Categorie overzicht: Rotterdam

8x foodhotspots in Rotterdam

Laatst was ik met m’n vriend een dagje aan het shoppen in Rotterdam. Tegen lunchtijd wilden we even echt leuk ergens eten. We keken elkaar aan, oké uhm waar?? En dat is echt schandalig. Want lees, ik heb in Rotterdam samengewoond met Nina!! En mijn vriend heeft er ook een tijd gewoond. 010 is eigenlijk echt zó leuk qua food. Tijd dus voor een lijstje met 010 foodhotspots!

hopper gebak

1. La Vita è Bella
Ge-luk-kig kwam er optijd bij mij La Vita è Bella naar boven. Op de dag dat Marcel zijn sleutels van z’n huis moest inleveren, ontdekten we deze tent. Great. Nu we net in Den Haag gaan wonen zeiden we. Want dit is me toch een pareltje. Een ieniemienie winkeltje met maar een paar tafels en gelukkig een groot afhaalmenu. Dit winkeltje ademt Italië. 

Meer lezen

CLF TUBE: Restovlog – Shiki Rotterdam

Het heeft even geduurd, maar ik ben weer eens een restaurant ingedoken met mijn camera. Nou ja confession: met mijn iPhone. Op de dag van het restaurantbezoek begaf onze camera het en moest ik dus filmen met mijn tellie. Wat niet altijd even mooie beelden oplevert, maar gelukkig is restaurant Shiki in Rotterdam zo mooi van binnen dat dat makkelijk van het beeld afspat.

[youtube id=”-umzxfOHAOg”]

Goed, een sushirestaurant met lounge waar je cocktails kunt drinken, gepaard met lekkere muziek en een hele moderne vibe. Gelegen in Rotterdam Alexander…

Meer lezen

Nina’s restodagboek van augustus

Vandaag weer een aantal leuke plekjes op een rij waar ik mijn lunch heb gehaald of diner heb genuttigd. Ik heb deze maand weinig buiten de deur gegeten. Natuurlijk een paar dagen flink los gegaan in Frankrijk, dat dan weer wel ;). En verder was ik ook nog vier dagen in Valencia.

Happy Italy - Rotterdam

Happy Italy – Rotterdam

Meer lezen

CLF TUBE Restovlog: In de keuken van Floris – Rotterdam

Vandaag weer een restovlog, dit keer vanuit Rotterdam. Vorige week werden we door Floris uitgenodigd om te komen eten in zijn keuken, ter gelegenheid van het 8-jarige bestaan van het restaurant Floris in de keuken. En oh ja, Floris zelf was die dag ook jarig!

Hierboven zie je al een video-impressie, hieronder ook nog wat foto’s. Sinds jaren reisde ik voor het eerst weer eens met het openbaar vervoer (ik ben heel verwend met mijn eigen auto) dus dat heb ik ook op de film gezet 🙂 Hierbij de recensie van In de keuken van Floris te Rotterdam!

Meer lezen

HOERA: de 1000e posting op CLF!

Ja ja, dit is zowaar het 1000e (!) artikel van Chickslovefood.com. Hoe geweldig! Een jaar geleden zei ik tegen Nina “als we onze 1000e posting schrijven gaan we dat samen met onze mannen vieren bij Ivy”. Want ja, dat is ons droomrestaurant. Inmiddels heet het FG, naar de initialen van patron cuisinier François Geurds. Als François iets te vieren heeft nodigt hij ons uit, zo waren we bij de opening van FG en de opening van FG Foodlabs. Nu hadden wij iets te vieren en dus reisden we gister af naar onze oude hometown Rotterdam, om de belofte van een jaar geleden waar te maken…

FG

Jaja, daar zitten we dan: met onze mannen bij FG. Confession: ze zagen elkaar voor het eerst haha. Nooit eerder is het ervan gekomen! Wel een fijne locatie toch, om kennis te maken? Enne, sorry voor mijn inkijk. Normaal gesproken hoef ik daar niet op te letten, maar nu met borstvoeding nog even wel 🙂

Het is een bizar idee dat we gewoon al toegekomen zijn aan de 1000e posting. Het schrijven, fotograferen, Chickslovefood.com is nog steeds onze grootste passie en het heeft ons nog nooit verveeld. En bij het bereiken van zo’n prachtig getal vonden we het tijd worden om onze mannen te trakteren. Want zowel Bart van Nina als mijn Marcel steunen ons als geen ander in de werkzaamheden voor CLF en ook zijn ze onze grootste fans (samen met onze moeders 🙂 )!

Meer lezen

Op bezoek bij FG Food Labs!

Hadden we afgelopen donderdag al niet genoeg pret en zaligheid bij Koffietijd, mochten we ook nog eens ’s avonds aanschuiven bij François Geurds‘ nieuwe Food Labs. Wat een leven! De patron cuisinier opent morgen zijn nieuwe resto wat gevestigd is in de upcoming ‘hofboogjes’ van Rotterdam, maar wij mochten afgelopen donderdag al voorproeven. Smile.

