Categorie overzicht: Borrelhapjes

Supersimpele falafel van kidneybonen met frisse yoghurt-avocadodip

Gesponsord - Falafel, ja daar zijn we toch wel fan van. Onze klassieke falafel is niet voor niets een groot succes op onze site. :-) Maarrr, je kunt er ook heel veel lekkere varianten op maken. Bijvoorbeeld met zoete aardappel, met doperwtjes óf met kidneybonen. Dan gebruik je dus geen kikkererwten maar bonen als basis. Superlekker en zo simpel om te maken.

FALAFEL VAN KIDNEYBONEN MET FRISSE AVOCADOSAUS - CHICKSLOVEFOOD

Wij gebruiken de kleine rode kidneybonen in stazak van HAK voor deze falafel. We hebben het al vaker gezegd, we zijn echt fan van deze zakken. Naast dat ze super lekker zijn, zijn ze zo makkelijk om in huis te hebben want je kunt er altijd wel iets mee maken. Daarbij zitten de bonen bomvol vitaminen, mineralen, vezels en plantaardige eiwitten en bevatten ze geen conserveringsmiddelen of toegevoegde suikers én kun je ze direct gebruiken (afgieten van vocht is bij deze zakken niet nodig). Kun je de kleine rode kidneybonen niet vinden? Dan kun je eventueel ook de grote kidneybonen of de rode en bruine bonenmix in stazak van HAK gebruiken.

Meer lezen

Supersnel borrelbrood met 5 ingrediënten – CLF Tube

Hmmm… wat zijn wij dol op de combinatie van oude kaas, zwarte olijven, rode ui en verse tijm! We doen het op tosti’s, beleggen er wraps mee en vandaag dus ook dit supersnelle borrelbrood. Hiermee tover je niet alleen binnen no time een smakelijk borrelhapje op tafel, het is ook nog eens ontzettend leuk om te eten. Dit borrelbrood ‘pluk’ je namelijk met je handen uit elkaar. Smullen!

BORRELBROOD-THUMBNAIL-BUTTON-CHICKSLOVEFOOD

Het lekkerste is natuurlijk om hier even een vers brood voor te scoren, maar verder kun je de meeste ingrediënten van tevoren al in huis halen! Handig voor als je onverwacht visite over de vloer krijgt, iets achter de hand wil hebben om je vrienden mee te verrassen of gewoon een ontzettende craving hebt (we’ve all been there 😉 ). Het beleggen is namelijk a piece of cake en verder doet de oven het werk. Op CLF Tube laten we je zien hoe je dit recept maakt én demonstreren we onze ‘pluktechniek’. Kijk je mee?

Meer lezen

9x picknick recepten

Het zonnetje schijnt, de lucht is blauw; oh summertime wat houden we van jou ;-). Want met de zomer op komst is de tijd weer aangebroken om eindeloos te kletsen op het terras, ijsjes te eten aan het strand en te picknicken in het park. Als foodies zijn we gek op een goede picknick, want zeg nou zelf; wat is er beter dan met een mand gevuld met eten het park in duiken bij mooi weer? Eerder deelden we al deze 7 picknick recepten en vandaag delen we er nog eens 9.

picknickrecepten CHICKSLOVEFOOD

Tussen deze 9 recepten vind je genoeg inspiratie voor een heerlijke picknick. Van zelfgemaakte bagels tot salades, hartige cupcakes, wraps en suikervrije ijsthee. Er is meer dan genoeg keuze uit eenvoudige mealprep recepten. Dus stouw je mand, of zoals Elise doet, multifunctionele kinderwagen van Joolz vol met lekkers en spendeer een heerlijk middagje in het park.

Meer lezen

Gevuld Turks brood – 5 OR LESS

Mmmm, wat een lekker comfort food is dit. Men neme 1 Turks brood; prop vol met alles wat je lekker vindt, bak hem even af en smullen maar! Een ideale maaltijd is dit gevuld Turks brood voor als je echt even weinig tijd hebt, maar toch iets lekker warms wilt eten.    

GevuldTurksBroodArtisjok1 CHICKSLOVEFOOD

Want laat uit werk, door naar de (sport)club, kids ophalen, whatever... Je kent het wel. Dan is zo'n recept maar wat handig! De keuze om te vullen is reuze, maar deze hieronder is wel echt héél lekker!

Meer lezen

Wortel pancake prikkers – KIDS

Morgen is het Koningsdag en dat kan, ook op het gebied van food, natuurlijk niet ongestoord voorbij gaan. En welke kleur kan een snack nou beter hebben op deze dag dan oranje? Deze mini wortel pancake prikkers zijn zo gemaakt, super feestelijk en lekker ;-). Deze healthy pancakes met een zoete honing en kaneel smaak zijn de perfecte Koningsdag snack.

healthy pancakes CHICKSLOVEFOOD

Gewoon een eenvoudige, maar lekkere snack die perfect is om deze dag door te komen ;-). Laten we hopen dat het weer een beetje meezit dan staan we morgen lekker met een biertje en een pancake in de zon! 

Meer lezen

Bloemkool nuggets

Kipnuggets; eerlijk is eerlijk we houden ervan. Het is dan ook niet de eerste keer dat we een homemade variant nuggets maken als borrelhap of snack. Eerder maakten we namelijk al een keer healthy kipnuggetsbroccoli nuggets, havernuggets en visnuggets. Zoals we al zeiden: we houden echt heel erg van nuggets. ;-).

bloemkoolnuggets CHICKSLOVEFOOD

Vandaag dus weer een fijne variant. Bloemkool nuggets om precies te zijn. Een perfect vegetarisch borrelhapje dat super eenvoudig en snel te maken is. Dus, ook zo'n nugget fan? Dan weet je wat je te doen staat. ;)

Meer lezen

Carpaccio rolletjes – CLF TUBE

Gesponsord – Het duurt niet lang meer, hoor… Bijna Pasen! Hier vind je al onze Paasrecepten op een rij. En we gaan ondertussen gewoon lekker door met paasheerlijkheden op onze site en Youtube-kanaal zetten. Wat dacht je bijvoorbeeld van dit fijne hapje: carpaccio rolletjes! Ideaal als amuse voorafgaand aan een diner, maar natuurlijk ook prima passend als hapje op de paastafel. Mmmm, dat wordt weer lekker lang tafelen!

carpaccio-rolletjes-chickslovefood

We maakten deze carpaccio rolletjes in samenwerking met Dirk van den Broek, en het leuke eraan: ze zijn zó makkelijk te maken. All you need is roomkaas, lekker veel verse kruiden en carpaccio. Bekijk de video door op bovenstaande afbeelding te klikken. Hier vind je het recept én kun je zien hoe we de carpaccio rolletjes maken. Alle ingrediënten kun je kopen bij Dirk van den Broek. Op ons YouTube-kanaal vind je ook het uitgeschreven recept. Ga jij ze maken?

Meer lezen

Hartig monkey bread met ham en kaas

Kijk jij ook al uit naar de paasbrunch? Wij krijgen al honger bij de gedachte aan de lekkerste zoete baksels, luxe broodjes en een goed stuk paasstol. Maar ook dit monkey bread met ham en kaas past perfect op je paastafel.

MONKEYBREAD RECEPT MET LENTE-UI HAM EN KAAS - CHICKSLOVEFOOD

Monkey bread is trouwens een brood uit Amerika waarvan je stukjes kunt plukken. Meestal wordt het gemaakt met kaneel en suiker, maar vandaag dus een hartige variant.

Meer lezen

Gevulde eieren voor Pasen – KIDS

Ga jij met Pasen uitpakken tijdens de paasbrunch? En wil je iets leuks maken voor de kids? Dan ga je zeker punten scoren met deze vrolijke gevulde eitjes. Maar ook voor volwassenen zijn ze heel geschikt. Laat je de gezichtjes gewoon achterwege. Er zit namelijk een geheim ingrediënt in dat ze heel smakelijk maakt.. 🙂

GEVULDE EIEREN PASEN - CHICKSLOVEFOOD

Benieuwd wat het is? Klik dan snel verder…

Meer lezen

Hotdogs op een stokje – KIDS

Omdat we stiekem toch wel gek zijn op knakworsten, leuken we ze vandaag een beetje op. Letterlijk een kwestie van een klein beetje moeite voor een lekker resultaat. We hebben deze hotdogs namelijk gepaneerd (minimale effort: check) en aan rietjes geregen (passende accessoires: check). Looks good; tastes great. 

corndog

Kortom; gepaneerde knakworsten met een knapperig cornflakes laagje, waardoor ze een beetje doen denken aan de Amerikaanse corndogs. Perfect als snack voor op een feestje of gewoon voor als je trek hebt ;-). Dus, time for some snacks, here we go! 

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube