Auteur overzicht: desire

Falafel die niet uit elkaar valt – VIDEO

Ja, wij hebben ‘m: hét recept waarbij je falafel niet uit elkaar valt. En dat met slechts 6 ingrediënten. Falafel is ideaal als tussendoortje, lekker met een yoghurt-dip. Of gooi ze door je salade of in een pita. Keuze genoeg!

Ook testen we in deze kookshow weer een foodtrend. De foodtrend staat helemaal in het teken van: zeewier! Ja, dit schijnt helemaal hot te worden in 2018. Dus test Elise test het voor je uit. En natuurlijk laat ze weer zien hoe het gaat met haar goede voornemens. Benieuwd? Klik dan snel verder voor de video. In de beschrijving op YouTube vind je ook het uitgeschreven recept.

Meer lezen

Roti – ZELF MAKEN

We maakten al eens een Hollandse variant, maar vandaag gaan we voor een homemade roti met curry madras kruiden. Je kent het wel, zo'n heerlijke Surinaamse pannenkoek die je gebruikt om de kruidige vulling van kip, tomaat en sperziebonen op te lepelen. Heerlijk! Eitje erbij en je bent helemaal klaar. Maar ben je in een luie bui, dan kun je natuurlijk ook alles in de pannenkoek vouwen en hem zo opeten. It's up to you!

klassieke roti CHICKSLOVEFOOD

Natuurlijk maakt de toko de állerlekkerste roti, maar mocht je nu toch zin hebben om zelf aan de slag te gaan, dan is dit een top recept! We maken alles zelf, dus de vulling én de roti vellen. Het is namelijk helemaal niet moeilijk en vele malen lekkerder dan een kant-en-klaar exemplaar. Nodig je vrienden dus maar vast uit, want met dit makkelijke roti recept kun jij wel voor de dag komen!

Meer lezen

Zoete aardappeltortilla met boerenkool – VIDEO

Het is winter, dus hoog tijd voor Hollandse kost. En dan hebben we het niet over stampot. Nee, vandaag maken we een zoete aardappeltortilla met boerenkool en worst. Of dat lekker is?  Ver- ruk-ke-lijk! En dat met slechts 6 ingrediënten. Wat wil je nog meer?

Ook blikken we in de video van deze week terug hoe het met de goede voornemens van Elise gaat. Houdt ze het vol? En we test weer een foodtrend van het aankomende jaar: hartige thee. Wat je daarvan moet denken? Iets met warm water en paddenstoelen… Al nieuwsgierig geworden? Check de video hierboven.

Meer lezen

Vegetarische dumplings

Als je houdt van de Chinese keuken, dan ken je dumplings zeker wel. Ze worden ook wel potstickers genoemd en zien er naast hun heerlijke smaak ook nog eens fantastisch uit! Maar dat je ze zó makkelijk zelf kunt maken, dat wisten we nog niet. ;) Echt, na vandaag hoef je ze nooit meer te bestellen. Zo easy!

vegetarische dumplings CHICKSLOVEFOOD

Dit Chinese borrelhapje kun je vullen met alles wat je lekker vindt. Vandaag gaan we voor een vegan variant met veel groenten, maar je kunt ook gemakkelijk wat kip of garnaaltjes toevoegen. Wat sojasaus erbij en je bent klaar voor een hele geslaagde borrel. Let's go!

Meer lezen

Gezondere brownies met 4 ingrediënten – VIDEO

Yes, het is alweer tijd voor de eerste kookshow van het jaar! Vandaag maken we een heerlijk én gezonder brownie receptje voor je met slechts 4 ingrediënten. All you need is: cacao, kokosolie, eieren, en dadels. Het ideale tussendoortje voor naar je werk of als je gewoon zin hebt in iets zoets.

Maar dat is niet het enige wat er in deze kookshow gebeurt, want bij een nieuw jaar horen nieuwe voornemens. Daarom vertelt Elise je haar goede voornemens op het gebied van eten. Ook houden we je de hele maand januari op de hoogte van dé foodtrends voor het komende jaar. En we gaan ze natuurlijk testen! Vandaag: het kurkuma shotje. Benieuwd? Bekijk snel de video! Check ook de videobeschrijving op YouTube voor het uitgeschreven recept.

Meer lezen

Sushi burrito en Japanse mayonaise hack – KOOKSHOW #5

Vandaag hebben we weer een hele leuke kookshow voor jullie klaar staan. We maken namelijk burrito’s, maar niet zomaar burrito’s: we maken ze van sushi. Sushirito’s dus! Je kunt ze helemaal samen stellen zoals je zelf wilt. Kies je voor kip, zalm of tofu? En vul je het aan met wortel, zeewier of edamame? De keuze is aan jou! Het is de perfecte lunch om mee te nemen naar het werk.

En de sushirito is niet het enige recept dat we maken. We proberen namelijk ook een nieuwe foodhack uit: we maken zelf Japanse mayonaise. Zou de foodhack deze keer wel lukken? Wij zijn benieuwd! Ook laten we een terugblik zien van een hele leuke bakchallenge waar wij heel veel lekkere taarten hebben mogen proeven, mmm. Bekijk de video dus snel hierboven!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube