Categorie overzicht: Gezonde tussendoortjes

Appeltaartkoekjes – KIDS

Appeltaart kent vele vormen, zo maakten we naast “ouderwetse” appeltaart ook gezonde appeltaartmuffins, een havermoutappeltaart en appeltaartpap. Gezonde appeltaartkoekjes hebben we echter nog niet eerder gemaakt. En, zeg nou zelf, koekjes die smaken naar appeltaart klinken zo goed dat we ze wel moeten maken, toch?

koekjes-appeltaart

Deze healthy appeltaartkoekjes zijn eigenlijk helemaal niet moeilijk te maken, en perfect om lekker met je little one te eten onder het genot van een kopje thee en een glaasje limo. Dat de keuken lekker naar verse appeltaart gaat ruiken is een leuke bonus, toch? Vers uit de oven zijn ze heerlijk, dus laten we snel beginnen! 

Meer lezen

Hartige Rudolph muffins – KIDS

Het is alweer een tijdje geleden dat we onze spinaziemuffins maakten, en ook het recept voor wortelmuffins bedachten we maanden geleden. Hoog tijd dus voor een nieuw groente-muffin receptje. De muffins zijn hartig gemaakt met onder andere  fijngemalen bonen en courgette. Én zien eruit als kleine Rudolphs; compleet met “very shiny nose” ;-).

hartige-kerst-muffins

Deze hartige Rudolph muffins zijn niet alleen schattig, maar ook erg lekker. Groente verstopt in een vrolijke muffin, perfect voor je kleintje, toch? Wij beginnen al helemaal in de kerstsferen te komen, dus laten we snel beginnen!  

Meer lezen

Hartige kruidnoten – KIDS

Pepernoten en kruidnoten: (we halen ze eigenlijk ook áltijd door de war ;-)) het zijn onze favo versnaperingen als de Sint (eindelijk) weer in het land is. Toen we zelf nog little ones waren vonden we ze al heerlijk en nu we ouder zijn variëren we er graag een beetje mee. Zo maakten we al 3 verschillende healthy kruidnoten. De basis van die kruidnoten gebruiken we vandaag weer, alleen maken we deze keer geen zoete, maar hartige kruidnoten!

hartig-sinterklaas-snoep

Het klinkt bijzonder, een hartige kruidnoot, maar deze ronde vriendjes zijn echt heerlijk als Sinterklaas traktatie. Ze hebben een Italiaanse touch waardoor ze heerlijk zijn ter vervanging van een chipje. Benieuwd hoe kruidnoten met zongedroogde tomaten smaken? Let’s go!  

Meer lezen

Gezonde eierkoeken Sint style

Welkom Sinterklaasje en àl z’n Pieten in welke kleur dan ook! Altijd toch wel weer een fijne tijd hè, december, met al die leuke feestdagen :). Om te vieren dat de Sint weer gezellig onder ons is, vandaag een recept in Sinterklaas style: gezonde eierkoeken zonder toegevoegde suiker, mét een Sint twist dus.

gezondeeierkoeken1

Normaal maak je eierkoeken met citroenrasp, wij gaan ditmaal voor manadrijntjesrasp. Want mandarijntjes horen bij Sint toch? Was jij vroeger ook altijd teleurgesteld als je een mandarijntje in je schoen kreeg in plaats van snoep, trouwens :)? O, en we voegen ook nog een flinke theelepel speculaaskruiden toe. Oké, komen ze!

Meer lezen

Abrikozenbites met noten en kokos – KIDS

Dat je echt niet altijd suiker of honing nodig hebt om iets te zoeten bewijzen deze abrikozenbites. Want gedroogde abrikozen zijn al heerlijk zoet van zichzelf. Mix ze met wat noten, kokos en havervlokken en je hebt een heerlijk en gezond tussendoortje dat lekker is voor grote en kleine kids. ?

gezonde-abrikozen-bites-recept - CHICKSLOVEFOOD

Een tussendoortje dat niet alleen heel lekker is, maar ook nog eens heel snel klaar. Yes, daar houden we van!

Meer lezen

Pompoenmuffins – KIDS

Halloween staat voor de deur en dat betekent dat het weer tijd is om iets leuks te doen met onze oranje vriend: de pompoen! Je kunt je pompoen uithollen ter versiering, maar wat doe je dan met het vruchtvlees? Zonde om weg te gooien, want het vruchtvlees van de pompoen is hartstikke lekker. Daarom maken we er vandaag halloween-stijl pompoenmuffins met gezichtjes van.

pompoen-muffins-738x492

De muffins zijn gemaakt van havermeel en pompoen en daardoor ook meteen super voedzaam. Mocht je er geen zin in hebben dan kun je de muffins natuurlijk ook maken zonder gezichtjes, ze smaken dan nog net zo lekker ;). Wij maken ze in ieder geval helemaal kidsproof voor deze Halloween, en griezelen lekker verder onder het genot van onze muffins. Komen ze!  

Meer lezen

Gezonde pompoenmuffins met pecannoten

Yes, de pompoenen zijn weer volop in het seizoen! En dus is deze oranje vriend weer regelmatig in onze keuken te vinden. We maken er stamppot van, verwerken ‘m in pannenkoekjes, bakken er broodjes mee of in dit geval: gezonde muffins! Helemaal healthy en dus een prima tussendoortje of snack om je zoete trek mee te stillen.

pecan-pompoen-muffins - CHICKSLOVEFOOD

Ga jij deze heerlijke herfstige muffins met pompoen en pecannoten maken?

Meer lezen

Haverkoekjes met cranberry’s – KIDS

Knapperige haverkoekjes met cranberry’s en pecannoten. Simpel, supersnel klaar, gezond én lekker voor kleine en grote snoepkonten. Yes, we like! Je kunt tenslotte nooit genoeg lekkere koekjesrecepten hebben toch?

gezonde-cranberry-kaneel-koekjes - CHICKSLOVEFOOD

Een verantwoorde lekkernij om je kids voor te schotelen als ze zin hebben in iets zoets. En daar kun je dus heel goed zelf van meesnoepen. :)

Meer lezen

Gezonde hartige koekjes

Als je móest kiezen tussen hartig en zoet, wat kies jij dan? Ik, ondanks mijn liefde voor chocolade en drop, ga ik dan tóch voor hartig.

gezonde-hartige-koekjes

Daarom ben ik zo dol op deze hartige, zoute koekjes met een Italiaanse twist. Die óók nog eens gezond zijn. Dat wil je, toch?

Meer lezen

Gezonde kiwimuffins

Yesss, het is weer tijd voor een healthy baksel, kiwimuffins it is! Deze muffins zijn echt een must try. Ze hebben een verrassende frisse, zoetzure smaak. Kiwi’s zijn ook nog eens super gezond, dat betekent lekker vitamientjes binnenkrijgen terwijl je aan het snoepen bent. Heerlijk toch? En ze zien er ook nog eens cute uit met die plakjes kiwi bovenop. Bijna te leuk om op te eten! Maar ze zijn te lekker om het niet te doen…

kiwi-done-1-bewerkt

Gelukkig betekent bakken niet altijd uren in de keuken staan, deze kiwimuffins zijn namelijk zo gepiept. En je hebt maar zes ingrediënten nodig. It’s as easy as that. Succes!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube