Categorie overzicht: Vlees

5x BBQ recepten voor vrouwen

Gesponsord – Ben jij een vrouw die houdt van barbecueën? Welkom bij de club! We love to barbecue, maaaarrr… naast al die lekkere vlees- en visgerechten zien we ook graag veel groentjes op tafel staan. Niet alleen stokbrood en sauzen dus. 😉 Daarom wijden we vandaag een heel artikel aan barbecue recepten voor vrouwen (en mannen die daar net als wij dol op zijn natuurlijk). Aan de slag!

Want hoe leuk is het om al je barbecue gerechten helemaal zelf te maken? We weten zeker dat je alleen maar tevreden eters aan tafel hebt als je ze dit voorschotelt. We maken gegrilde aubergine met granaatappel en munt, aziatische asperges en wortels van de grill, gepofte zoete aardappels met tzatziki, mini vispakketjes en als kers op de taart: hertenhaasspiezen met mango-courgette salsa.

Meer lezen

BLT salade – 5 OR LESS

Bij alleen het horen van de letters BLT verschijnt er al een glimlach op je gezicht, toch? Die lekker krokant gebakken bacon, in combinatie met knapperige sla en frisse plakjes tomaat maakt van elk BLT recept een succes. Wij voegen er voor deze maaltijdsalade gebakken krieltjes en avocado aan toe. Een goed vullende salade met maar 5 ingrediënten, die je in een handomdraai op tafel hebt staan. Zin in? Let's go!

blt-salade-zijkant-chickslovefood

Ben jij een grote BLT fan? Dan heb je vast ook al eens onze BLT omeletwrap en de pasta BLT uitgeprobeerd! Klaar voor deze supersnelle BLT salade? Komt-ie!

Meer lezen

Pulled chicken curry uit Het 20-minutes-or-less kookboek

Elise's lievelingsgerecht uit ons nieuwe kookboek? Absoluut deze heerlijke pulled chicken curry. Een heerlijk gerecht met zilvervliesrijst, sperziebonen, kokosmelk, currypasta, gebakken uitjes én natuurlijk pulled chicken. En inmiddels weet je het hè: alle recepten uit het nieuwe boek maak je in 20 minuten of minder en met maximaal 6 ingrediënten!

Waarom dit gerecht Elise's favo is? Omdat het écht smaakt als comfort food, terwijl het stiekem gewoon heel verantwoord is. En ben je vegetarisch? Dan vervang je de pulled chicken lekker door pulled mushrooms. Nét zo makkelijk. Wil je nu meer van dit soort recepten op tafel zetten? Bestel dan nu alvast Het 20-minutes-or-less kookboek, zodat je verzekerd bent van een exemplaar van de eerste druk. Via deze LINK kun je je bestelling plaatsen en dan valt hij begin oktober op je mat. Maar nu eerst, deze supersnelle curry met pulled chicken!

Meer lezen

Gepofte zoete aardappel met burrata – 5 OR LESS

Wat is er nóg beter dan gebakken zoete aardappel? Juist, gepófte zoete aardappel. Vandaag hebben we onze oranje vriend weer in een jasje van aluminiumfolie gestoken en gepoft in de oven. Mmm... dat is zo heerlijk! Heb jij het al eens geprobeerd?

Het poffen van een zoete aardappel kan trouwens ook prima op de barbecue, mocht je daar zin in hebben. We vullen ze dit keer met rucola, uitgebakken parmaham, burrata en balsamico azijn. Een zalige combi als je het ons vraagt. Laten we beginnen!

Meer lezen

5x gezonde BBQ recepten

Gesponsord – Barbecueën is heerlijk, maar natuurlijk niet altijd even gezond. Vette sauzen, enorme burgers en niet veel groenten… De gemiddelde barbecue staat niet bovenaan ons lijstje met gezonde maaltijden. 😉 Maar, speciaal voor alle dames hebben we een selectie gemaakt van onze 5 favoriete gezonde BBQ recepten. Want ja, het kan dus echt!

Denk: homemade sausjes, skinny burgers en lekker veel groenten. Ja, als een barbecue er zó uitziet, dan zijn wij wel van de partij hoor! We maken onder andere heerlijke spiesjes van jodenhaas en ‘spareribs’ van hertenrack. Het vlees dat we hiervoor gebruiken is afkomstig van LeJean, dé webshop voor écht goed vlees. Heb je binnenkort ook een barbecue in de agenda staan? Klik dan HIER om je eigen barbecue pakket te bestellen. Let’s BBQ!

Meer lezen

Couscoussalade met prosciutto en aardbeien – 5 OR LESS

Heb je vanavond niet zoveel tijd om te koken, maar wil je wel wat gezonds? Deze supersnelle couscoussalade staat zo bij jou op tafel! We vullen hem met rucola, aardbeien, gebakken prosciutto en burrata. Mmm... romig, zout én zoet. Deze couscoussalade is een ware smaakexplosie!

Het is eigenlijk een kwestie van de prosciutto bakken, de aardbeien halveren en de burrata snijden. Alles bij elkaar in een grote schaal, en klaar is jouw salade! Een frisse zomersalade die binnen no time klaar is, zie je dat wel zitten? Laten we dan snel beginnen!

Meer lezen

Mexicaanse pastasalade

Het is vandaag weer tijd voor een Mexicaans diner! Vorige keer hebben wij er al een Mexicaans feestje van gemaakt met onze Mexicaanse rijstbowl en nu maken we er weer een feestje van met onze Mexicaanse pastasalade! We maken dit met gehakt, rode ui, een pepertje,  knoflook, mais en limoen om het af te maken!

Ben je vegetarisch? Dan kun je het gehakt ook heel makkelijk weglaten. Voeg dan bijvoorbeeld zwarte bonen of kidneybonen toe. Met deze salade kun je eindeloos variëren!

Meer lezen

10x BBQ recepten

Het barbecue seizoen is alweer begonnen. En we love it! Lekker lang tafelen op een warme zomeravond is wat we het allerliefste doen. Maar dan wél met allerlei lekkere gerechtjes op de grill: het liefst met vlees, vis én groenten. That’s how we like it!

Denk aan homemade shaslicks, salade met gegrilde nectarine, een zalmpakketje en kipburgers van de barbecue: we hebben weer een paar toppers voor je geselecteerd. Ben je dus nog op zoek naar inspiratie? Dan kan dit op geen beter moment komen. 😉 Let’s BBQ!

Meer lezen

Kippenpoten met doperwten en krieltjes – 5 OR LESS

Dol op een good old AVG'tje op z'n tijd? Dan ben je hier aan het goede adres! Wij maken vandaag namelijk een super makkelijke, maar mega smaakvolle 5 or less. Wat je nodig hebt? Kippenpoten, doperwten, krieltjes, groene asperges en wat kerriepoeder. Mmm... dat zo simpel zo lekker kan zijn!

Bovendien laat je met dit recept de oven al het werk doen. Kun jij ondertussen al lekker op de bank ploffen. Voordat je het weet heb je namelijk een heerlijk diner op tafel staan. Ben je nu meer van het 'aardappelen, groenten, vega'? Dan kun je de kippenpoten natuurlijk ook prima vervangen door je favo vleesvervanger. Let's go!

Meer lezen

Courgette cannelloni – SKINNY SIX

Al eerder deelden wij op onze site een recept voor cannelloni gemaakt van aubergine. Maar ben jij nou meer een courgette liefhebber? Dan hebben we vandaag goed nieuws. In het recept van vandaag maken we cannelloni van courgette gevuld met kipgehakt en cottage cheese, een top gerechtje voor fans van onze Skinny Six-rubriek!

courgette-cannelloni-bovenkant-chickslovefood

We love skinny receptjes met maar 6 ingrediënten! Jij ook? Duik dan snel de keuken in om deze lekkere lichte rolletjes te maken.

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube