Categorie overzicht: Zelf maken

Moussaka – ZELF MAKEN

Typisch Grieks en heerlijk om zelf te maken! Deze klassieke Moussaka met homemade bechamelsaus, gehakt en aubergine staat binnen een uurtje op tafel. Wij zijn fan!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/moussaka-eindfoto2-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Paprikabrood

Brood van paprika? Kan dat? Jazeker! Na het proeven van dit heerlijke brood waren wij meteen overtuigd! Probeer het thuis en maak dit bijzondere brood lekker zelf :) Het is ook nog eens lekker healthy doordat er naast verschillende kruiden eigenlijk alleen maar groente, ei en havermeel in zit!

Meer lezen

Kip tandoori

Wist je dat je kip tandoori heel gemakkelijk zelf kunt maken, zonder pakjes of zakjes? Hier vertellen we je hoe! De marinade voor de kip met lekker veel kruiden geeft dit gerecht de klassieke tandoori-smaak.

Meer lezen

Bapao’s uit de stoomoven – VIDEO

Gesponsord – Zo’n lekker gestoomd broodje dat van binnen gevuld is. Mmm..! We hebben het over bapao’s.  In deze video maken wij ze zelf met een vulling van wortel julienne, gehakt, knoflook en ui.  En óf dit een aanrader is!

Bij het maken van de broodjes gebruikten wij een stoomoven. Mocht je dit thuis niet hebben, géén zorgen. In de video vertellen we hoe het zonder stoomoven kan. 😉 Benieuwd hoe je deze heerlijke bapao’s maakt? Bekijk dan snel de bovenstaande video. Enjoy!

Meer lezen

Gevulde koeken – SINNER SUNDAY

Typisch Hollands en oh zo lekker: gevulde koeken! Dit recept is onmisbaar in de Nederlandse keuken, dus maken we ze vandaag lekker zelf. Klaar om te sinneren? Let's go!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/gevuldekoeken-eindfoto-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Vega gehaktballetjes – VIDEO

Dól op gehaktballetjes, maar niet op vlees? Dat is geen probleem met deze vegetarische gehaktballetjes op basis van champignons en kikkererwten. Ze hebben een heerlijke aardse, nootachtige smaak en vlezige structuur. De ketjap manis maakt ze helemaal af.

Je maakt deze toppers met maar 7 ingrediënten. Benieuwd hoe? Bekijk snel bovenstaande video voor het volledige recept. Enjoy!

Meer lezen

3x verantwoorde hartige tussendoortjes + WIN

Gesponsord – Het is 4 uur ‘s middags en je hebt een dipje… Wat doe je? Wij grijpen dan het liefst naar een warme kop thee en een verantwoorde hartige snack, het liefst eentje met lekker veel groenten. Hummus, eimuffins, crackers… Daar komen we die laatste uurtjes tot het avondeten wel mee door!

Ben je net als wij dol op hartig? Dan ga je heel blij worden van deze recepten. Je maakt ze allemaal met slechts 5 ingrediënten en je kunt ze heel makkelijk meenemen naar kantoor, werk, de sportschool… Ideaal voor de lekkere trek dus. En wat betreft die warme kop thee… daarvoor gebruiken we het liefst de groentethee van Tastea (bijvoorbeeld broccoli, tomaat of wortel).

Meer lezen

Gezondere kokosmakronen – VIDEO

Kokosrasp, honing, kokosolie, vanille en ei… Wat we vandaag gaan maken? Homemade kokosmakronen natuurlijk! Met deze ingrediënten maak je namelijk heel makkelijk een gezondere variant. En als we zeggen heel makkelijk, dan bedoelen we ook echt héél makkelijk. Bekijk maar snel onze nieuwste video om het met je eigen ogen te zien. 😉

Benieuwd hoe je deze toppers maakt? Bekijk snel bovenstaande video voor het volledige recept. Enjoy!

Meer lezen

Kipsaté salade zonder mayonaise – ZELF MAKEN

Mmm.... smeuïge kipsaté salade op brood, daar houden wij wel van! Vooral van de homemade versie die we vandaag maken, want die is een stuk gezonder dan de variant uit de supermarkt.  In plaats van mayonaise gebruiken we namelijk Griekse yoghurt en verder gebruiken we sojasaus, een rood pepertje en sambal om hem wat pit te geven.  

kipsate-salade-2-zijkant-chickslovefood

Helemaal niet moeilijk om te maken en zó lekker! Serveer met een sneetje goed brood en je lunch is ready. Komt-ie!

Meer lezen

10x sauzen voor bij de barbecue

We love summer (al laat het weer momenteel wel wat te wensen over)! En dan vooral van die lange zomeravonden waarop je met vrienden en familie lekker lang in de tuin kunt zitten, terwijl je geniet van allerlei lekkers. Zálig! Wat kan er bij jouw ideale barbecue niet ontbreken? 

Bij ons zijn dat fijne homemade sausjes. Naast lekkere barbecue gerechten, gaat er niets boven een zelfgemaakte dip of spread om het af te maken. Het voordeel van zelf je sauzen maken is dat je precies weet wat erin zit. En het is zo makkelijk! Als je toch bezig bent met de voorbereidingen, dan is het echt een kleine moeite. Onze favorieten? Sowieso homemade pindasaus, tzatziki of barbecuesaus. En die van jou?

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube