Categorie overzicht: 1. RECEPTEN

Kalkoen met kastanje/walnoten vulling

Zoals beloofd krijg je van mij de recepten van mijn kerstdiner. Het geweldige aan mijn kerstdiner was dat de meeste gerechten allemaal heel skinny waren. Behalve de kalkoen. Al is kalkoen mager vlees, er zit wel wat vet in de vulling en in het kookvocht waarmee je de kalkoen serveert. Dus vandaar nu in december nog even de not so skinny kalkoen, dan kunnen we in januari healthy doen met de andere recepten!

Ok, dit formaat is wellicht iets too much voor een doordeweekse avond. Maar in een kleiner formaat is het een heerlijk (weekend)diner.

Dit recept duurt even maar is echt top om te maken. Geen zin in een kalkoen? Neem dan een hele kip, is ook heerlijk met deze vulling en saus. Kun je best mee aankomen op oudjaarsavond ofzo. Komt -ie dan hè!

Meer lezen

5 or less: Spaghetti aglio e olio

Volgende maand gaan we jullie weer hoofdzakelijk gezonde en magere gerechten serveren omdat we januari weer omdopen tot skinny month. Daarom trakteer ik jullie nu nog even op een heerlijk koolhydraatbommetje, hihi.

Mmm, een echte Italiaanse pasta-klassieker!

Mmm, een echte Italiaanse pasta-klassieker!

Spaghetti aglio e olio is een echte Italiaanse klassieker. Een ontzettend basic pastaatje, maar o zo lekker. Maak ‘m een keer, het is ultiem comfort food!

Meer lezen

Nina’s Christmas foodpics

Aaah, jammer, kerst zit er alweer op. Ik heb twee heerlijke dagen gehad! Ik hoop jij ook! Het was zo gezellig dat ik vergeten ben om van alles wat om mijn bordje lag foto’s te maken. Maar toch geven onderstaande foto’s je wel een goede indruk van mijn kerst, denk ik.

Dit is gewoon witte champie, maar met een beetje vers granaatappelsap en wat granaatappelpitjes op de bodem van elk glas, krijg je geweldige roze bubbels. Proost!

Dit is gewoon witte champie, maar met een beetje vers granaatappelsap en wat granaatappelpitjes op de bodem van elk glas, krijg je geweldige roze bubbels. Proost!

Ik at eerste kerstdag bij mijn eigen ouders thuis in Brabant, en tweede kerstdag kwam de schoonfamilie bij mij en Bart over de vloer. Bijna alle receptjes komen van Chickslovefood.com. Nu alweer zin in volgend jaar :-)!

Meer lezen

It’s Christmas: foodpics van Elise’s kerstdiner

Zo, kerstdag 1 zit erop. Vandaag op Chickslovefood.com de impressie van mijn kerstdiner 2012, morgen de foto’s van Nina’s kerst. Eens per twee jaar vier ik samen met mijn familie kerst bij mijn zus in België. We reizen dan met 15 man af naar Brussel waar we kerstavond verzamelen, logeren en dan de volgende dag na een bezoek aan de kerstmarkt ons mooi aankleden voor het kerstdiner. Dit is het moment van kerst: we beginnen met champagne en een apero, gevolgd door vele gangen. De kersttafel is elk jaar een plaatje en de sfeer is fantastisch. We vertellen onze mooiste en grappigste momenten van 2012 en drinken de heerlijkste wijnen. Dit is zoals kerst moet zijn. Dit jaar heeft mijn zus het kerstdiner verzorgd en het was echt grandioos. Zie hier een fotoimpressie van dit geweldige 8-gangen diner.

Een prachtig gedekte tafel en dat voor 15 personen. Het diner kan beginnen!

Meer lezen

It’s Christmas: foodpics van Elise’s kerstdiner

Zo, kerstdag 1 zit erop. Vandaag op Chickslovefood.com de impressie van mijn kerstdiner 2012, morgen de foto’s van Nina’s kerst. Eens per twee jaar vier ik samen met mijn familie kerst bij mijn zus in België. We reizen dan met 15 man af naar Brussel waar we kerstavond verzamelen, logeren en dan de volgende dag na een bezoek aan de kerstmarkt ons mooi aankleden voor het kerstdiner. Dit is het moment van kerst: we beginnen met champagne en een apero, gevolgd door vele gangen.

Een prachtig gedekte tafel en dat voor 15 personen. Het diner kan beginnen!

De kersttafel is elk jaar een plaatje en de sfeer is fantastisch. We vertellen onze mooiste en grappigste momenten van 2012 en drinken de heerlijkste wijnen. Dit is zoals kerst moet zijn. Dit jaar heeft mijn zus het kerstdiner verzorgd en het was echt grandioos. Zie hier een fotoimpressie van dit geweldige 8-gangen diner.

Meer lezen

Merry Sinner Christmas pics!

Het is kerstmis, joehoeee!!! Het feest voor foodlovers zoals wij 🙂 En als je op zo’n heerlijke dag ‘s ochtends nog even niks te doen hebt en toch in de kerststemming bent, kun je net als ik eens rondstruinen op Pinterest. Daar kom je namelijk de meest geweldige foodfoto’s tegen. Ik heb een selectie gemaakt van de meest schattige Sinner Christmas pics. Te fabulous voor woorden…

Hoe schattig zijn deze cakepops? En dat geserveerd in een mini triffle, wow!

Meer lezen

Blini’s

From Russia with love… Wat zijn ze lekker, deze blini’s! Blini’s zijn kleine, hele luchtige, Russische pannenkoekjes. Ze worden vaak gegeten met bijvoorbeeld kaviaar of zalm en crème fraîche. Ik vind het een ideaal hapje om te serveren met kerst. Ik schotel ze voor in ieder geval!

Lekker en helemaal home made: blini's!

Lekker en helemaal home made: blini's!

Geef je gasten een blini als uit de kluiten gewassen amuse, of serveer als voorgerecht of tussengerecht. Het duurt wel even voordat je de blini’s hebt gemaakt (veel tijd voor het rijzen en zo), maar geloof me, het is de moeite waard! Daar gaan we!

Meer lezen

Sinner Sunday: kerstbombe met witte chocolademousse en frambozen

Gister was het Sinner Saturday met de ijskerstbombe, vandaag kerstbombe nummer 2. Dit is een bombe met vooral witte ingrediënten ofwel Bombe Blanche. Omdat we in Nederland niet altijd een witte kerst hebben, kun je het door dit dessert zelf in huis halen want de kokos lijkt een beetje op sneeuw.

De kerstbombe

Dit zal het feestje zijn van jouw kerstdiner. Hier komt ie!

Meer lezen

Sinner Saturday: Kerstbombe met ijs

Stop maar met de kerststress, want dit is echt het ideale kerstdessert! Een bol van cake met een vulling naar keuze, oftewel een kerstbombe. Ik ben dol op ijs en nougat en dus heb ik deze bombe gevuld met mijn favo ingrediënten.

Dit is toch een plaatje op de kersttafel?

Wil je liever geen kerstbombe met ijs? Ik heb ook een kerstbombe gemaakt met witte chocolademousse en frambozen. Die komt morgen online in de Sinner Sunday. Ja, kerstbombes zijn zó 2012! Hier is de eerste variant met ijs. Yummie!

Meer lezen

Elise’s receptentips voor kerst!

Okay, we hebben de categorie kerst waarin je alle kerstrecepten en andere kerstpostings van Chickslovefood.com kunt vinden. Daarnaast hebben we je ook al een overzicht gegeven van enkel de recepten. Maar er zijn heel wat recepten op Chickslovefood.com die niet in de kerstmaand zijn verschenen, maar wel heel goed passen in je kerstmenu. Vandaar dat we vandaag een aantal tips geven, zodat je nog meer inspiratie hebt voor je kerstdiner. Komen ze!

Deze recepten van Chickslovefood.com zijn kerstproof!

Amuses / Apero hapjes:

Meer lezen
Vorige 1 ... 221 222 223 224 225 ... 252 Volgende Alles weergeven
pinterest instagram heart twitter facebook youtube