FG1

Een avondje samen genieten. Wat hebben we toch een zalig leven!

In FG Food Labs serveert François elke dag een menu, aangepast op het aanbod van producten van die dag. En nice to know, want eten bij François Geurds associeer je misschien gelijk met een heel erg dikke portomonnee, maar FG Food Labs serveert heul lekker en heul betaalbaar eten! In hetzelfde pand – een paar tunnels verderop – experimenteert hij elke ochtend, voordat hij aan de slag gaat in zijn resto’s , met ingrediënten en bereidingswijzen in zijn eigen lab. Ja echt hilarisch: witte jas, professorbril en een heel hoop reageerbuisjes. Why?! Denk je misschien. Nou, het antwoord is simpel: François wilt het allerbeste koken voor zijn gasten. Dat is dus niet een gerecht bomvol smaakversterkers en E-nummers. Nee, bah. En dus is hij druk in de weer met het vinden van natuurlijke manieren om smaken te versterken en alternatieven te vinden voor vieze bindmiddeltjes enzo. Je begrijpt, we love him. 

Goed, genoeg scheikundig gebabbel. Tijd voor food! En wat voor food. Met een verzameling food-journalisten hebben we genoten van allerlei gerechtjes en heerlijke wijntjes. Het was een zalige avond, see it for yourself…

Meer lezen

Taste on a stone bij APARTT – Rotterdam

You like meat? Dan hebben wij een heel leuk adresje voor je. Bij restaurant APARTT in Rotterdam hebben ze sinds kort ‘Taste on a Stone’. Dat is vlees of vis gegaard op een lavasteen. Wij waren uitgenodigd  om een heerlijke steak komen proeven bij een gezellig bloggersevent. En daar waren we blij mee!

stonetonijn

Taste on a stone: jij bent de chef!

Bij APARTT is het echt ontspannen eten: het interieur ziet er prachtig sfeervol uit en de zachte stoelen zitten very comfy. Op de wand wordt een zwart-wit film geprojecteerd. Leuk detail, zonder dat het afleidend is. Ook heeft het restaurant een fijne open keuken. En dat is erg prettig: je weet dan dat het restaurant niet bang is om te laten zien wat ze doen. Laat die steak dus maar komen!

Meer lezen

4x foodtips in Rotterdam

Wist je al dat het World Food Festival as we speak in Rotterdam gaande is? Vijf weken (!) culinair genot in de havenstad!  De laatste week is inmiddels ingegaan, maar je bent nog op tijd hoor. Afgelopen week had ik een geweldig leuk evenement in het teken van dit festival: een culinaire fietstocht.  We kregen een enorm hippe elektrische fiets onder onze kont zodat we super snel naar al het lekkers toe konden. Op naar de eerste stop!

Restaurant Karakter Rotterdam

Wat een mooie kleuren op mijn bord! De smaak was ook echt verrassend goed. Ik ga zeker nog eens terug naar Karakter.

1, Future Food House

Meer lezen

Opa – Rotterdam

Zo fijn, Nina en ik mochten weer eens op uitnodiging eten, dit keer bij eetcafé Opa in de Witte de Withstraat te Rotterdam. Aangezien we hebben samengewoond in Rotterdam, heeft deze stad nog steeds onze liefde. En dus reizen we vol enthousiasme af naar onze oude woonstad.

Wat een explosie aan smaken is deze salade!

Wat een explosie aan smaken is deze salade!

Eetcafé Opa is niet zomaar een eetcafé: hun gerechten zijn gemaakt met biologische producten. Zo maken ze hun eigen mayonaise, trekken ze zelf jus de veau en hebben ze een tuinder die de biologische groente levert direct van het land. We like!  Aangekomen in Opa, komen de opa’s je tegemoet: overal hangen fotolijstjes. Wat een knusse ambiance! We worden zeer hartelijk ontvangen en geholpen door een ontzettend leuke serveerster. Wat een energie en vrolijkheid. Hiervan alleen al krijg je zin in een zalige avond!

Meer lezen

La Vita è Bella – Rotterdam

Het is eigenlijk gewoon bizar dat ik pas afgelopen week deze Rotterdamse hotspot heb ontdekt. Mijn vriend woont hier namelijk om de hoek! Ik wilde er altijd al wel eens naar binnen, maar het kwam er nooit van. Beter laat dan nooit zullen we maar zeggen, want La Vita è Bella is echt een aanrader!

Een tafel vol Italiaanse lekkernijen. Het water loopt je in de mond!

Een tafel vol Italiaanse lekkernijen. Het water loopt je in de mond!

Een heerlijke zonnige middag en na een flinke wandeling lopen we over de Oostzeedijk Beneden, waar we La Vita è Bella passeren. Marcel vraagt ‘wil je hier iets eten?’, waarop ik antwoord: ‘ik heb eigenlijk niet echt honger’. Thank god dat Marcel zegt: ‘een koffietje dan?’.

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube