Categorie overzicht: Bijgerechten

Flatbread: wit en volkoren – ZELF MAKEN

Wel eens flatbread gegeten? Dit dunne brood is mega luchtig door de Griekse yoghurt en kan met van alles gegeten worden. Denk bijvoorbeeld aan flatbread met gyros, flatbread met curry of een platbrood pizza. Everything is possible!

Meer lezen

Steak van bloemkool

Vegetariërs en vegans opgelet! Wij presenteren een super smaakvolle bloemkool steak, gemarineerd in een dressing van gerookte paprikapoeder en citroen. Oké, oké, het smaakt natuurlijk niet helemaal als een echte steak, maar hij is minstens net zo lekker!

Bloemkoolsteak - Eindfoto - Chickslovefood

Meer lezen

10x Kidsproof avondeten

Jaja, de zomervakantie is alweer aangebroken. En dat betekent dat jij lekker veel tijd kan gaan doorbrengen met je kleintje(s). Daarom zetten wij 10x leuke diner recepten voor je op een rijtje, die je mini me’s geweldig gaan vinden! O ja, en jij natuurlijk ook ;).

Meer lezen

Summerrolls

Deze summerrolls zijn een zomerse en vegetarische variant van onze springrolls met pulled chicken. Ze zijn gevuld met onder andere mihoen, wortel julienne en taugé. Voor de liefhebber maken wij ze af met koriander! De gevulde rijstvellen zijn heerlijk als licht diner of tijdens de borrel.

Summerrolls - Eindfoto 1 - Chickslovefood

Meer lezen

5x recepten voor de Big Green Egg

Een paar weken terug waren wij, of nou ja onze mannen vooral, de gelukkigen die een Big Green Egg workshop mochten bijwonen. In 4 uur tijd kregen we basis van het kamado koken uitgelegd, vanaf het aansteken tot direct en indirect garen. Want met een Big Breen Egg, oftewel dé kamado barbecue, grill je niet alleen saté of worstjes, maar kun je door de keramische binnenkant en de mogelijkheid om de luchttoevoer en -afvoer te regelen van alles koken. Van rib-eye grillen en zalm roken tot langzaam gegaard staartstuk maken en het bakken van flammkuchen en brownies.

Krijg je dan alles met houtskoolsmaak? Nee, zeker niet als je de juiste houtskool gebruikt. We hadden een hoop eye openers deze middag en delen vandaag de lekkerste recepten van die dag met jou. 5x recepten voor de Big Green Egg!

Meer lezen

Gamba’s in knoflook – ZELF MAKEN

Gambas al ajillo, oftewel; gamba's in knoflook! Dit heerlijke tapas gerecht maak je met maar 4 ingrediënten. Ze zijn lekker pittig door de rode peper, en je maakt ze helemaal compleet met de peterselie!

Meer lezen

Maiskolven met kruidenboter – ZELF MAKEN

Maiskolven zijn een perfect bijgerecht voor tijdens een diner of bij de barbecue. Samen met de zelfgemaakte kruidenboter zijn ze echt om te smullen. Binnen 15 minuten staan ze al op tafel! We love it.

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2019/06/maiskolven1.jpg

Meer lezen

Pan con tomate – BORRELHAPJE

Spanje staat natuurlijk bekend om al het lekkere eten. Eén van de lekkerste hapjes uit dit zonnige land is toch echt wel de pan con tomate. Zo simpel, maar o-zo lekker!

Meer lezen

Pittige aubergines van de barbecue – SKINNY SIX

De zomer komt eraan, en dat betekent lekker veel uren in de tuin doorbrengen om te barbecueën! Wil je toch nog een beetje aan de lijn denken? Maak dan deze pittige aubergines met Griekse yoghurt, granaatappelpitjes en gezouten amandelen.

Meer lezen

Vruchtenbowl – ZELF MAKEN

Een vruchtenbowl werd vroeger veel geserveerd tijdens feestjes. Dit oud Hollandse drankje maken wij met veel verschillende vruchtenananassap en een beetje prosecco. Het is super easy om te maken, en ziet er echt heel erg feestelijk uit!

Vruchtenbowl - Eindfoto 1 - Chickslovefood

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube