Categorie overzicht: Winter

Erwtensoep met chorizo – 5 OR LESS

Als je het over écht een winters recept hebt, dan staat erwtensoep bij ons toch wel in de top 3. Daarom dachten wij dat een makkelijke variant van dit oer-Hollandse recept geen overbodige luxe zou zijn. Zie hier het resultaat: een stevige maaltijdsoep met 5 ingrediënten, die ook nog eens super snel op tafel staat!

Meer lezen

Zelf oliebollen maken – VIDEO

Gesponsord – Denk je aan Oud & Nieuw, dan denk je aan? Juist ja, champagne, oudejaarsloten én oliebollen. Toen de Staatsloterij vroeg of we van een van de beste oliebollenbakkers van Nederland wilden leren hoe je thuis de állerlekkerste exemplaren maakt, zeiden we uiteraard; JA! En echt, Remon van De Oliebollenbakkerij is een topper in het maken van de lekkerste bollen. En nu weten wij dus ook hoe dat thuis moet. Appeltje, eitje eigenlijk! Elise maakte een hartige bol met spek en kaas, ik een klassieke zoete met appel en rozijnen. Hoe dan? Bekijk de video hieronder!

HIER vind je de recepten uitgeschreven! Helemaal leuk, we mochten ze ook nog verkopen én uitdelen in Remons kraam, ter ere van het gigantisch hoge te winnen bedrag á 30 miljoen euro waarop je dit jaar kans maakt in de Oudejaarstrekking. Nou, koop een oudejaarslot (ik heb ze dit jaar aan de hele familie als Kerstcadeau gegeven!), sla in die champagne en vervolgens… bakken maar!

Meer lezen

Beef Wellington hapjes

Ook zo'n fan van beef wellington, maar wil je het ook weleens als hapje serveren? Dit gerecht is perfect om op te dienen als feestelijke amuse of voorgerecht.  Mmm... ideaal om écht in de kerstsfeer te komen.

Meer lezen

Salted caramel bladerdeegster

Yesss, het is weer bijna kerst. Ben je nog hard op zoek naar een supersnel en héél easy kerstontbijt? Dan hebben wij een toppertje voor je, waar gegarandeerd iédereen van gaat genieten. Trust us! ;) Deze kerstster van bladerdeeg met een vulling van gezouten karamel maak je met slechts 5 ingrediënten.  

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/11/kerstster-eindfoto1-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Arretjescake met kruidnoten – SINNER SUNDAY

Het is een eeuwenoud Hollands recept, deze arretjescake, die we vandaag maken met slechts 5 ingrediënten. Super makkelijk om te maken en grúwelijk lekker. Speciaal voor het heerlijk avondje gebruiken we kruidnoten in plaats van biscuitjes, die héél goed samengaan met de pure chocolade en de koffie in dit recept.

Meer lezen

Bloemkoolsoep met naancroutons – 5 OR LESS

De perfécte manier om je dagelijkse portie groente binnen te krijgen, is met een zelfgemaakte groentesoep! Deze soep met 5 ingrediënten heb je binnen no time op tafel staan en is ideaal als snelle lunch of diner. De combinatie van bloemkoolkerrie en crunchy naancroutons is zalig en héérlijk winters.

Meer lezen

Curry met boerenkool – SKINNY SIX

Curry en boerenkool zou je misschien niet zo snel combineren, maar deze Skinny Six moet je toch echt even proeven! Voedzaam door de kikkererwten en boerenkool, met een lekkere crunch van de cashewnoten, mmm...

Meer lezen

Stamppotsoep met rookworst – Jumbo menu

Gesponsord -  De winter is weer in aantocht! Dat betekent dat écht Hollands comfort food zoals stamppot en stoofvlees weer mag. Yes! Nou, nu hebben we de handen inéén geslagen met Jumbo. Dat houdt in dat je de komende weken de meest heerlijke, simpele gerechten kunt verwachten. Allemaal klaar in 20 minuten met maar 6 ingrediënten! En samen vormen die gerechten een heerlijk weekplan. Onder de laatste foto van dit artikel wat meer uitleg!

Eerst even door met dit heerlijke eerste recept. Jumbo maakt het ons makkelijk met voorgesneden stamppotgroenten die je zó kunt gebruiken. In plaats van voor de standaard stamppot te gaan, maken we dit keer een ander ultiem winters recept: een maaltijdsoep. Een heerlijk vullende soep met al het goede van stamppot: aardappels, spruitjes, prei, kool... en natuurlijk rookworst. En niks alles met de hand door elkaar stampen, je zet namelijk gewoon de staafmixer erin. Echt ultiem gemak dus. ;) Wil je ook aan de slag? Je scoort al deze producten gewoon bij een Jumbo supermarkt. Laten we beginnen!

Meer lezen

Vega pasta bolognese

Gek op pasta bolognese? Deze vega variant maak je van rode linzen in plaats van rundergehakt. Lekker, makkelijk en hartstikke verantwoord. Een heerlijk vegetarisch diner dus!

vega-bolognese-bovenkant-chickslovefood

Meer lezen

Plaattaart met spruitjes – 5 OR LESS

Het is weer tijd voor een plaattaart! Er zijn zoveel mogelijkheden dat wij iedere week wel een nieuwe variant online kunnen gooien. Dat doen we natuurlijk niet, maar vandaag hebben we wél weer een nieuwe combinatie voor je. ;) Namelijk een plaattaart met spruitjes en spekjes, nog nét op tijd voor de winter officieel is afgelopen. Toch nog graag meer plaattaart inspiratie op doen? Wat dacht je van deze Mexicaanse variant of een zoete plaattaart met framboos?

spruitjes-plaattaart2-chickslovefood

Heb je niet zoveel tijd of even zin in iets makkelijks, dan is deze plaattaart echt een uitkomst. Het maken ervan is namelijk heel makkelijk en snel. Daarnaast heb je voor deze hartige taart ook maar 5 ingrediënten nodig. Ideaal! Genoeg redenen om dit recept eens uit te proberen dus. Let's go!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube