Categorie overzicht: Hartige taarten

Plaattaart met artisjok – 5 OR LESS

We love plaattaarten. Dat is volgens mij wel duidelijk, want er staan er al heel wat op onze site. Onder andere een caprese plaattaart, een plaattaart met bietjes, een lorraine plaattaart en een zoete variant met appel-kruimel. Allemaal even lekker! Vandaag een variant met artisjok, zongedroogde tomaatjes en rucola. Yum!

bladerdeeg-plaattaart-met-artisjok-en-zongedroogde-tomaten - CHICKSLOVEFOOD

Supersnel klaar, dus een ideale maaltijd voor op drukke dagen. Maar ook heel geschikt als borrelhap. Komt-ie!

Meer lezen

Krieltjestaart

Dinner time! Soms wil je je lieve familie, vrienden of je gezinnetje gewoon iets voorschotelen dat er fan-tas-tisch uitziet, here you are : de krieltjestaart. Is het geen plaatje? Zeker weten dat ze onder de indruk zijn. Terwijl deze krieltjestaart echt ’n makkie is! Hij bestaat uit lekker veel groenten met daarover heen een mengsel van onder andere eieren en kwark.

done-2-bewerkt

Deze taart gaat prima door als diner, want het is een lekker vullend maaltje. Wij hebben er ontzettend van zitten smullen, nu jij nog. Hier komt-ie!

Meer lezen

Pizza plaattaart met feta – 5 OR LESS

Yes, het is weer tijd voor een van onze befaamde plaattaartjes. Zoek maar eens in het zoekbalkje op ‘plaattaart’ in het midden van de kolom hier rechts, je komt zoveel lekkere varianten tegen :)!

pizzaplaattaartmetfeta1

Vandaag een best wel voor de hand liggend exemplaartje, maar daardoor niet minder lekker. En met maar vijf ingrediënten natuurlijk. Mmmm, ga jij ‘m maken?

Meer lezen

Plaattaart Hawaii

Als je in Italië vraagt om een pizza Hawaii, krijg je nog net geen tik op de vingers. Het is namelijk helemaal geen Italiaans product, maar Canadees. Oh well, het neemt niet weg dat de combinatie ananas en ham écht heel erg lekker is. En zo heerlijk als -ie is op een pizza, zo heerlijk is -ie ook op een plaattaart.

IMG_6404

Je kent ons inmiddels, wij maken van alles een plaattaart. Deze plaattaart Hawaii is dan ook weer een succesnummertje. Klaar in een handomdraai, en lékker! Komt -ie.

Meer lezen

Aspergetaart met camembert – 5 OR LESS

Yes, het aspergeseizoen is begonnen! Ik ben dol op het witte goud. In Brabant waar ik vandaan kom zijn er verschillende boeren in de omgeving van ons dorp waar je ze kunt halen. Echt nét uit de grond. M’n moeder neemt ze wel eens mee als ze naar Amsterdam komt. De asperges die ik nu gebruikt heb komen van een teler uit Limburg en heb ik bij Marqt hier in Amsterdam gekocht. Voor het dubbele van wat ze in Brabant kosten, haha, maar goed, zó lekker!

MakkelijkeAspergetaart

Ditmaal heb ik de asperges verwerkt in een simpele taart met camembert, een prima combinatie. Ik ben benieuwd wat je ervan vindt!

Meer lezen

Pizza plaattaart

Ja daar is er weer 1 hoor, een plaattaartje! Haha, nog steeds een van mijn favo’s. Zéker in het weekend. Deze pizza-variant is ook weer zo lekker, dat ik hem moest delen!

pizzaplaattaart4

Eigenlijk was dit recept een beetje een toevalstreffer. Ik zat thuis te werken met een van onze stagiaires en wilde even een lekkere, vooral warme lunch in elkaar flansen. Met nog een rol vers bladerdeeg in de koelkast en een restje tomatensaus was het idee snel geboren. Je kunt er van alles op gooien, elk

Meer lezen

Boerenkooltaart – 5 OR LESS

Yes, weer een nieuwe variant van een van onze favo maaltjes: een plaattaart! Ditmaal een lekker winterse variant, namelijk een plaattaart met boerenkool. Plaattaarten zijn zo heerlijk, snel en makkelijk. Bij ons staat er bijna iedere week wel eentje op tafel, iedere keer met weer een ander soort beleg, net wat ik nog in huis heb.

Boerenkooltaart1

Deze taart maakte ik in oktober voor een item in het 18.00u en 20.00u journaal. Het was helemaal niet de planning wat te koken voor het tvfilmpje, maar toen de verslaggever erom vroeg moest ik aan de slag met restjes. Roeien met de riemen die je hebt, is het soms :). Nou, het werd dus deze taart met boerenkool. Mmmm! Oja, ik heb dus geen tussenfoto’s gemaakt, omdat alles gefilmd werd ging dat even niet.

Meer lezen

Lorraine plaattaart – 5 OR LESS

Oké, hij is nog niet eens in het land onze Sint, toch is deze 5 or less uitermate geschikt voor een zalig avondje met familie en gezelligheid. Maak jij bijvoorbeeld wel eens een hartige taart als je visite krijgt? Dan is deze snelle variant écht een aanrader!

lorraine plaattaart6

You know, ik ben dol op plaattaarten. Healthy is deze taart zéker niet, maar wel heel erg lekker. Ideaal om te serveren als borrelhap, want dit plaattaart recept lust iedereen! 

Meer lezen

Plaattaart met bospaddenstoelen – 5 OR LESS

Chicksloveplaattaart! Zowel Elise als ik maken regelmatig een supersnelle plaattaart van filodeeg, hartige taartdeeg of bladerdeeg. Het handige aan deze taartjes (behalve dat iedereen ze lust) is dat je er àlles op kunt gooien. Ideaal dus voor een snelle 5 or less!

Plaattaart Bospaddenstoelen1

Ik maakte deze herfstige plaattaart met bospaddenstoelen toen mijn broer Thomas en zijn vriendin Roos bij ons kwamen lunchen. Het oordeel… heerlijk! Let even op: ik heb een kleine oven met dus een kleine bakplaat. Misschien is jouw oven wel zo groot dat je de hoeveelheden kunt verdubbelen.

Meer lezen

Caprese plaattaart – 5 OR LESS

Toen Nina en ik afgelopen maand een dagje aan het relaxen waren, zei iemand tegen mij ‘ik maak jullie plaattaartjes vaak’. Super leuk om dat te horen. En ik dacht gelijk: wordt het niet eens tijd voor een nieuwe variant?

plaattaartcaprese6

Ik vond van wel. So here it is: een nieuwe variant plaattaart, met slechts 5 ingrediënten. That’s how we like it! 

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube