Categorie overzicht: Gezonde tussendoortjes

Gezonde no bake carrot cake squares

We hebben de laatste tijd een beetje de carrot cake blues te pakken op kantoor. Eerst waren daar deze gezonde carrot cake wafels, een maandje later volgde onze simpele carrot cake met 5 ingrediënten en voor vandaag presenteren we je het perfecte carrot cake tussendoortje met deze gezonde no bake carrot cake squares! Inderdaad, je hoeft dus helemaal niet te bakken (alleen te vermalen) voor deze supersnelle snack.

no bake carrot cake bars CHICKSLOVEFOOD

En lekker dat ze zijn.. Wow! Om ze zo healthy mogelijk te houden hebben we ervoor gekozen om geen frosting te gebruiken maar kokosrasp en dat geeft ze nog net even wat extra's. Dus, klaar voor een tussendoortje to go?

Meer lezen

Supersnelle gezonde chocoladefudge – CLF Tube

Als je aan fudge denkt, dan denk je toch al gauw aan onze sinnerige karamel fudge met amandelen of fudge koekjes met witte chocolade en hazelnoten… Maar Chickslovefood zou Chickslovefood niet zijn, als we niet ook aan dit overdadige recept een gezonde twist weten te geven. In Het Meal Planning-kookboek kon je al een recept voor gezonde chocoladefudge vinden en vandaag laten we je zien hoe je dit supersnelle recept in een handomdraai (en met maar 5 ingrediënten) maakt.

We maken dit recept zelf regelmatig, omdat je het vrij lang (zeker 1 week) in de koelkast kunt bewaren. Zo heb je altijd iets lekkers achter de hand dat ook verantwoord is en ga je niet snaaien. 😉 Ook handig als je bijvoorbeeld visite krijgt en geen tijd hebt om te bakken. Zelfs als je deze jongens ruim van tevoren maakt, zien ze er na een paar dagen nog net zo lekker uit! Snap je nu waarom we altijd een vooraadje in onze koelkast hebben liggen?

Meer lezen

Gezonde eierkoeken met groente – KIDS

Wie houdt er nou niet van eierkoeken, toch? Wij zijn er in ieder geval gek op en hebben daarom een healthy variant voor je bedacht. Gezoet met appelmoes (en een klein beetje honing) en als klap op de vuurpijl zit er ook nog wat broccoli in verstopt. Kortom: jouw nieuwe tussendoortje zijn deze gezonde eierkoeken met groente.

Gezonde eierkoeken CHICKSLOVEFOOD

Super makkelijk te maken en heerlijk om mee te nemen naar bijvoorbeeld school of je werk. Ze smaken, ondanks de broccoli, gewoon lichtzoet en hebben een stevige bite. Dus, op zoek naar een fijn tussendoortje? Gaan we! 

Meer lezen

10x lekkere tussendoortjes

Gesponsord – Soms is het fijn om weer even een dosis food inspiratie te krijgen. Om weer even herinnerd te worden aan dat ene receptje dat zo goed in de smaak viel, of weer wat nieuwe recepten te ontdekken. Daarom vandaag 10x lekkere tussendoortjes.

GEZONDE-CHOCOLADEMUFFINS-738x554 - CHICKSLOVEFOOD

Onderstaande lijst is een combi van onze recepten en een aantal kant-en-klare tussendoortjes die we jullie tippen. Want soms wil je gewoon even snel iets uit je kast trekken, toch? Zonnatura heeft een ruim assortiment met daarin onder andere verschillende lekkere snacks en tussendoortjes.

Meer lezen

Bananenbrood met appel

Ons healthy banana bread blijft toch wel een van onze favoriete recepten. Want, banana bread is het perfecte tussendoortje; gezond, snel en makkelijk te maken, en natuurlijk super lekker! Niet voor niets dat we er graag mee blijven variëren, bijvoorbeeld met dit vegan banana bread met chocolade, deze banana bread muffins of zoals vandaag met een bananenbrood met appel.

banana bread CHICKSLOVEFOOD

Extra handig is dat je bananenbrood goed in kunt vriezen; zo kun je altijd wat plakjes in de vriezer bewaren voor als je een keer haast hebt bijvoorbeeld. De appel en de rozijnen geven het brood een frisse twist en daardoor wordt -ie nog lekkerder ;-). Al trek gekregen? Gaan we!

Meer lezen

Wortel pancake prikkers – KIDS

Morgen is het Koningsdag en dat kan, ook op het gebied van food, natuurlijk niet ongestoord voorbij gaan. En welke kleur kan een snack nou beter hebben op deze dag dan oranje? Deze mini wortel pancake prikkers zijn zo gemaakt, super feestelijk en lekker ;-). Deze healthy pancakes met een zoete honing en kaneel smaak zijn de perfecte Koningsdag snack.

healthy pancakes CHICKSLOVEFOOD

Gewoon een eenvoudige, maar lekkere snack die perfect is om deze dag door te komen ;-). Laten we hopen dat het weer een beetje meezit dan staan we morgen lekker met een biertje en een pancake in de zon! 

Meer lezen

Gevulde eieren voor Pasen – KIDS

Ga jij met Pasen uitpakken tijdens de paasbrunch? En wil je iets leuks maken voor de kids? Dan ga je zeker punten scoren met deze vrolijke gevulde eitjes. Maar ook voor volwassenen zijn ze heel geschikt. Laat je de gezichtjes gewoon achterwege. Er zit namelijk een geheim ingrediënt in dat ze heel smakelijk maakt.. 🙂

GEVULDE EIEREN PASEN - CHICKSLOVEFOOD

Benieuwd wat het is? Klik dan snel verder…

Meer lezen

Havermouttaart met rood fruit

Van havermout kun je zoveel meer maken dan de bekende pap. Echt, we love oatmeal, want havermout is perfect te gebruiken voor gezonde tussendoortjes. Zo maakten we al eens hartige haverkoekjes met zaden en rozemarijn, zoete no bake haverkoekjes met pindakaas en perenkoekjes. Deze keer hebben we er een complete havermouttaart met rood fruit en noten van gemaakt.

havermouttaart-rood-fruit

De taart is heerlijk chewy, vullend en healthy. Perfect als ontbijt, maar zo lekker dat je als tussendoortje gewoon weer een stukje wilt. En dat terwijl het recept zo simpel is. Wij gebruikten een combinatie van havermout en havervlokken, maar je kunt ook alleen havermout gebruiken. Verwen jij jezelf dit weekend met een stukje taart (of twee ;-)) bij het ontbijt? 

Meer lezen

Appeltaartkoekjes – KIDS

Appeltaart kent vele vormen, zo maakten we naast “ouderwetse” appeltaart ook gezonde appeltaartmuffins, een havermoutappeltaart en appeltaartpap. Gezonde appeltaartkoekjes hebben we echter nog niet eerder gemaakt. En, zeg nou zelf, koekjes die smaken naar appeltaart klinken zo goed dat we ze wel moeten maken, toch?

koekjes-appeltaart

Deze healthy appeltaartkoekjes zijn eigenlijk helemaal niet moeilijk te maken, en perfect om lekker met je little one te eten onder het genot van een kopje thee en een glaasje limo. Dat de keuken lekker naar verse appeltaart gaat ruiken is een leuke bonus, toch? Vers uit de oven zijn ze heerlijk, dus laten we snel beginnen! 

Meer lezen

Hartige Rudolph muffins – KIDS

Het is alweer een tijdje geleden dat we onze spinaziemuffins maakten, en ook het recept voor wortelmuffins bedachten we maanden geleden. Hoog tijd dus voor een nieuw groente-muffin receptje. De muffins zijn hartig gemaakt met onder andere  fijngemalen bonen en courgette. Én zien eruit als kleine Rudolphs; compleet met “very shiny nose” ;-).

hartige-kerst-muffins

Deze hartige Rudolph muffins zijn niet alleen schattig, maar ook erg lekker. Groente verstopt in een vrolijke muffin, perfect voor je kleintje, toch? Wij beginnen al helemaal in de kerstsferen te komen, dus laten we snel beginnen!  

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube