Zelf maken
Hertenbiefstuk Stroganoff
De laatste tijd koken we bij Chickslovefood vaak met hertenvlees van Cervena. Dit is zulk puur en eerlijk vlees, echt heerlijk! En de mogelijkheden zijn ook nog eens eindeloos. Vandaag maken we een klassieke Stroganoff saus met een frisse twist. Deze van oorsprong Russische saus is romig, fris en licht…