Categorie overzicht: Zomer

Bananenbrood met frambozen en pure chocolade

Het is weer tijd voor een variatie op één van onze all time favourites: bananenbrood. Dit keer een bananenbrood met frambozen en pure chocolade. Mmm... Snel de keuken in voor dit gezonde baksel.

Bananenbrood met frambozen - Eindfoto1 - Chickslovefood

Meer lezen

Aardbeien witte choco plaattaart – SINNER SUNDAY

Ondertussen weet je vast al hoe dol wij zijn op plaattaarten. Deze zoete variant met aardbeien en witte chocolade ontbrak toch écht nog aan ons assortiment. Afgemaakt met wat amandelschaafsel is deze plaattaart een zondig lekkere sinner!

Meer lezen

Salted caramel ijskoffie

Gesponsord - Yes, it's summer, tijd voor ijskoffie! Met dit recept hoef je niet meer naar het terras voor dit ultieme zomer drankje, want deze variant met salted caramel is super easy om zelf te maken. Met slechts 6 ingrediënten en je favo koffie staat dit drankje in 5 minuten voor je neus. Wij gebruiken de L'OR ESPRESSO Ristretto capsules, De L'OR ESPRESSO Ristretto is krachtig van smaak en is perfect voor in je ijskoffie. Kan je ook niet wachten om te genieten van een ijskoffie met een flinke toef slagroom en gezouten karamel on top? Hieronder vind je het recept!

Meer lezen

Summerrolls

Deze summerrolls zijn een zomerse en vegetarische variant van onze springrolls met pulled chicken. Ze zijn gevuld met onder andere mihoen, wortel julienne en taugé. Voor de liefhebber maken wij ze af met koriander! De gevulde rijstvellen zijn heerlijk als licht diner of tijdens de borrel.

Summerrolls - Eindfoto 1 - Chickslovefood

Meer lezen

5x recepten voor de Big Green Egg

Een paar weken terug waren wij, of nou ja onze mannen vooral, de gelukkigen die een Big Green Egg workshop mochten bijwonen. In 4 uur tijd kregen we basis van het kamado koken uitgelegd, vanaf het aansteken tot direct en indirect garen. Want met een Big Breen Egg, oftewel dé kamado barbecue, grill je niet alleen saté of worstjes, maar kun je door de keramische binnenkant en de mogelijkheid om de luchttoevoer en -afvoer te regelen van alles koken. Van rib-eye grillen en zalm roken tot langzaam gegaard staartstuk maken en het bakken van flammkuchen en brownies.

Krijg je dan alles met houtskoolsmaak? Nee, zeker niet als je de juiste houtskool gebruikt. We hadden een hoop eye openers deze middag en delen vandaag de lekkerste recepten van die dag met jou. 5x recepten voor de Big Green Egg!

Meer lezen

Trifle met zomerfruit

Wat betreft het toetje voor vanavond hebben we de keuze lekker makkelijk voor je gemaakt. Bij elk laagje van deze trifle met zomerfruit word je extra blij. A real summer treat, en dat met weinig moeite natuurlijk!

Meer lezen

Citroen cheesecake – SINNER SUNDAY

Cheesecake blijft toch wel een ultieme sinner. Deze zomerse en frisse citroen variant maken wij met een bodem van bastognekoekjes, een vanille-citroen vulling en een zelfgemaakte lemon curd on top. Geloof ons, deze is écht heel lekker!

Limoen cheesecake - Eindfoto 1- Chickslovefood

Meer lezen

Vruchtenbowl – ZELF MAKEN

Een vruchtenbowl werd vroeger veel geserveerd tijdens feestjes. Dit oud Hollandse drankje maken wij met veel verschillende vruchtenananassap en een beetje prosecco. Het is super easy om te maken, en ziet er echt heel erg feestelijk uit!

Vruchtenbowl - Eindfoto 1 - Chickslovefood

Meer lezen

Dame blanche taart – SINNER SUNDAY

Wie is er niet dol op de traditionele dame blanche? Heerlijk vanille roomijs met warme chocolade.  Als je dat al lekker vindt, dan zal het water al helemaal in je mond lopen van deze dame blanche taart met een bodem van Bastognekoekjes. Oh yes!

Meer lezen

Pastasalade met perzik

Deze lichte, vegetarische maaltijdsalade met geroosterde perziken en zelfgemaakte pesto is lekker fris en super lekker. De mozzarellacourgette en pijnboompitten maken deze salade diner proof!

Pastasalade met perziken - Eindfoto1 - Chickslovefood

Meer lezen
1 2 3 ... 9 Volgende
pinterest instagram heart twitter facebook youtube