Categorie overzicht: Gezonde baksels

Supersnelle zomerse granola – CLF Tube

We zijn dol op zelf granola maken! Want waarom zou je iets in de winkel kopen als het vele malen lekkerder is als je het zelf maakt? En helemáál als het ook nog eens in een handomdraai klaar is. Zeg nou zelf, er is toch niets beter dan de dag beginnen met een bakje yoghurt of melk met wat chocolade granola of granola met speculaaskruiden?

supersnelle-zomerse-granola-chickslovefood

Omdat we ’s zomers meer zin hebben in frisse en fruitige granola, hebben we dit heerlijke receptje met macadamia’s en gedroogde mango bedacht. Met slechts 5 ingrediënten tover je dus al een heerlijke zomerse (en supersnelle) granola op tafel. Je kunt de granola afgesloten zeker een week bewaren, dus maak extra veel zodat je er lekker lang van kunt genieten. Klik snel op bovenstaande afbeelding om de video te bekijken!

Meer lezen

Gezonde eierkoeken met groente – KIDS

Wie houdt er nou niet van eierkoeken, toch? Wij zijn er in ieder geval gek op en hebben daarom een healthy variant voor je bedacht. Gezoet met appelmoes (en een klein beetje honing) en als klap op de vuurpijl zit er ook nog wat broccoli in verstopt. Kortom: jouw nieuwe tussendoortje zijn deze gezonde eierkoeken met groente.

Gezonde eierkoeken CHICKSLOVEFOOD

Super makkelijk te maken en heerlijk om mee te nemen naar bijvoorbeeld school of je werk. Ze smaken, ondanks de broccoli, gewoon lichtzoet en hebben een stevige bite. Dus, op zoek naar een fijn tussendoortje? Gaan we! 

Meer lezen

Kwarktaart met aardbeien en kokos

Naast al het lekkers dat we zelf maken en bedenken op kantoor (en het lekkers dat we ontvangen ;-)) krijgen we regelmatig ook kookboeken van onze collega's opgestuurd. Zo ook het nieuwe kookboek van Dafne Schippers: 'Dafne likes', waar we deze overheerlijke gezonde kwarktaart met aardbeien en kokos uit gemaakt hebben. Want zoals je misschien wel weet zijn we gek op taarten in de categorie Sinners, maar houden we ook van healthy, bijvoorbeeld in de vorm van onze gezonde cashewnotentaart met blauwe bessen.

GEZONDE KWARKTAART MET AARDBEIEN EN KOKOS - CHICKSLOVEFOOD

Het is een verantwoorde en frisse taart met een chewy bodem van dadels en havermeel. In plaats van havermeel kun je trouwens ook havermout gebruiken en dit tot meel vermalen :-). Hij moet even opstijven maar verder is -ie zo easy te maken. Dus klaar voor de start? Gaan we!

Meer lezen

10x lekkere tussendoortjes

Gesponsord – Soms is het fijn om weer even een dosis food inspiratie te krijgen. Om weer even herinnerd te worden aan dat ene receptje dat zo goed in de smaak viel, of weer wat nieuwe recepten te ontdekken. Daarom vandaag 10x lekkere tussendoortjes.

GEZONDE-CHOCOLADEMUFFINS-738x554 - CHICKSLOVEFOOD

Onderstaande lijst is een combi van onze recepten en een aantal kant-en-klare tussendoortjes die we jullie tippen. Want soms wil je gewoon even snel iets uit je kast trekken, toch? Zonnatura heeft een ruim assortiment met daarin onder andere verschillende lekkere snacks en tussendoortjes.

Meer lezen

Bananenbrood met appel

Ons healthy banana bread blijft toch wel een van onze favoriete recepten. Want, banana bread is het perfecte tussendoortje; gezond, snel en makkelijk te maken, en natuurlijk super lekker! Niet voor niets dat we er graag mee blijven variëren, bijvoorbeeld met dit vegan banana bread met chocolade, deze banana bread muffins of zoals vandaag met een bananenbrood met appel.

banana bread CHICKSLOVEFOOD

Extra handig is dat je bananenbrood goed in kunt vriezen; zo kun je altijd wat plakjes in de vriezer bewaren voor als je een keer haast hebt bijvoorbeeld. De appel en de rozijnen geven het brood een frisse twist en daardoor wordt -ie nog lekkerder ;-). Al trek gekregen? Gaan we!

Meer lezen

Ontbijttaart met aardbeien uit Het kidsproof-kookboek (nú te koop!)

YESS! Vandaag ligt ons nieuwste boek, Het kidsproof-kookboek, in de winkels! En jongens, wat is-ie mooi geworden. We zijn er zó trots op! Het is een boek bomvol recepten die jawel, bij kinderen in de smaak vallen, voor alle drukbezette ouders die lekker en gezond willen eten, maar bij wie het eten wel snel klaar moet zijn.

ONTBIJTTAART MET HAVER EN AARDBEIEN KIDSPROOF-KOOKBOEK - CHICKSLOVEFOOD

Wat je kunt verwachten: ruim 70 recepten. * Allemaal met maximaal 6 ingrediënten. * Een heel hoofdstuk ‘met de pot mee’ (hoef je dus niet apart te koken voor je little ones) * En ook babyprutjes, lunches, snacks, toetjes en traktaties * Met véél verstopte groenten (ja, zo gaan zelfs de grootste groente-haters weer groente eten :-)).

Vandaag delen we 1 van die recepten met je, namelijk deze heerlijke ontbijttaart met aardbeien.

Meer lezen

Wentelteefjes uit de oven met yoghurt en vers fruit

Yes, spring is here! En of de lente ons nu alle dagen zon gaat brengen of niet, met dit verwenontbijtje breng je het zonnetje sowieso in huis! Want hoe blij word je van dit wentelteefjes recept? Zo wordt ontbijten, zelfs voor de niet-ontbijters een feest. :) Superleuk om te maken voor het paasontbijt of de paasbrunch, maar deze wenteelfjes uit de oven kunnen ook nog prima na Pasen.

WENTELTEEFJES UIT DE OVEN MET YOGHURT EN FRUIT - CHICKSLOVEFOOD

Wij vullen ze met Griekse yoghurt en vers fruit. Een heerlijk frisse combi. Ga jij ze maken?

Meer lezen

Gezonde amandelkoekjes – KIDS

Gezonde koekjes die je in 10 minuten in elkaar draait en dan alleen nog even in de oven hoeft te zetten. Ideaal voor als je snel iets lekkers op tafel wilt zetten of je een zoete craving wilt stillen. 🙂

amandelkoekjes-met-limo-chickslovefood

Je hebt voor deze koekjes slechts 3 ingrediënten nodig: amandelschaafsel, ei en honing. That’s it. 🙂 Benieuwd hoe je ze maakt?

Meer lezen

Gezonde carrot cake wafels

Met wafels kun je eigenlijk alle kanten op. Maak een basisbeslagje, en meng hierdoor wat je lekker vindt. Denk bijvoorbeeld aan cacaopoeder of kokos, of maak een hartige variant. Wij maken vandaag wafels met wortel, rozijnen en pecannoten en romige yoghurt on top. Qua ingrediënten best heel verantwoord, maar heerlijk zondig van smaak. Best of both worlds dus! 🙂

RECEPT CARROT CAKE WAFELS - CHICKSLOVEFOOD.COM

Een ideaal en sneontbijtrecept voor in het weekend. Ready? Let’s go!

Meer lezen

Havermouttaart met rood fruit

Van havermout kun je zoveel meer maken dan de bekende pap. Echt, we love oatmeal, want havermout is perfect te gebruiken voor gezonde tussendoortjes. Zo maakten we al eens hartige haverkoekjes met zaden en rozemarijn, zoete no bake haverkoekjes met pindakaas en perenkoekjes. Deze keer hebben we er een complete havermouttaart met rood fruit en noten van gemaakt.

havermouttaart-rood-fruit

De taart is heerlijk chewy, vullend en healthy. Perfect als ontbijt, maar zo lekker dat je als tussendoortje gewoon weer een stukje wilt. En dat terwijl het recept zo simpel is. Wij gebruikten een combinatie van havermout en havervlokken, maar je kunt ook alleen havermout gebruiken. Verwen jij jezelf dit weekend met een stukje taart (of twee ;-)) bij het ontbijt? 

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube