Categorie overzicht: Nagerechten

KIDS: Meloenpizza

Ja hoor, we hebben weer een fijne manier gevonden om fruit bij je kleine naar binnen te krijgen. Hoe cute zijn deze meloenpizzaatjes! Klaar in een wip én gezond en lekker voor de hele familie.

Watermeloenpizza1

Mijn Albert Heijn had alleen kleine watermeloenen (een soort mini variant van de gewone watermeloen), je kunt natuurlijk ook één of twee pizza’s maken van grote meloenschijven. Lekker als tussendoortje of als toetje. Hoe dan ook, dit is smullen!

Meer lezen

Sinner Sunday: Vanille vla met bessen

Hallo vla-lovers van Nederland! Ja, ik behoor zéker tot die club. Ondanks de lading suiker die vla bevat, vind ik het zo lekker om als toetje een flinke bak vla te eten. En ja mijn favo smaak is vanille. Wat is jouw favoriete vla-smaak?

vanillevla

Zelf vla maken is niet heel moeilijk, wel lekker. Vooral die verse vanille, oh boy. Als je vanillepoeder gebruikt wordt je vla bruiner. Sowieso wordt zelfgemaakte vla niet geel zoals de vla uit de fabriek 🙂 Komt -ie. 

Meer lezen

Sinner Sunday: Witte chocolademousse

Zowel mijn vader als mijn vriend zijn gek op witte chocolade. Ik ben zelf meer van de pure chocolade, tenzij ik écht in een sinner-bui ben, dan wil ik zoeter dan zoet en dus wit! Of na een flink diner, dan is een dessert met witte chocolade ook more then welcome. En laat mijn goede kookvriend Ivo dat nu net snappen. Toen hij aan het einde van zijn diner deze witte chocolademousse serveerde waren mijn vriend en ik gelijk een kilo zwaarder. Zo lekker!

wittechocolademousse16

En dus besloten we om op mijn 30e verjaardagsdiner ook als dessert deze witte chocolademousse te serveren. Dit keer met gekarameliseerde hazelnoten uit de oven. Ideaal, want dan heb je niet zo’n extreem aangekoekte pan! Het dessert was een

Meer lezen

Sinner Sunday: Gegrilde banaan met kokos

Soms heb je van die fases hè, qua eten, Zo zit ik in een tofu-fase, maar ook een bananen-fase. Ja echt, vind bananen ineens zo lekker! Daarom een toetje met banaan. Een súpersimpel toetje welteverstaan, zoals ik het een aantal keren op Bali at. Daar hebben ze zoveel megasimpele toetjes met mijn nieuwe favo fruit. Gebakken banaan, gegrilde banaan, gestoomde banaan…

GegrildeBanaan1

Ik heb dit easy peasy dessert met gegrilde banaan gekozen omdat ik lekker bezig ben qua gezond eten, en dit is dus een best wel skinny, verantwoord toetje. No worries, de taartjes met slagroom en koekjes met roomboter en chocolade komen terug, hoor! Maar nog een keertje een beetje gezond sinneren vinden jullie ook leuk, toch?

Meer lezen

Sinner Sunday: Oreo ijstaartjes!

Voor mij is een dessert pas compleet met chocola. Echt. Desserts zonder kunnen echt wel lekker zijn hoor, toch als ik het geserveerd krijg schokt er een lichtelijke teleurstelling door m’n lijf. Chocola moet het zijn. En het liefst met ijs. Dit jaar ben ik bij ons kerstdiner samen met mijn vriend verantwoordelijk voor het hoofdgerecht én het dessert. Als hoofdgerecht maken we ossenhaas. Voor het dessert gingen we met laptops de kroeg in op zoek naar inspiratie. En daar mijn vriends tweede naam Oreo is (nou ja, niet echt dan hè, maar ‘t zou kunnen) kun je wel verwachten waar het op uit is gekomen…

kerstdessert20

Deze Oreo ijstaartjes hebben een bodem van Oreo-koekjes, daarop een fudge-laag en een vanille-ijslaag en een topping van witte oreo-koekjes. Eenmaal een

Meer lezen

Sinner Sunday: Nutella Pizza

O.M.G. Dat ongeveer dacht ik toen ik deze pizza proefde. En dan was er ook nog eens een probleem. Ik was namelijk ALLEEN thuis toen ik deze pizza had gemaakt en dus een eerste hap nam. Dus just me, myself and I met een hele Nutella Pizza. Wat zou jij dan doen? In mijn geval was het: hallooooo, maag bomvol de allerlekkerste chocoladepasta op een krokant bodempie. ‘M bijna helemaal alleen opeten dus (bijna hè).

Nutella Pizza

Ik kon er dus nauwelijks iets van laten liggen. Omdat -ie gewoon zo lekker is. En NEE, Nutella heeft ons niet betaald of wat dan ook voor dit artikel. Dit is gewoon echt de lekkerste chocopasta om deze Sinner mee te maken. En denk je dat eigen pizzadeeg kneden en zo moeilijk is? Neeeee, joh. Als ik het kan, kun jij het ook, ik ben namelijk helemaal niet zo’n bakker. Probeer het maar gewoon, je zult versteld staan hoe easy en SUPER lekker dit is! Had ik al gezegd dat Nutella Pizza lekker was?

Meer lezen

Sinner Sunday: Appelroosjes

De meeste tijd eet ik zo gezond en puur mogelijk. Dit doe ik voor mijn gezondheid omdat ik een hoop dingen niet goed kan verdragen. Maar ondanks mijn healthy lifestyle, ben ik nog steeds een sucker voor alles wat zoet is. Dus een van mijn grootste uitdagingen is om zoveel mogelijk van al dat lekkers af te blijven. En dat lukt echt niet altijd. 😉 Daarom gun ik mezelf af en toe iets lekkers. En ondanks dat ik er niet goed tegen kan, kan ik daar nog steeds heel erg van genieten. Dus toen ik hoorde dat ik 1 keer in de maand een Sinner mocht gaan maken, werd de zoetekauw in mij stiekem wel een beetje blij! Nu heb ik tenslotte nog een reden om op zondag lekker te genieten van een zoete lekkernij. En dan het liefst onder een dekentje, onder het genot van Heel Holland Bakt.

Appelroosjes van bladerdeeg

Deze appelroosjes van bladerdeeg zijn voor mij een echte verwennerij. Ze zijn lekker zoet en zien er ook nog eens super schattig uit. Dat wordt smullen! 

Meer lezen

Sinner Sunday: Crème brûlée-taart

Ik vind crème brûlée misschien wel het meest heerlijke toetje dat er is. De megalekkere smaak van vanille met het krokante bovenlaagje…YUM! Omdat ik voor mijn afscheidsfeestje (ik zit nu in Madrid voor mijn studie!) alle taarten zelf wilde maken en ook nog eens heel wat eidooiers over had, kwam ik op het idee om crème brûlée-taart te maken. Het was een zeer geslaagd experiment!

crème brûlée taart

Net zo lekker als gewone crème brûlée, maar dan extra groot!

De taart was binnen no time op en ik heb er weer een favo taart op mijn lijstje bij. En zelfs als je geen keukenprinses bent, kun je deze taart prima maken. Het lijkt moeilijk, maar dit is het recept voor een makkelijke taart. Beloofd 🙂

Meer lezen

Sinner Sunday: bosvruchten ice-pops

Jawel hoor, het is er dan eindelijk van gekomen. Na een wekenlange zoektocht naar ijsvormpjes, heb ik dan eindelijk mijn drang om zelf ice-pops te maken kunnen vervullen. Ik wilde dit zo graag doen, om in de vriezer naast de slechte ijsjes, een meer verantwoord alternatief te hebben. En ja, dat is zeker gelukt met onderstaand recept, wat je maakt met slechts drie ingrediënten!

icepopsbosvruchten1

Bosvruchten ice-pops, lekker romig van smaak door ‘frozen’ yoghurt.

Deze zalige bosvruchten ice-pops zijn heerlijk romig van smaak door de frozen  yoghurt. Binnen vijf minuten in je vriezer en niet veel later zijn ze bevroren en klaar om opgelikt te worden.

Meer lezen

Romig ananasijs

‘t Is nog steeds lekker warm buiten! Zin in een superlekker suikervrij en zuivelvrij toetje straks na het eten? Maak dan nu dit supersnelle romige ananasijs, dan ben je jezelf straks (of morgen) héél erg dankbaar!

Ananasijs

Dit healthy ijs bevat maar drie ingrediënten, is gezond, en ook nog eens supersnel klaar! Wat wil een mens nog meer :). Hoe leuk, zelf ijs maken! Hier komt het recept!

Meer lezen
Vorige 1 ... 10 11 12 13 14 ... 16 Volgende Alles weergeven
pinterest instagram heart twitter facebook youtube