Categorie overzicht: 4. CLF TUBE

Zo mislukken je pannenkoeken nooit + 3 varianten (klassiek, spelt & havermout) – VIDEO

Gesponsord – Pannenkoeken staan bij ons vaak op tafel: bananen pancakes als ontbijt, een hartige speltpannenkoek met veel verstopte groenten als lunch en af en toe gewoon een good old Hollandse pannenkoek met spek en stroop als diner. Mmm… wat kunnen we daar van genieten zeg! Zéker als die eerste pannenkoek ongeschonden de pan uit komt. Maar daar hebben we inmiddels wat op gevonden…

Wat precies? Nou, dat laten we je vandaag op ons YouTube kanaal zien. Dat én drie van onze favoriete pannenkoek recepten. Eén daarvan komt uit ons nieuwste kookboek, Het daily dinner-kookboek. Ga je voor de klassieker, de speltpannenkoek met pompoen en geitenkaas of de haverpannenkoek met banaan en amandelschaafsel? Laat het ons weten!

Meer lezen

De aftermovie van de Chickslovefood Celebration in het Amstel hotel – VIDEO

Jaaaa, daar is -ie dan. Dé aftermovie van onze grote party die we afgelopen week vierden in het Amstel hotel in Amsterdam ter ere van ons boekenjubileum (ons vijfde boek ligt alweer in de winkels!). Het was één en al glamour; met fancy hapjes, een chique dresscode en natuurlijk een prachtige locatie.

Op social media heb je misschien al wat beelden voorbij zien komen, maar vandaag kun je de enige echte aftermovie bekijken op ons YouTube kanaal. Ben je benieuwd geworden? Klik dan snel op bovenstaande video om hem af te spelen.

Meer lezen

Ovenschotel met pompoen en zoete aardappel + giveaway – VIDEO

Heb je ons afgelopen week gevolgd op InstaStories? Dan kan je vast niet ontgaan zijn dat we onze Chickslovefood Celebration gevierd hebben in het Amstel hotel. Ons vijfde boek ligt inmiddels in de winkels, dus dat is een (behoorlijk fancy) feestje waard dachten we zo! Vandaag kun je de allereerste beelden van de aftermovie zien in deze kookshow én kun je de goodiebag winnen die we op ons boekenjubileum weggaven. Genoeg reden om te kijken dus!

Daarnaast maken we natuurlijk ook weer een heerlijk recept. En je weet inmiddels: deze bevat altijd maximaal zes ingrediënten. Vandaag is het een herfstige ovenschotel met pompoen en zoete aardappel. En de overige benodigdheden? Die kun je zien in bovenstaande video. Het volledige recept vind je ook in de beschrijving op ons YouTube kanaal. Ga jij hem maken?

Meer lezen

3x gevulde avocado (pittige tonijn, kikkererwten & caprese) – VIDEO

Avocado is lekker op brood, door een salade of als guacamole (hier hebben we ook ooit al een video over gemaakt). Maar net als een heleboel andere groenten, kun je hem ook vullen! Waarmee? Nou, met van alles eigenlijk! Vandaag laten we je daarom op ons YouTube kanaal drie verschillende varianten zien.

Ideaal als borrelhapje, voorgerecht of zelfs bijgerecht. Dit receptje is makkelijk voor een grote hoeveelheid mensen te maken en een echte crowd pleaser. We maken een variant met pittige tonijn en bosui, een variant met kikkererwten, granaatappelpitjes en feta en een variant met tomaat, basilicum en mozzarella. Daar zit vast wel iets tussen wat je lekker vindt, toch? Klik dus snel op bovenstaande video om hem af te spelen of ga naar ons kanaal voor de uitgeschreven recepten.

Meer lezen

Spinazie-ricotta lasagne maken + CLF jingle door Lisa Lois – VIDEO

Ken je de heerlijke spinazie-ricotta lasagne uit ons meal planning-kookboek al?  In de video van vandaag kwamen we erachter dat deze bij niemand minder dan Lisa Lois ook regelmatig op het menu staat! We maken dit fijne meal planning-proof recept met maar 5 ingrediënten daarom samen in deze nieuwe kookshow. Nummertje 6 alweer!

Verder beantwoordt Lisa Lois een aantal vragen die zijn ingestuurd via social media én schudt ze spontaan even een CLF jingle uit haar mouw. Wij waren helemaal blown away natuurlijk! Kijk je mee? Klik dan snel op bovenstaande video om hem af te spelen of ga naar ons YouTube kanaal voor het volledige recept.

Meer lezen

3x zoete aardappelfriet (spicy, crunchy & cheesy) – VIDEO

Ovenschotels, salades, frittata’s of gewoon een lekkere Hollandse stamppot: met de zoete aardappel kun je zoveel verschillende kanten op. Onze all-time favourite blijft toch wel friet gemaakt van zoete aardappel en dan het liefst met wat lekkere kruiden, polenta of kaas. Mmm… daar kunnen normale frietjes echt niet tegenop hoor!

In de video van vandaag daarom maar liefst drie verschillende soorten zoete aardappelfriet: spicy (met lekker veel kruiden), crunchy (met polenta) en cheesy (met Parmezaanse kaas). We zijn de zoete aardappel nog lang niet zat, maar hier kunnen we voorlopig weer lekker mee variëren. 😉 Bekijk dus snel de video hierboven! Wat is jouw favoriete variant?

Meer lezen

Sushi burrito en Japanse mayonaise hack – KOOKSHOW #5

Vandaag hebben we weer een hele leuke kookshow voor jullie klaar staan. We maken namelijk burrito’s, maar niet zomaar burrito’s: we maken ze van sushi. Sushirito’s dus! Je kunt ze helemaal samen stellen zoals je zelf wilt. Kies je voor kip, zalm of tofu? En vul je het aan met wortel, zeewier of edamame? De keuze is aan jou! Het is de perfecte lunch om mee te nemen naar het werk.

En de sushirito is niet het enige recept dat we maken. We proberen namelijk ook een nieuwe foodhack uit: we maken zelf Japanse mayonaise. Zou de foodhack deze keer wel lukken? Wij zijn benieuwd! Ook laten we een terugblik zien van een hele leuke bakchallenge waar wij heel veel lekkere taarten hebben mogen proeven, mmm. Bekijk de video dus snel hierboven!

Meer lezen

Turkse linzensoep – VIDEO

Ken je onze Turkse linzensoep al? Hoewel het niet helemaal volgens het officiële Turkse recept is, is deze soep van rode linzen een echt succesnummertje op de site! Hoog tijd dus om jullie te laten zíén hoe we dit onwijs lekkere soepje maken, dachten we zo.

Je hebt er iets meer ingrediënten voor nodig dan je van ons gewend bent, maar het is echt hartstikke makkelijk. En binnen een mum van tijd heb je een heerlijk geurend en hartstikke vullend soepje op tafel staan. Bekijk snel bovenstaande video om te zien hoe we te werk gaan. In de beschrijving op ons YouTube kanaal vind je ook het uitgeschreven recept. Laat je ons weten wat je er van vond?

Meer lezen

Fish ’n Chips – KOOKSHOW #4

Yes, vandaag ligt ons daily dinner-kookboek in alle winkels. Heb jij de jouwe al in huis? Zo nee, ren dan snel naar de plaatselijke boekhandel of scoor hem hier! Vandaag staat onze wekelijkse kookshow daarom helemaal in het teken van onze nieuwste kookboek met 100x diner recepten met maximaal 5 ingrediënten. We maken een heerlijk recept uit het hoofdstuk ‘comfort food‘: fish ’n chips!

Als je geen frituurpan in huis hebt, dan is dit geen probleem. Wij frituren de visjes namelijk gewoon in de pan met een laagje olie! Oh, en ‘chips’ hebben we in dit geval wel erg letterlijk genomen, we maken namelijk hele crispy zoete aardappelchips. Yum! Bekijk snel bovenstaande video voor het recept, maar ook voor een klein kijkje achter de schermen bij de locatie van onze boeklancering, antwoord op al je brandende vragen over het maken van een kookboek én een hele toffe winactie die je niet wilt missen!

Meer lezen

Zoete aardappelstamppot met chorizo – VIDEO

De zoete aardappelstamppot is één van de populairste recepten van onze site. Als je ons al langer volgt, dan heb je hem vast ook al eens gemaakt. Het is ook zo’n fijn recept! Smeuïg, smaakvol en ook nog eens heel verantwoord. Wij maken het regelmatig met verschillende ingrediënten. Wat dacht je van zoete aardappelstamppot met Parmezaan en rucola of met postelein?

Vandaag hebben we weer zo’n topper te pakken. We maken een heerlijke zoete aardappelstamppot met chorizo, spinazie, zongedroogde tomaten en feta. Precies waar we zin in hebben op een regenachtige dag! Bekijk bovenstaande video dus snel om te zien hoe je het recept maakt. Op ons YouTube kanaal vind je ook het uitgeschreven recept.

Meer lezen
1 2 3 4 5  Alles weergeven
pinterest instagram heart twitter facebook youtube