Categorie overzicht: Pasta

Spaghetti met doperwtenpesto – 5 OR LESS

I love pasta. I love pesto. En I love doperwten. Dus waarom dat allemaal niet in de mix gooien voor een héél lekker 5 or less‘je? Juist! Enne, pesto hoeft dus echt niet altijd gemaakt te zijn van basilicum, bewijst dit gerecht.

spaghettidoperwtenpesto

Ik maak ‘m graag, met véél knoflook, maar houd het voor jullie hieronder bij één teentje. Dat aantal ophogen mag natuurlijk altijd :). Smakelijk!

Meer lezen

Frisse pastasalade – 5 OR LESS

Tijdens onze vakantie in Nederland hebben wij 3 weken lang niet gekookt. Haha. Écht. Zowel lunch als diner haalden we af of lieten we thuis bezorgen. Zo haalde ik een middag een salade bij de Italiaanse traiteur met gegrilde courgette, bleekselderij en zongedroogde tomaatjes. Té lekker!

pastasalade1

En dus werd ik geïnspireerd om met deze combi een frisse pastasalade te maken. En wat bleek: zoveel pastasalades hebben wij helemaal nog niet online. Dus bij deze. Enjoy! 

Meer lezen

Lasagne met zalm en garnalen

Toen we laatst met het CLF-team aan het brainstormen waren, kwamen we tot de conclusie dat we al een tijdje (lees: bijna 2 jaar) geen lasagne-recept meer hadden gedeeld. Tijd om daar verandering in te brengen! We gaan vandaag niet voor de classic lasagne met tomatensaus, maar voor een lasagne met zalm en garnalen.

hoofdIMG_6634kopie

Heerlijk romig is-ie, vanwege de (zelfgemaakte) bechamelsaus. Aan groentjes ook geen tekort, want we voegen er verse spinazie aan toe. Absoluut een toppertje, deze vislasagne!

Meer lezen

5x easy pastarecepten

I lóve simpele gerechten met weinig ingrediënten.  Als ik een drukke dag heb gehad snak ik vooral naar snel, lekker, makkelijk en voedzaam. En dat natuurlijk wel zonder pakjes en zakjes.

bolognese-2

Voor iedereen die zich wel herkent in het bovenstaande: hier zijn 5 easy pastareceptjes. Ideale inspiratie voor een gezonde, vullende maaltijd. 

Meer lezen

Cheesy ravioli uit de oven (met geitenkaas, pesto en pijnboompitten)

Ik overdrijf niet als ik beken dat zowel Nina als ik kaasverslaafd zijn. Dit recept is dan ook zeer geschikt voor echte cheese-aholics. Het is een machtig gerecht, en ik moet bekennen niet heeel healthy.

MAAR naast dat je dit recept in een grote ovenschaal maakt en jezelf gewoon een heerlijke dikke machtige pasta gunt, kun je het recept ook maken in hele kleine eenpersoons-ovenschaaltjes. Zo beperk je jezelf tot een kleine portie, en kun je toch volop genieten!

Hoe leuk: een persoons- ovenschaaltjes!

Hier volgt het recept van deze overheerlijke cheeesssy ravioli, met dank aan mijn grootste kookvriend die dit recept wel drie keer heeft gemaakt om te perfectioneren.

Meer lezen
Vorige 1 ... 4 5 6  Alles weergeven
pinterest instagram heart twitter facebook youtube