Categorie overzicht: Lunch

Hotdog buffet

Dit hotdog buffet uit ons Kidsproof kookboek is een super leuke, lekkere en kleurrijke manier om jezelf of je gasten te verwennen. Door allerlei verschillende ingrediënten op een lange tafel of buffet te presenteren heb jij een mega leuk en originele maaltijd! Wat dacht je bijvoorbeeld van rozijnen, jalapeñopepers en zuurkool op je hotdog? Try it out!

Hotdog buffet - Eindfoto 1 - Chickslovefood

Meer lezen

Quesadilla’s met champignons en oude kaas – 5 OR LESS

Cheesy quesadilla's, hoe lekker is dat? Deze variant uit ons nieuwe Quick dinners-kookboek maken we met champignons en oude kaas. Alles wat je ervoor nodig hebt is 5 ingrediënten en 20 minuten van je tijd. Op zoek naar meer snelle gerechten? Pre-order dan nú ons nieuwe kookboek, en dan ligt hij in september al op de mat!

Quesadilla's met champignons en oude kaas - Eindfoto - Pinterest

Meer lezen

Mexicaanse kipburger met guacamole

Olé! We gaan vandaag op de Mexicaans tour: een kipburger met guacamole. De volkorenbroodjes zijn belegd met een kipburgermais, tomaat en zelfgemaakte guacamole. Mexicaanser dan dit ga je een burger niet krijgen, toch?

Mexicaanse kipburger met guacamole - Eindfoto1 - Chickslovefood

Meer lezen

Salade met brie

Het liefst voegen wij altijd wat vers fruit aan onze salades toe, gewoon omdat dit zo'n fijne frisse touch geeft. In deze salade met brie gaan we voor gegrilde peer. De zoete honigdressing en zelfgemaakte croutons maken deze maaltijd helemaal af.

Meer lezen

Aziatische slabootjes – SKINNY SIX

Lekker, gezond en easy zijn dé woorden die deze maaltijd beschrijven. Binnen 8 minuten zijn deze vegetarische slabootjes namelijk al klaar. Je zou bijna denken dat het niet sneller kan, toch? Surprise! In ons 20 minutes or less - kookboek vind je nog meer snelle(re) recepten ;).

Aziatische slabootjes - Eindfoto - Chickslovefood

Meer lezen

Salade met burrata, serranoham en pistachepesto

Wij zijn echt gek op burrata. En al helemaal in deze salade met serranoham en zelfgemaakte pistachepesto. Super easy, en toch heel erg lekker. Wat Parmezaan en pistachenoten on top, en je maaltijdsalade is ready!

Meer lezen

Parelcouscous met gegrilde groenten – 5 OR LESS

Simplicity is key in dit recept. Het enige wat je hoeft te doen is de parelcouscous koken en de groentes grillen. Nog leuker is dat dit snelle recept een sneak peak is uit ons nieuwe Quick dinners-kookboek. Als je hem nu bestelt, kan je in September al genieten van nóg meer snelle recepten!

Parelcouscous met gegrilde groenten - Eindfoto - Chickslovefood

Meer lezen

Flatbread: wit en volkoren – ZELF MAKEN

Wel eens flatbread gegeten? Dit dunne brood is mega luchtig door de Griekse yoghurt en kan met van alles gegeten worden. Denk bijvoorbeeld aan flatbread met gyros, flatbread met curry of een platbrood pizza. Everything is possible!

Meer lezen

Summerrolls

Deze summerrolls zijn een zomerse en vegetarische variant van onze springrolls met pulled chicken. Ze zijn gevuld met onder andere mihoen, wortel julienne en taugé. Voor de liefhebber maken wij ze af met koriander! De gevulde rijstvellen zijn heerlijk als licht diner of tijdens de borrel.

Summerrolls - Eindfoto 1 - Chickslovefood

Meer lezen

Griekse orzosalade

We love de Griekse combinatie tussen feta, zwarte olijvenen tzatziki. In dit gerecht verwerken wij dan ook al deze lekkere ingrediënten tot een healthy maaltijd salade. De orzo zorgt ervoor dat hij niet alleen lekker is, maar ook nog eens goed vult!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube