Categorie overzicht: Feest!

Blondies met aardbeien – SINNER SUNDAY

Lang, lang geleden hebben we een magisch lekkere sinner gemaakt genaamd rolo blondies. Hoog tijd dus voor een zalig, zondige opvolger van deze topper. Dat doen we vandaag, met deze blondies met aardbeien. Een soort witte chocolade brownie met een zomerse twist dus, en dat is god-de-lijk! See for yourself. ;)

blondies met aardbei CHICKSLOVEFOOD

Deze zomerse blondie variant is perfect moisty en smelt op je tong... Overigens kun je de aardbeien prima vervangen door ander rood fruit als je dat lekkerder vindt. Het is jouw feestje! Duik dus snel de keuken in, want deze blondie wil jij ook!

Meer lezen

Chocolate chip pancakes

Chocolate chip pancakes. Klinkt al goed toch? Heerlijke fluffy pancakes met stukjes gesmolten chocolade erdoor. Klinkt nog beter, ofniet? ;-) Dus als je van chocolade en pancakes houdt, gaat dit waarschijnlijk je nieuwe favo ontbijt voor in het weekend worden.

CHOCOLATE CHIP PANCAKES RECEPT - CHICKSLOVEFOOD

Het recept is niet van ons, maar komt uit het nieuwste boek van Sabine Koning (OhMyFoodness): Reishonger. Een boek waarin ze een reis rond de wereld maakt in 65 recepten. Van Thailand tot Frankrijk, Gambia, Scandinavië en Amerika. Hierbij het Amerikaanse recept voor pancakes. Lees je mee?

Meer lezen

Reuze Twix – SINNER SUNDAY

In de categorie 'hoe meer over de top, hoe beter', hebben we vandaag weer een enorme Sinner Sunday voor je. Zeg nou zelf, na onze oreo chocolate chip barscaramel shortcake en Rolo-Nuts taart, hoort deze reuze Twix toch ook in dat rijtje thuis? Met slechts een paar ingrediënten draai je deze overdadige reep in elkaar. Maar dan natuurlijk wél in reuze formaat. Zoals we al zeiden, over de top dus. ;) Maar dat mag af en toe op zondag, toch?

reuze-twix-hoofd-chickslovefood

Eigenlijk heeft deze Sinner Sunday geen uitleg nodig, want wie wil dit nou niet? Je maakt namelijk een enorme Twix in een cakevorm. Hij bestaat uit drie koeklagen met daartussen een lekkere sticky fudge, die je omhult met een flinke laag melkchocolade. Piece of cake! En vergeet natuurlijk vooral die signature drizzle on top niet. Snijd er plakjes van en je hebt het perfecte ingrediënt voor een verjaardag, high tea of feestje. Wedden dat alle plakken binnen een mum van tijd verdwenen zijn? ;)

Meer lezen

Supersnel borrelbrood met 5 ingrediënten – CLF Tube

Hmmm… wat zijn wij dol op de combinatie van oude kaas, zwarte olijven, rode ui en verse tijm! We doen het op tosti’s, beleggen er wraps mee en vandaag dus ook dit supersnelle borrelbrood. Hiermee tover je niet alleen binnen no time een smakelijk borrelhapje op tafel, het is ook nog eens ontzettend leuk om te eten. Dit borrelbrood ‘pluk’ je namelijk met je handen uit elkaar. Smullen!

BORRELBROOD-THUMBNAIL-BUTTON-CHICKSLOVEFOOD

Het lekkerste is natuurlijk om hier even een vers brood voor te scoren, maar verder kun je de meeste ingrediënten van tevoren al in huis halen! Handig voor als je onverwacht visite over de vloer krijgt, iets achter de hand wil hebben om je vrienden mee te verrassen of gewoon een ontzettende craving hebt (we’ve all been there 😉 ). Het beleggen is namelijk a piece of cake en verder doet de oven het werk. Op CLF Tube laten we je zien hoe je dit recept maakt én demonstreren we onze ‘pluktechniek’. Kijk je mee?

Meer lezen

Pistachetaart – SINNER SUNDAY

Zoals je waarschijnlijk wel weet zijn we op kantoor gek op zo ongeveer alle soorten noten. Als tussendoortje of door ons avondeten, maar ook in Sinners passeren ze vaak de revue. Favo Sinners met noten zijn bijvoorbeeld onze heavenly salted caramel notentaart of onze pistache amaretti koekjes. Vandaag gaan we weer voor pistachenootjes en maken we een romige pistachetaart met witte chocolade op een zachte koekbodem.  

pistachetaart met witte chocolade CHICKSLOVEFOOD

Oh echt, dit is een Sinner om nooit te vergeten zo zacht en zoet van smaak. De combi van pistache met witte chocolade is precies wat maakt dat deze taart op je tong smelt. Dus, klaar om all out te gaan met deze heerlijke taart? Gaan we!

Meer lezen

SIMPELE CARROT CAKE MET 5 INGREDIËNTEN – CLF TUBE

Als je ons volgt, dan weet je dat we gek zijn op carrot cake. En zeg nou zelf, wie is dat niet? Carrot cake wafels, carrot cake-koekjes, carrot cake met sinaasappel… Mik er wat geraspte wortels doorheen en wij zijn al heel snel happy. Want een lekkere worteltaart hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn, zo bewijst dit mega simpele recept met 5 ingrediënten maar weer. 😉

carrotcake-chickslovefood

Ben jij dus nog op zoek naar een oranje traktatie voor Koningsdag? Of ben je gewoon net zo dol op carrot cake als wij? In deze video laten we je in minder dan 1 minuut zien hoe je deze onweerstaanbare cake zelf in elkaar draait. Dus, zit je er klaar voor? Klik dan snel op bovenstaande afbeelding om het hele recept te bekijken. Hier vind je ook de uitgeschreven stappen en alle benodigdheden. Happy Kingsday!

Meer lezen

Courgette carpaccio met rucolapesto – SKINNY SIX

Happy Easter! We hebben de afgelopen tijd flink wat paasrecepten gedeeld, en sluiten deze reeks vandaag af met dit lichte en snelle receptje: courgette carpaccio met rucolapesto (ofja, niet echt een klassieke pesto maar een soort dunnere, héle lekkere variant erop). Een supersimpel en smaakvol voorgerecht dat je last minute kunt maken voor je gasten.

COURGETTE CARPACCIO RECEPT MET RUCOLAPESTO - CHICKSLOVEFOOD.COM

Ideaal voor als je nog wat lekkers wilt serveren op deze tweede paasdag, maar ook een fijn receptje als entree tijdens een diner voor vrienden of familie.

Meer lezen

Scones met clotted cream – SINNER SUNDAY

Scones zijn er in alle soorten en maten: met kokos en chocoladegemaakt met zoete aardappel of in een hartige variant met zongedroogde tomaat. We kunnen geen genoeg krijgen van deze, van oorsprong, Schotse lekkernij. Maar, het allerlekkerst vinden we de klassieke roomboterscones met clotted cream en jam.    

scones CHICKSLOVEFOOD

Vandaag dus een klassiek recept voor deze heerlijk, zoete bolletjes. Perfect voor tijdens de paasdagen en helemaal niet moeilijk te maken. Wij hebben ze met clotted cream en aardbeienjam geserveerd, maar met een andere jam of bijvoorbeeld lemon curd zijn ze ook heerlijk!

Meer lezen

Wentelteefjes van croissants

Deze wentelteefjes gemaakt met (oude) croissants zijn écht epic. Traditionele wentelteefjes zijn natuurlijk al heerlijk, maar deze variant is net even iets smeuïger.  Een perfect last minute recept voor je paasontbijt, want wij weten nu al dat iedereen dit heerlijk zal vinden.

wentelteefjes van croissantjes - Chickslovefood.com

Het fijne van dit wentelteefjes recept is dat je waarschijnlijk alle ingrediënten al in huis hebt. Met de eieren, melk, suiker en kaneel maak je een eimengsel waar je de croissants vervolgens in doopt. Daarna gaan de croissants even kort de pan in en klaar is je heerlijke paasontbijtje. Simpel, snel en lekker, just how we like it!

Meer lezen

Sticky pecan caramel roll

We kunnen onze salted caramel notentaart en karamel fudge met amandelen maar niet uit ons hoofd krijgen want man, man, man; wat houden we toch van karamel! Hoogste tijd dus voor een nieuw recept met karamel, en wat voor één! Deze sticky pecan caramel roll is echt zó lekker. Een topreceptje voor tijdens de paasbrunch. Na onze supersnelle chocolade rolls en onze Valentijn breakfast rolls hebben we de smaak van de "rolls" flink te pakken gekregen ;-).

De variant van vandaag kost ietsje meer werk, maar dan heb je ook wat. Een rol met creamy vulling in combinatie met een zoete notenmix en overgoten met karamel. Zit je al te watertanden? Komt -ie!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube