Categorie overzicht: 5 or less

Vegetarische risotto met paprika en boontjes – VIDEO

Yes, er staat weer een ongelofelijk lekkere vegetarische risotto online. Dit keer met paprika en sperziebonen. Je maakt hem in een handomdraai en uiteraard met maar 5 ingrediënten. We like!

Ben jij dol op groenterisotto? Dan moet je dit recept zeker even proberen. Het is zo makkelijk, lekker en snel. Bekijk dus snel bovenstaande video voor het volledige recept. Enjoy! 

Meer lezen

BLT salade – 5 OR LESS

Bij alleen het horen van de letters BLT verschijnt er al een glimlach op je gezicht, toch? Die lekker krokant gebakken bacon, in combinatie met knapperige sla en frisse plakjes tomaat maakt van elk BLT recept een succes. Wij voegen er voor deze maaltijdsalade gebakken krieltjes en avocado aan toe. Een goed vullende salade met maar 5 ingrediënten, die je in een handomdraai op tafel hebt staan. Zin in? Let's go!

blt-salade-zijkant-chickslovefood

Ben jij een grote BLT fan? Dan heb je vast ook al eens onze BLT omeletwrap en de pasta BLT uitgeprobeerd! Klaar voor deze supersnelle BLT salade? Komt-ie!

Meer lezen

Pizzabroodjes – VIDEO

Yes, er staat weer een heerlijke foodvideo online. Dit keer met makkelijke pizzabroodjes in de hoofdrol! Deze pizzabroodjes maak je met maar 5 ingrediënten: zongedroogde tomaten, paprika, tomatenpuree, geraspte kaas en bladerdeeg. Mmm… een makkelijk, lekker en snel recept!

Eigenlijk zijn het dus een soort pizzarolls: je maakt een sausje, besmeert het bladerdeeg ermee en rolt ze vervolgens op. Kaas erover en de oven in. That’s it! Ook zin om je tanden hierin te zetten? Bekijk dan snel bovenstaande video voor het volledige recept. Enjoy! 

Meer lezen

Gepofte zoete aardappel met burrata – 5 OR LESS

Wat is er nóg beter dan gebakken zoete aardappel? Juist, gepófte zoete aardappel. Vandaag hebben we onze oranje vriend weer in een jasje van aluminiumfolie gestoken en gepoft in de oven. Mmm... dat is zo heerlijk! Heb jij het al eens geprobeerd?

Het poffen van een zoete aardappel kan trouwens ook prima op de barbecue, mocht je daar zin in hebben. We vullen ze dit keer met rucola, uitgebakken parmaham, burrata en balsamico azijn. Een zalige combi als je het ons vraagt. Laten we beginnen!

Meer lezen

Couscoussalade met prosciutto en aardbeien – 5 OR LESS

Heb je vanavond niet zoveel tijd om te koken, maar wil je wel wat gezonds? Deze supersnelle couscoussalade staat zo bij jou op tafel! We vullen hem met rucola, aardbeien, gebakken prosciutto en burrata. Mmm... romig, zout én zoet. Deze couscoussalade is een ware smaakexplosie!

Het is eigenlijk een kwestie van de prosciutto bakken, de aardbeien halveren en de burrata snijden. Alles bij elkaar in een grote schaal, en klaar is jouw salade! Een frisse zomersalade die binnen no time klaar is, zie je dat wel zitten? Laten we dan snel beginnen!

Meer lezen

Courgette-broccolisoep – 5 OR LESS

Simpel, snel en gezond... Wat wil je nog meer? Dit soepje gemaakt van broccoli en courgette is echt ideaal voor een snel diner of een healthy lunch! Courgette en broccoli even aanbakken, bouillon en geitenkaas toevoegen, even met de staafmixer erdoor en het genieten kan beginnen.

We maken deze courgette-broccoli soep helemaal af door er homemade pita chips aan toe te voegen. Een kwestie van driehoekjes knippen, in de oven en klaar zijn je chipjes gemaakt van een speltpita. Een super easy manier om een leuke twist aan je soep te geven. Zeker een aanrader om eens uit te proberen! Let's go!

Meer lezen

Chinese loempia’s uit de oven – VIDEO

Het weekend staat voor de deur! En hoe kun je dat beter beginnen dan met echt comfort food, zoals deze homemade Chinese loempia’s. Deze loempia’s van filodeeg bevatten maar 5 ingrediënten, zijn makkelijk te maken en behoorlijk verantwoord! Bovendien smaken ze nét zoals bij de Chinees. Echt waar. 😉

Heb je er trek in gekregen? In bovenstaande video kun je zien hoe je dit makkelijke vegetarische diner maakt. Het uitgeschreven recept vind je ook in de videobeschrijving. Happy weekend!

Meer lezen

Snelle tomatenrisotto van zilvervliesrijst – 5 OR LESS

Laatst deelden we al één van Nina's favo recepten, namelijk een heerlijke, makkelijke risotto met prei! En vandaag maken we weer een romige, volle risotto met de smaak van gebakken tomaat. De risotto van vandaag wordt gemaakt met zilvervliesrijst in plaats van risottorijst. Hierdoor is je risotto niet alleen sneller klaar, maar zit je ook nét wat sneller vol en is je Italiaanse maaltijd een stukje gezonder. All you need is een klein beetje tijd, vijf ingrediënten en goede trek.

Super handig is trouwens dat je deze risotto zo'n 2 dagen in een afgesloten verpakking in de koelkast kunt bewaren. Zo kun je er ook op een andere dag nog van genieten. Je hoeft hem dan alleen maar op te warmen in een pan met een klein beetje water en dan is -ie weer super lekker smeuïg. Ook honger gekregen? Gaan we!

Meer lezen

Kabeljauwburger met mango en naanbrood – 5 OR LESS

Kabeljauw, we zijn er gek op! Deze heerlijke lichte witte vis hebben we eerder bijvoorbeeld al verwerkt in een noedelsoep, gecombineerd met een taartje van zwarte rijst en met ontbijtspek en zoete aardappelpuree. Vandaag weer een nieuw recept met deze fijne vis: een kabeljauwburger op een bedje van spinazie met mango en naanbrood!

kabeljauwburger-zijkant-chickslovefood

Deze visburgers met maar 5 ingrediënten zorgen ervoor dat jij in no time een heerlijke, zomerse burger op tafel kunt zetten. Perfect voor een warme dag als lunch of diner. Klaar om de keuken in te gaan? Gaan we!

Meer lezen

Kippenpoten met doperwten en krieltjes – 5 OR LESS

Dol op een good old AVG'tje op z'n tijd? Dan ben je hier aan het goede adres! Wij maken vandaag namelijk een super makkelijke, maar mega smaakvolle 5 or less. Wat je nodig hebt? Kippenpoten, doperwten, krieltjes, groene asperges en wat kerriepoeder. Mmm... dat zo simpel zo lekker kan zijn!

Bovendien laat je met dit recept de oven al het werk doen. Kun jij ondertussen al lekker op de bank ploffen. Voordat je het weet heb je namelijk een heerlijk diner op tafel staan. Ben je nu meer van het 'aardappelen, groenten, vega'? Dan kun je de kippenpoten natuurlijk ook prima vervangen door je favo vleesvervanger. Let's go!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube