Diner
Hele bloemkool uit de oven
Een hele tijd geleden had mijn broer een hele bloemkool gemarineerd en gegrild in de oven. Lekker dat dat was! En sindsdien stond het recept voor zo’n bloemkool op m’n to cook list, maar op de een of andere manier kwam het er niet van.
Waarom niet weet ik eigenlijk niet, want het is zó simpel. En het ziet er behoorlijk spectaculair uit op tafel, niet dan? Weer eens wat anders dan gewoon roosjes gekookt.