zwangerschap! Ondanks alle adviezen en overweldigende cravings, vind ik het nog steeds lastig om gezonde keuzes te maken. Een nieuw CLF boek zou daarbij zeker helpen! Ook leuk om cadeau te geven aan een zwangere in je omgeving 🙂

WIllemijn -

Wat een goed artikel! Ik herken die twijfel wel, heel fijn daar een keer zo’n duidelijk artikel over te lezen!

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube