Categorie overzicht: Vega

Bruschetta wraps – 5 OR LESS

Snel en lekker, dat zijn deze bruschetta wraps! In plaats van de combinatie tussen tomaat, knoflook en basilicum op een stokbroodje te serveren, stopten wij dit geheel in een wrap. Afgemaakt met Parmezaanse kaas heb jij je maaltijd binnen 10 minuten op tafel staan!

Meer lezen

Maiskolven met kruidenboter – ZELF MAKEN

Maiskolven zijn een perfect bijgerecht voor tijdens een diner of bij de barbecue. Samen met de zelfgemaakte kruidenboter zijn ze echt om te smullen. Binnen 15 minuten staan ze al op tafel! We love it.

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2019/06/maiskolven1.jpg

Meer lezen

Pittige aubergines van de barbecue – SKINNY SIX

De zomer komt eraan, en dat betekent lekker veel uren in de tuin doorbrengen om te barbecueën! Wil je toch nog een beetje aan de lijn denken? Maak dan deze pittige aubergines met Griekse yoghurt, granaatappelpitjes en gezouten amandelen.

Meer lezen

Quesadilla’s met avocadopesto en aubergine

Waarom geen Mexicaanse tosti vanavond als makkelijk diner of lunch? Hier volgt een simpel recept voor originele quesadilla's om nu alvast naar uit te kijken! Er gaat lekker veel kaas in. 'Quesadilla' betekent ten slotte 'kaasdingetje'.

Quesadillaavocadopesto_chickslovefood

Meer lezen

Gnocchi met rucolapesto – 5 OR LESS

"The less ingredients, the better" geldt zeker voor pasta. Deze gnocchi met rucolapesto bestaat daarom ook uit maar vijf ingrediënten. En hoe fijn is het dat deze aardappelpasta ook nog eens binnen 15 minuten op tafel staat? ;)

Gnocchi met rucolapesto - Eindfoto1 - Chickslovefood

Meer lezen

Quinoa met gegrilde avocado – SKINNY SIX

Door de gegrilde avocado krijgt dit heerlijke en gezonde quinoa maaltje een zomerse barbecue twist. De zelfgemaakte dressing van balsamico azijn, mosterd en olijfolie is er lekker fris bij. Én het is natuurlijk zo gepiept. Eet smakelijk alvast!

quinoa-met-gegrilde-avocado-1-chickslovefood

Meer lezen

Wraps met zoete aardappel en zwarte bonen

Deze kleurrijke wraps puilen uit van de gezonde ingrediënten. Om er zo een paar te noemen: geroosterde zoete aardappel, zwarte bonen en bosui. Ze zijn super makkelijk te maken; voor je het weet staat het al op tafel en zit iedereen te smullen tot de max!

wrapszoeteaardappel_chickslovefood

Meer lezen

3x gepofte zoete aardappel – VIDEO

Weer eens wat anders: gepofte zoete aardappel! Een gezonde, lekkere basis waarmee je eindeloos kunt variëren. Wij gingen aan de slag met een vega-, vlees- én visvariant, in de video zie je het resultaat!

Lees verder voor het volledige recept of klik hier om de  video op ons YouTube kanaal bekijken!

Meer lezen

Italiaanse plaattaart – 5 OR LESS

Tijd voor plaattaart! Pure verwennerij met dit makkelijke, snelle gerecht met een bodem van bladerdeeg en een topping van pesto, Italiaanse groentenromige feta en basilicum.

Plaattaart met Italiaanse roerbakgroentes - Eindfoto1 - Chickslovefood

Meer lezen

Buddha bowl met spinazie – SKINNY SIX

Een goed gevulde kom met diverse kleurrijke groentes, also known as  de buddha bowl! Wij vulden 'm voor deze skinny six  met zilvervliesrijst, spinazie, champignons, avocado en hummus.

buddha-bowl-met-spinazie-2-chickslovefood

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube