Categorie overzicht: Kidsproof

Vistaco’s – 5 OR LESS

Pssst... wist jij al dat we hier gek zijn op vis (yum, denk aan een kabeljauwburger of citroenrijst met gegrilde zalm)? En dan natuurlijk vooral makkelijke recepten met weinig ingrediënten. Als jij hier net zo dol op bent als wij hebben we vandaag een fijn gerechtje voor je: 5 or less taco's met pangasiusfilet!

vistaco's-zjkant-chickslovefood

Deze knapperds met pangasiusfilet zijn niet alleen gezond, maar je hebt ze ook supersnel (binnen 20 minuten) op tafel staan. En daarna kun je ze ook prima meenemen als lunch... als je ze niet allemaal in één keer opeet natuurlijk. Hadden we trouwens al gezegd dat je er maar 5 ingrediënten voor nodig hebt? Let's go!

Meer lezen

Dutch baby met lemon curd – SINNER SUNDAY

Het ontbijt is niet alleen de belangrijkste maaltijd van de dag, maar op zondag ook zeker de meest feestelijke! ;) Enne... there's a new baby in town! Eentje die we zeker eens moesten uitproberen. En we kunnen je vertellen: deze Dutch baby met lemon curd is onweerstaanbaar lekker. Missie geslaagd dus!

Met maar zes ingrediënten maak je in een handomdraai deze pannenkoek uit de oven. We gebruiken zelf een gietijzeren pan, maar je kunt ook prima een andere bakvorm gebruiken. Zolang hij maar in de oven kan. Verder kun je hem aftoppen met alles wat je lekker vindt: fruit, slagroom, gesmolten chocolade... Noem het maar op! Voor wie ga jij dit maken?

Meer lezen

Perzik crumbletaart – SINNER SUNDAY

Woehoe! Het is weer Sinner Sunday time... Wie houdt daar nou niet van! Deze zondag bakken we een zomerse variant op de appelkruimeltaart. We hebben namelijk een nieuwe topper: deze crumbletaart met perzik. Absoluut een aanrader om eens uit te proberen. En wedden dat -ie helemaal op gaat?

De rasp en het sap van de citroen geven een frisse smaak aan de taart. Mmm... zálig. Snel aan de slag dus nu de perzikken nog in het seizoen zijn. Neem een lekker groot stuk als dessert, of maak hem voor bij de koffie. Zin in? Daar gaan we!

Meer lezen

Kokos-limoen ijs – SINNER SUNDAY

Ben jij ook zo'n ijsliefhebber? Dan gaan we je heel vrolijk maken vandaag! We maken namelijk kokos-limoen ijs zonder ijsmachine. En dat is hartstikke makkelijk. Het enige wat je namelijk hoeft te doen is de limoen te raspen, de slagroom met gecondenseerde melk op te kloppen, alles te mengen en invriezen maar!

Dus: klaar voor deze verkoelende Sinner Sunday met slechts 4 ingrediënten? Spoiler alert: je gaat de ijsbak echt hélemaal willen leeglepelen. Let's go!

Meer lezen

Hartige cupcakes met kaas en tomaat

Gesponsord - Jawel, jawel, vandaag heerlijke hartige cupcakes online, die we hebben gebakken om te vieren dat ons favo toen-we-nog-kleine-meisjes-waren-speelgoed een Cupcake variant heeft uitgebracht. Een Cupcake Barbie dus! Deze pareltjes zijn lekker, maar ook ideaal om gewoon in te vriezen en even eruit te halen wanneer je ze nodig hebt. Voor in de lunchtrommels van je kids bijvoorbeeld. We maken deze hartige cupcakes met kaas, zongedroogde tomaten en Italiaanse kruiden! Simpel, binnen no time in de oven en het allerleukste: gezellig om samen met kinderen te maken. Kunnen ze op school meteen laten zien hoe goed ze kunnen bakken. Yes!      

hartige-cupcake-mattel-zijkant-chickslovefood

De lancering van de nieuwe Cupcake Barbie is dus de ideale gelegenheid om eens samen met je dochter, je nichtje, neefje of je buurmeisje de keuken in te duiken. En houd onze kanalen in de gaten (Hint: Instagram), er komt een héle leuke winactie aan met deze Barbie. Oké, beginnen maar!

Meer lezen

Barbieroze cupcakes met zomerfruit – SINNER SUNDAY

Gesponsord - Iedereen die ons inmiddels kent, weet dat we op een Sinner Sunday graag compleet los gaan. Als je het doet, doe het dan goed, is het motto. Suiker, roomboter en van dat glazuur waar je tanden van gaan barsten als je er al naar kijkt. Heerlijk! Vandaag hebben we dan ook weer een overdadig recept voor je, want zeg nou zelf: rozer kan toch niet? Haha. Bij makkelijke cupcakes met zomerfruit denk je natuurlijk aan zo'n heerlijk, vrolijk zomers kleurtje. En wij weten zeker: bij je dochter scoren deze sowieso! Doe daar de nieuwste cupcake Barbie van Mattel bij, en jij bent de absolute favoriet thuis ;-).      

barbie-cupcake-3-chickslovefood

We maken deze beauties ter ere van de release van een nieuwe Barbie, genaamd de cupcake Barbie. Hoe rozer, hoe beter dus! Ze mogen er dan indrukwekkend uitzien, maar deze cakejes kunnen prima gemaakt worden samen met kleine keukenprinsesjes. It's a piece of cake! De cakejes moeten wél even goed afkoelen als ze uit de oven komen, maar ach: kan je little one lekker even met haar Barbie's gaan spelen. Klaar? Bakken maar!

Meer lezen

Gezondere ontbijt-bananensplit

Gesponsord - Mmm... zo'n heerlijke bananensplit met roomijs en pure chocolade... Een heerlijk dessert. Maar wist je dat je ook prima kan ontbijten met een bananensplit? Nee?  Nou probeer dan deze gezondere variant eens in de ochtend,  gemaakt met Griekse yoghurt, honing, pure chocolade en de Krokante Ontbijtgranen van Bolletje. 

bananensplit-gezond-bolletje1-chickslovefood

Dat klinkt toch als een perfect ontbijt? In plaats van alles bij elkaar te gooien in een kom, kun je er dus ook gewoon prima de banaan in tweeën delen. En zeg nou zelf, daar word je toch blij van 's ochtends? Deze gezondere bananensplit is in 5 minuten gemaakt en je hebt er maar 6 ingrediënten voor nodig. Easy peasy dus! We gebruiken Bolletje Krokante Ontbijtgranen omdat deze, in tegenstelling tot de meeste kant-en-klare krokante muesli's, geen geraffineerde suikers bevat maar wel lekker krokant zijn doordat ze ovengebakken zijn. Ze bevatten zelfs 50% minder suiker dan andere krokante muesli's. Laat het verantwoord genieten dus maar beginnen!

Meer lezen

Banoffee millionaire’s shortbread – SINNER SUNDAY

Wanneer banoffee en millionaire's shortbread samenkomen, krijg je dit heerlijke recept. Een krokante laag shortbread bedekt met romige karamelsaus, plakjes banaan en een laag chocolade. Mmm...  zálig!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/03/banoffee-millionaire-shortbread-eindfoto-chickslovefood.jpg

Banoffee wordt gemaakt met onder andere banaan en karamel en millionaire's shortbread (ook wel bekend als caramel shortcake) bestaat uit zandkoekjesdeeg, karamel en chocolade. Een match made in heaven dus, deze twee ultieme sinners. Gooi ze in de mix en je krijgt deze belachelijk lekkere (en ontzettend verslavende) banoffee squares. Romig, zoet en toch fruitig tegelijkertijd! Kopje koffie of thee erbij en jij kan er weer tegenaan. ;)

Meer lezen

Zoete aardappelstamppot met mozzarella – 5 OR LESS

Stamppot, je kunt er toch zo heerlijk mee variëren. Niet alleen normale piepers zijn hier geschikt voor, maar zoals je misschien wel weet zijn zoete aardappels ook heerlijk om te prakken. Vandaag dus weer eens een lekkere zoete aardappelstamppot met vijf ingrediënten: mozzarella, veldsla, zongedroogde tomaat en pijnboompitten!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/03/Zoete-aardappel-stamppot-chickslovefood1.jpg

Het zoete van de aardappel met de knapperige veldsla, smeuïge mozzarella en smaakvolle zongedroogde tomaten is zálig. Strooi er wat geroosterde pijnboompitten overheen om je stamppot af te maken en klaar ben je. Mmm... wat een topper is dit weer. Let's go!

Meer lezen

Triple chocolate muffins – SINNER SUNDAY

Dit is écht een gerechtje voor de chocoholic. Want wie houdt er nou niet van chocolade? Wij zijn er gek op! Deze keer maken we muffins met pure chocolade, melkchocolade en witte chocolade. Triple chocolate dreams dus! Leuk om te maken op je lazy Sunday en ongegeneerd van te genieten. Want dat mag in het weekend, toch?

Triple-chocolate-muffins-chickslovefood1

We maken supersimpele muffins met maar 5 ingrediënten en vullen ze met drie verschillende soorten chocolade. Even de oven in en klaar is je zondagse verwennerij. Ideaal voor een feestje, om te trakteren, voor bij een high tea of gewoon om zelf op te snoepen. :) Mmm... krokant van buiten en smeuïg van binnen, that's how we like it!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube