Categorie overzicht: Lente

Aardappelnestjes met spinazie en feta

Feestelijk en lekker; deze vegetarische nestjes van aardappel, gevuld met een mengsel van spinaziefeta, ei en knoflook, kan je serveren als hapje of bijgerecht. En je maakt ze met maar 5 ingrediënten. Altijd goed, maar ook echt een aanradertje voor de Paasdagen!

Meer lezen

Zoete aardappelsalade met groene asperges – SKINNY SIX

Vandaag op het menu: een heerlijke lente proof salade met een frisse citroendressing. Een top combi met de veldsla, groene asperges, zoete aardappel, rode ui en feta. En yep; dat zijn in totaal dus maar 6 ingrediënten!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2019/03/zoete-aardappelsalade-CLF-.jpeg

Meer lezen

Gerookte zalm salade – SKINNY SIX

Deze fantastische salade met gerookte zalm en crispy aardappeltjes is een echte allrounder!  Altijd goed op een normale, doordeweekse dag maar je kunt 'm ook heel goed straks met Pasen serveren bijvoorbeeld.  Met deze frisse maaltijd met maar 6 ingrediënten wordt de lunch of brunch sowieso een feestje!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2019/02/eindfoto-1-zalmsalade-clf.jpeg

Meer lezen

10x lenterecept

Yes, het voorjaar is aangebroken! En daarmee de tijd voor lekkere, frisse gerechten die helemaal passen bij dit seizoen. De perfecte tijd voor salades, maarrr… er is meer dan dat! Wat dacht je van couscous met watermeloen, een vegetarische pokébowl of citroenrijst met zalm? Lees snel verder voor nog meer inspiratie, want wij hebben 10 heerlijke recepten voor je onder elkaar gezet die helemaal lente-proof zijn!

gegrilde-zalm-gebakken-rijst-bovenkant-chickslovefood

Meer lezen

Gezondere citroenmuffins met maanzaad

Dit herken je vast: gewoon even heel veel zin hebben in iets écht lekkers! Daarom delen we vandaag weer eens een best wel gezond alternatief voor als je alleen maar denkt 'taart! taart! taart!' :-). Citroenmuffins met maanzaad, en ze zijn nog makkelijk ook!

gezondere-citroen-maanzaad-muffins-2-chickslovefood

Meer lezen

Citroenrijst met gegrilde zalm – SKINNY SIX

Zin in een frisse zomerse maaltijd? Vandaag hebben we weer een toppertje in de aanbieding: gegrilde zalm met gebakken zilvervliesrijst! Om dit easy peasy diner af te maken serveren we er een frisse salsa van komkommer, tomaat en rode ui bij. Mmm... daar krijg je toch spontaan een zomergevoel van?

gegrilde-zalm-gebakken-rijst-bovenkant-chickslovefood

Dit gerecht staat binnen no time op tafel, bevat maar 6 ingrediënten en het is ook nog eens gezond. Wat wil je nog meer? Gauw de keuken in! En ga je vanavond barbecuen? Dit visje is ook héérlijk van de grill. Enjoy. :)

Meer lezen

Picknick recepten tips 10x – VIDEO

Ben jij ook iemand die het heerlijk vindt om ’s zomers buiten te eten? En dan het liefst op een kleedje in het park met een goedgevulde picknickmand aan je zijde? Same here! Daarom geven we je vandaag 10 tips voor recepten waar je die picknickmand tot de nok mee kunt vullen.

Wissel ze af zodat je altijd weer een verrassend recept uit je picknickmand kunt toveren. Alle recepten zijn makkelijk om te maken, goed mee te nemen en lekker ’s zomers! Er zit dus sowieso iets tussen wat jij lekker gaat vinden. Enjoy! Bekijk de video snel op ons kanaal!

Meer lezen

Couscousalade met watermeloen en feta – 5 OR LESS

Zomers, supersnel klaar en maar 5 ingrediënten! Dat wil je toch als je in het park gaat eten, iets mee moet nemen naar een barbecue of nog snel een zomerse lunch in elkaar moet draaien? De couscous is binnen no time klaar en de rest van de ingrediënten hoef je alleen maar te snijden. Easy toch?

De watermeloen, de komkommer en de munt geven een lekkere frisse smaak aan deze salade. De lekkere zoute feta maakt deze combinatie helemaal af. Gauw naar de supermarkt om deze 5 ingrediënten te kopen dus. Laat de zomer maar beginnen!

Meer lezen

Pastasalade met carpaccio – 5 OR LESS

Een supersnelle salade die binnen 10 minuten klaar is, wie wil dat nou niet? Vandaag hebben we een fijne pastasalade met carpaccio, rucola en Parmezaan voor je. Hij bevat maar 5 ingrediënten, dus je hoeft niet met een lange boodschappenlijst naar de supermarkt. Fijn, toch?

Dus zoek je nog iets makkelijks en snels voor vanavond? Dan hoef je niet verder te zoeken! Heb je echt haast, sla dan het maken van de rucolapesto over en doe alle ingrediënten zo bij de pasta met een scheutje olijfolie. Ook heerlijk! Binnen de kortste keren ben jij klaar om je homemade pastasalade mee te nemen naar het park of lekker op te smikkelen in je achtertuin.

Meer lezen

Krieltjessalade met lentegroenten

Wij hopen dat de zon lekker schijnt als je deze krieltjessalade met doperwten, asperges en edamame gaat maken. Binnen 20 minuutjes staat hij op tafel: echt een snel, makkelijk en lekker recept voor de zomer. De krieltjes worden gebakken met schil en daardoor hebben ze een heerlijke bite. Nog een gekookt eitje en wat dressing on top en je bent helemaal klaar voor je lunch of diner in het park.

Deze salade is ideaal om mee te nemen of voor grote groepen te maken. Je kunt hem namelijk prima al een paar uur van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren. Een musthave voor in het zomerseizoen, toch? Laten we beginnen!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube