Categorie overzicht: Gezonde tussendoortjes

Ontbijtcake met yoghurt, dadels en noten

Gesponsord - Hoe begin jij jouw werkdag? Actief of heel rustig? Met of zonder ontbijt? Wij vinden een goed ontbijtje toch wel heel erg belangrijk. Daarom vroeg Arla ons om ons ideale ontbijtmoment te delen met daarbij een passend recept. Wij starten het liefst met een lekker, vullend en gezond ontbijtje. Een voedzame maaltijd waarbij je een langdurig verzadigd gevoel behoudt, zodat je je werkdag met volle energie tegemoet kan en niet na een uur al energie tekort komt. Deze ontbijtcake is perfect als je wat langer door moet. Zowel de haver, yoghurt als noten zorgen ervoor dat je een flinke dosis energie krijgt en je je dag goed kunt beginnen! En wanneer je een hele cake bakt, heb je meteen ook een lekker tussendoortje om je middagdip tegen te gaan. :-)

ONTBIJTCAKE YOGHURT NOTEN DADELS HAVER - CHICKSLOVEFOOD

De yoghurt in deze cake maakt 'm heerlijk van smaak, maar zorgt er dus ook meteen voor dat-ie extra vullend is. Nu heb je natuurlijk 100 soorten yoghurt waar je uit kunt kiezen. Wij gebruiken in dit recept skyr van Arla. Deze IJslandse yoghurt is van nature rijk aan eiwit, romig van smaak en bevat toch 0% vet. In IJsland ontbijten ze al eeuwen met skyr, maar voor ons is deze yoghurt nog relatief nieuw. Wij hebben 'm in dit recept verwerkt, maar je kunt 'm natuurlijk ook zo eten met wat homemade granola of fruit.

Meer lezen

20x tussendoortjes

Los van een goed ontbijt, een lekkere lunch en een smakelijk avondmaal kunnen wij niet zonder de nodige tussendoortjes op een dag. Vooral zo rond een uur of 11 en een uur of 4 kunnen we wel een lekker snackje gebruiken. Hieronder vind je onze 20 favoriete recepten voor de lekkerste tussendoortjes.

GEZONDE RIJSTWAFELREPEN - CHICKSLOVEFOOD

Meer lezen

(Best wel) gezonde peanut butter jelly squares

Pindakaas, who doesn't love it? Op brood (eventueel met dikke laag boter), om stukjes appel of wortel in te dippen, in een pindakaastaart of verwerkt in homemade satésaus. Of zoals vandaag in deze best gezonde peanut butter jelly squares. In de States is de combi van pindakaas met jam al langer een hit en geloof ons; zodra je dit tussendoortje hebt geproefd begrijp je waarom ;-).

gezonde peanut butter jelly CHICKSLOVEFOOD

De basis van dit pindakaas tussendoortje is eigenlijk echt heel simpel. Gemaakt van havermout en pindakaas, en dat maak je af met een jelly laag. Dus ben je op zoek naar een fijn tussendoortje? Hou je vast voor een nieuwe favoriet!

Meer lezen

Gezonde cinnamon rolls – CLF TUBE

Omdat we cinnamon rolls het liefst iedere dag eten, hebben we deze verantwoorde variant bedacht. 🙂 Je kunt het recept al vinden in ons Meal Planning-kookboek, maar vandaag laten we je zien hoe je dit heerlijke ontbijtje ook zelf op tafel kunt toveren.

Misschien denk je: ‘Gezonde cinnamon rolls, hoe dan?’ 😉 Maar we beloven je dat het hartstikke makkelijk is. Je begint met een deeglap op basis van tarwemeel en melk en daar gaat een laag van geprakte banaan met kokosolie en kaneel overheen. Even oprollen, in stukjes snijden en bakken maar! Door het zoete van de banaan heb je helemaal geen suiker of honing meer nodig. Best verantwoord, toch? 🙂

Meer lezen

Granolarepen met abrikoos en kokos

We maken regelmatig een hele grote portie granola om er de hele week van te smullen. Ideaal toch? Beetje melk of yoghurt erbij en je hebt een top ontbijtje! Zo staat de granola met pure chocolade of de zomerse granola met mango en macadamia's regelmatig bij ons op het menu! Ook zijn we dol op homemade gezonde tussendoortjes, zoals healthy haverrepen met aardbei of muesli muffins. Hoog tijd dus om deze twee liefdes te combineren in deze heerlijke granolarepen met abrikoos en kokos!

granola-repen-hoofd-chickslovefood2

Want wist je dat je met slechts een paar aanpassingen van je favoriete granola ook heerlijke snackrepen kunt maken? Veel van de ingrediënten heb je zelfs waarschijnlijk al in huis! Om er repen van te maken vermaal je een deel van de havervlokken en verder voeg je honing, kokosolie, vanille en zout toe. Lijkt veel op homemade granola, toch? ;) Wij voegen aan deze variant zonnebloempitten, kokosflakes en stukjes amandel en abrikoos toe. Maar, whatever floats your boat. Je kunt met dit receptje eindeloos variëren. Komen ze!

Meer lezen

Gezonde bloemkoekjes met abrikoos – KIDS

Het is tijd om de bloemetjes buiten te zetten ;-). En dat doen we met gezonde bloemkoekjes met abrikoos. Deze healthy koekkuipjes gevuld met slagroom en een soort homemade abrikozenjam zien eruit als gebakjes die perfect zijn om te serveren bij de thee.

gezonde bloemkoekjes - CHICKSLOVEFOOD

Er zit wel wat slagroom in, maar door het speltmeel en de homemade abrikozenjam zijn ze toch nog redelijk gezond! Dus zin in wat zomers gebak? Klik verder voor het recept. 

Meer lezen

Gezonde no bake carrot cake squares

We hebben de laatste tijd een beetje de carrot cake blues te pakken op kantoor. Eerst waren daar deze gezonde carrot cake wafels, een maandje later volgde onze simpele carrot cake met 5 ingrediënten en voor vandaag presenteren we je het perfecte carrot cake tussendoortje met deze gezonde no bake carrot cake squares! Inderdaad, je hoeft dus helemaal niet te bakken (alleen te vermalen) voor deze supersnelle snack.

no bake carrot cake bars CHICKSLOVEFOOD

En lekker dat ze zijn.. Wow! Om ze zo healthy mogelijk te houden hebben we ervoor gekozen om geen frosting te gebruiken maar kokosrasp en dat geeft ze nog net even wat extra's. Dus, klaar voor een tussendoortje to go?

Meer lezen

Supersnelle gezonde chocoladefudge – CLF Tube

Als je aan fudge denkt, dan denk je toch al gauw aan onze sinnerige karamel fudge met amandelen of fudge koekjes met witte chocolade en hazelnoten… Maar Chickslovefood zou Chickslovefood niet zijn, als we niet ook aan dit overdadige recept een gezonde twist weten te geven. In Het Meal Planning-kookboek kon je al een recept voor gezonde chocoladefudge vinden en vandaag laten we je zien hoe je dit supersnelle recept in een handomdraai (en met maar 5 ingrediënten) maakt.

We maken dit recept zelf regelmatig, omdat je het vrij lang (zeker 1 week) in de koelkast kunt bewaren. Zo heb je altijd iets lekkers achter de hand dat ook verantwoord is en ga je niet snaaien. 😉 Ook handig als je bijvoorbeeld visite krijgt en geen tijd hebt om te bakken. Zelfs als je deze jongens ruim van tevoren maakt, zien ze er na een paar dagen nog net zo lekker uit! Snap je nu waarom we altijd een vooraadje in onze koelkast hebben liggen?

Meer lezen

Gezonde eierkoeken met groente – KIDS

Wie houdt er nou niet van eierkoeken, toch? Wij zijn er in ieder geval gek op en hebben daarom een healthy variant voor je bedacht. Gezoet met appelmoes (en een klein beetje honing) en als klap op de vuurpijl zit er ook nog wat broccoli in verstopt. Kortom: jouw nieuwe tussendoortje zijn deze gezonde eierkoeken met groente.

Gezonde eierkoeken CHICKSLOVEFOOD

Super makkelijk te maken en heerlijk om mee te nemen naar bijvoorbeeld school of je werk. Ze smaken, ondanks de broccoli, gewoon lichtzoet en hebben een stevige bite. Dus, op zoek naar een fijn tussendoortje? Gaan we! 

Meer lezen

10x lekkere tussendoortjes

Gesponsord – Soms is het fijn om weer even een dosis food inspiratie te krijgen. Om weer even herinnerd te worden aan dat ene receptje dat zo goed in de smaak viel, of weer wat nieuwe recepten te ontdekken. Daarom vandaag 10x lekkere tussendoortjes.

GEZONDE-CHOCOLADEMUFFINS-738x554 - CHICKSLOVEFOOD

Onderstaande lijst is een combi van onze recepten en een aantal kant-en-klare tussendoortjes die we jullie tippen. Want soms wil je gewoon even snel iets uit je kast trekken, toch? Zonnatura heeft een ruim assortiment met daarin onder andere verschillende lekkere snacks en tussendoortjes.

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube