Categorie overzicht: Nagerechten

Sinner Sunday: bosvruchten ice-pops

Jawel hoor, het is er dan eindelijk van gekomen. Na een wekenlange zoektocht naar ijsvormpjes, heb ik dan eindelijk mijn drang om zelf ice-pops te maken kunnen vervullen. Ik wilde dit zo graag doen, om in de vriezer naast de slechte ijsjes, een meer verantwoord alternatief te hebben. En ja, dat is zeker gelukt met onderstaand recept, wat je maakt met slechts drie ingrediënten!

icepopsbosvruchten1

Bosvruchten ice-pops, lekker romig van smaak door ‘frozen’ yoghurt.

Deze zalige bosvruchten ice-pops zijn heerlijk romig van smaak door de frozen  yoghurt. Binnen vijf minuten in je vriezer en niet veel later zijn ze bevroren en klaar om opgelikt te worden.

Meer lezen

Romig ananasijs

‘t Is nog steeds lekker warm buiten! Zin in een superlekker suikervrij en zuivelvrij toetje straks na het eten? Maak dan nu dit supersnelle romige ananasijs, dan ben je jezelf straks (of morgen) héél erg dankbaar!

Ananasijs

Dit healthy ijs bevat maar drie ingrediënten, is gezond, en ook nog eens supersnel klaar! Wat wil een mens nog meer :). Hoe leuk, zelf ijs maken! Hier komt het recept!

Meer lezen

Sinner Sunday: Roomsoesjes

Soesjes, een van mijn favoriete verjaardagshapjes. Op mijn verjaardag kreeg ik altijd taart. Maar mijn zusje houdt daar niet zo van en daarom serveerde ik voor haar ieder jaar speciaal soesjes. En zo kon ik er ook stiekem eentje meepikken. Maar niet alleen op verjaardagen zijn ze lekker, ook als zondagse Sinner zijn soesjes ideaal!

Een toren zelfgemaakte soesjes. Hoe gezellig en lekker is dit?

Omdat zelf maken veel leuker is dan kopen, hierbij het super simpele recept. Heerlijk bij de koffie vanmiddag, en onthoud het recept natuurlijk ook als traktatie voor je verjaardag!

Meer lezen

Sinner Sunday: Kokossoufflé met sinaasappel

Deze week heb ik iets gemaakt wat ik geweldig leuk vind om te doen: soufflés maken! Deze heerlijke soufflé is met kokos en sinaasappel. Believe me, een geweldige combi!

Hoe je een perfecte zoete soufflé maakt? Lees snel verder!

Omdat mijn vader niet zo heel erg van zoetigheid houdt moet ik de sinners altijd alleen opeten. Maar dat vond ik dit geval niet zo erg, haha! En omdat ze op basis van griesmeel zijn gemaakt ook nog eens gezond!

Meer lezen

Sinner Sunday: Geweldige bosbessenflensjes

Ik hou van pannenkoeken. Ik at ze vroeger altijd bij mijn opa en oma met kaas, stroop of appel. Maar deze pannenkoeken zijn niet zo healthy en passen niet bij de skinny sinners van de maand januari. Toch heb ik een super leuke variant gevonden, namelijk skinny pannenkoeken met blauwe bessen. Dit originele recept komt uit het magazine Light Koken, ik heb het recept iets aangepast.

Heel skinny en een prachtig plaatje. Zo kan je in januari gerust sinteren!

De pannenkoekjes zijn lekker, snel klaar en ook nog super origineel door het patroon. Geweldig toch? En van deze pannenkoekjes mag je er wel een paar van eten, zo luchtig zijn ze ;-).

Meer lezen

Sinner Sunday: Frambozensoepje

Mmm soepjes, ze behoren tot mijn favo gerechten. En dan niet alleen de hartige! Ik had tijdens het kerstdiner de leiding over het toetje. Omdat ik iets speciaals maar toch simpels wilde maken, besloot ik iets met fruit te doen. Zo kwam ik op dit verrassende idee: een zoet frambozensoepje!
Het viel duidelijk in de smaak want de bordjes waren leeg. Mooi meegenomen: dit frambozen dessert is ook nog eens supergezond. Hij is helemaal op z’n plek dus in deze skinny month, dit frambozensoepje.

Dit soepje ziet er niet alleen mooi uit, het is ook onwijs lekker en gezond!

Dit soepje ziet er niet alleen mooi uit, het is ook onwijs lekker en gezond!

Heerlijk als ontbijtje (ja, het geeft je echt een energieboost door al dat fruit!), als tussendoortje of als dessert natuurlijk. Het recept is supersimpel. Yummie!

Meer lezen

Sinner Sunday: kerstbombe met witte chocolademousse en frambozen

Gister was het Sinner Saturday met de ijskerstbombe, vandaag kerstbombe nummer 2. Dit is een bombe met vooral witte ingrediënten ofwel Bombe Blanche. Omdat we in Nederland niet altijd een witte kerst hebben, kun je het door dit dessert zelf in huis halen want de kokos lijkt een beetje op sneeuw.

De kerstbombe

Dit zal het feestje zijn van jouw kerstdiner. Hier komt ie!

Meer lezen

Sinner Saturday: Kerstbombe met ijs

Stop maar met de kerststress, want dit is echt het ideale kerstdessert! Een bol van cake met een vulling naar keuze, oftewel een kerstbombe. Ik ben dol op ijs en nougat en dus heb ik deze bombe gevuld met mijn favo ingrediënten.

Dit is toch een plaatje op de kersttafel?

Wil je liever geen kerstbombe met ijs? Ik heb ook een kerstbombe gemaakt met witte chocolademousse en frambozen. Die komt morgen online in de Sinner Sunday. Ja, kerstbombes zijn zó 2012! Hier is de eerste variant met ijs. Yummie!

Meer lezen

Sinner Sunday: Îles flottantes (kerstdessert)

Ok, ik als bakkerella ben al weken bezig om het perfecte kerstdessert te vinden. In mijn zoektocht naar kerstrecepten stuitte ik op het klassieke dessert Îles flottantes. Dit klassieke recept is heel oud en ooit ontdekt in Frankrijk. Het bestaat uit een vanillecrème waarin een merengue zwemt waarover de karamel is gegoten. In Nederland noemen ze het ook wel drijvend eiland.

Îles flottantes, met dit dessert scoor je kerstpunten!

De witte kleur van de merengue in die romige gele vanillecrème geeft echt een winterse uitstraling. Een geweldig kerstdessert toch? Als je dit serveert steel je echt de show. Geniet van deze echte klassieker.

Meer lezen

Kerstrecepten van CLF!

Nog maar twee weekies en dan is het alweer kerst! In de rubriek ‘kerst’ kun je alle kerstrecepten van Chickslovefood.com bekijken. Vandaag geven we je een overzichtje van de kerstrecepten tot nu toe. Blijf in de gaten houden, hier komen zeer regelmatig recepten bij! Zo kun je lekker inspiratie opdoen voor jouw kerstdiner.

Nog maar 2 weken en dan is het alweer kerst…

De komende twee weken krijg je van Chickslovefood.com natuurlijk nog meer kerstrecepten en kerstinpsiratie 🙂

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube