Categorie overzicht: Diner

De tajine met kip, pruimen en amandelen van Martijn

Het is nog steeds You Say We Cook’maand en dus mogen Nina en ik ook nog steeds om recepten vragen 🙂 Zo had ik van een goed vriendje vernomen dat zijn goede vriendje een heel lekker tajine recept kon maken. En toen ik ter ere van de request month heel voorzichtig om dit recept vroeg, werd ik uitgenodigd om het zelf maar te komen proeven… I like :-).

Als je dit gerecht zo geserveerd krijgt in de tajine, dan ben je toch al om?

Men neme (voor 3 personen):

Meer lezen

Jamie’s 30 minute meals – recept & review

Vandaag voor het eerst op Chickslovefood: een recept uit een kookboek met een review van het kookboek erbij! Mijn kookvriend Mark kwam met het verzoek om te koken uit dit kookboek en zo gezegd zo gedaan! We gingen voor het recept voor gebakken kip, spinazie a la crème en geplette aardappels. Martine was de scheidsrechter die nauwlettend op de 30 minutes heeft gelet. Zouden we het hebben gehaald binnen de tijd? Zie hier de recepten, de foto’s en de review van een heerlijke avond koken uit  ‘Jamie’s ’30 minute meals’.

Het resultaat en hoe het eruit zou moeten zien 🙂

Men neme (voor 3 personen): 

Meer lezen

Aardpeerfrietjes

Probeer ‘m een keer uit, die aardpeer. Hij is echt de moeite waard! Smaakt anders dan de aardappel, wat nootachtiger. Een beetje rokerig zelfs. Je haalt ‘m bij de natuurwinkel. Doen!

Aardperen

Niet echt een recept, meer een aanbeveling: eet eens aardpeer! (En nee, die randjes zijn niet zwart, maar donkerbruin, al doet de foto anders vermoeden)

Men neme (voor twee tot drie personen):

Meer lezen

It’s Valentine ♥ 7 gangen-liefdesdiner ♥

Happy Valentine! Chickslovefood is dol op eten, maar ook dol op love. En dus is Valentijn een dag waar deze twee heel mooi samen kunnen komen! Ik deed dat met een ultiem 7-gangen diner, en vandaag deel ik met jullie de foto’s ter inspi!

Vandaag is rooood....

Een liefdevol gerecht moet natuurlijk liefde uitstralen. En hoe kan dat beter dan met het gebruik een kookring in de vorm van een hart? Het kan zo simpel zijn, maar check de foto’s en zie hoe makkelijk je eigenlijk je geliefde kan verleiden met het gebruik van zo’n kooktool!

Gang 1. De amuse

Meer lezen

Courgette/aubergine rolletjes met feta en een groene salade-wrap

‘Doe weer eens iets met die gegrilde groenten, hmmm’ kreeg ik als verzoek van mijn geliefde moeder. We zijn dol op de lasagne (recept klik hier), maar als je een food-website hebt moet je elke keer weer iets nieuws koken! En dan soms, heel soms is het zo’n avond dat ik echt van de tafel opspring en schreeuw ‘I did it again’. Want ja, dit recept is echt een winnaar…

Kijk nou wat een plaatje!

Men neme (voor 2 personen):

Meer lezen

Wendy’s Tahoe Goreng met ketjapsaus

Tijdens de You say we cook-maand mogen Nina en ik natuurlijk ook zelf om de geweldige recepten vragen van de mensen om ons heen. Zo heb ik mijn lieve vriendinnetje Wendy gesmeekt om dit recept: Indonesische tahoe goreng. Wendy’s moeder Wies is een koningin in de keuken en van haar is dit recept afkomstig. Het is misschien even zoeken in de Chinese supermarkt naar de benodigdheden, maar het is echt de moeite waard!

Lekker, Vega Indisch.

Men neme (voor 2 personen of als bijgerecht voor 4 personen) :

Meer lezen

Romige witvisschotel met citroen en parmezaanse kaas

De eerste requestin de You say we cook month is van mijn tante Fiep uit Engeland. Ze smeekte me om het recept van deze schotel. En hoewel de foto er misschien niet heel mooi eruit ziet, is dit visrecept echt het proberen waard. Het is mijn eigen creatie, want eigenlijk is het in de Italiaanse keuken verboden om vis en kaas te combineren! Ik doe het lekker toch.

Een recept van mezelf waar ik stiekem erg trots op ben 🙂

Men neme (voor 6 personen):

Meer lezen

Cheesy ravioli uit de oven (met geitenkaas, pesto en pijnboompitten)

Ik overdrijf niet als ik beken dat zowel Nina als ik kaasverslaafd zijn. Dit recept is dan ook zeer geschikt voor echte cheese-aholics. Het is een machtig gerecht, en ik moet bekennen niet heeel healthy.

MAAR naast dat je dit recept in een grote ovenschaal maakt en jezelf gewoon een heerlijke dikke machtige pasta gunt, kun je het recept ook maken in hele kleine eenpersoons-ovenschaaltjes. Zo beperk je jezelf tot een kleine portie, en kun je toch volop genieten!

Hoe leuk: een persoons- ovenschaaltjes!

Hier volgt het recept van deze overheerlijke cheeesssy ravioli, met dank aan mijn grootste kookvriend die dit recept wel drie keer heeft gemaakt om te perfectioneren.

Meer lezen
Vorige 1 ... 94 95 96  Alles weergeven
pinterest instagram heart twitter facebook youtube