Categorie overzicht: 3. FOODFUN

CLF’s top 10 beste recepten ooit

Ieder jaar luisteren we trouw naar de Top 2000 en toen dachten we: hé, dat kunnen wij ook! Niet met muziek natuurlijk, maar met recepten! We zijn namelijk wel benieuwd welke post jullie tot het beste recept aller tijden (of in ieder geval, van Chickslovefood 😉 ) zouden benoemen.

bestereceptenclf

Daarom vroegen we jullie eerder al jullie favoriet aan ons bekend te maken. We kregen ontzettend veel inzendingen binnen en moeten eerlijk toegeven dat we enorm geraakt waren door jullie enthousiaste reacties. Eten is toch vaak een intieme aangelegenheid, een moment waarop je de dag met elkaar bespreekt. Dat we jullie dagelijks mogen inspireren om makkelijke, lekkere en (meestal) gezonde recepten op tafel te zetten, vinden we heel bijzonder.

Meer lezen

Supersnelle chocolade rolls

Waarschijnlijk heb je al helemaal bedacht wat er morgen of overmorgen op tafel komt tijdens het kerstontbijt of de kerstbrunch. Maar misschien komt daar nog 1 ding bij als je dit recept gezien hebt. 😉 Want simpel gezegd: deze chocolade rolls wil je eten! Ze zijn sinnerig ten top en supersimpel. Dus, prima om nog last minute te maken. Je hebt ze namelijk gemaakt in 10 minuten. Yes, we like!

recept-supersnelle-chocolade-rolls - CHICKSLOVEFOOD

We maken deze rolls van croissantdeeg en verder heb je dus alleen chocopasta en poedersuiker nodig. Eventueel kun je nog wat gehakte hazelnoten toevoegen. Oké, hierbij het recept. Thank us later. 😉

Meer lezen

IJstaart met frambozen – CLF 5 OR LESS KERSTMENU

We zijn alweer beland bij het laatste recept van het CLF 5 or less-kerstmenu. We eindigen met een goddelijk nagerecht: deze ijstaart met frambozen. Nu denk je misschien, een ijstaart maken met 5 ingrediënten, kan dat? Jazeker! En dat is ook nog eens heel erg simpel en helemaal niet veel werk.

ijstaart-met-frambozen-kerstmenu-5-or-less - CHICKSLOVEFOOD

Een andere fijne bijkomstigheid van dit recept is dat je het heel makkelijk een week, of paar dagen van tevoren kunt maken. Let wel op: wil je ‘m echt strak uit de vorm krijgen, dan heb je een silicone tulbandvorm nodig! Anders komt-ie er niet makkelijk uit. 

Meer lezen

11x kerstcadeau voor food lovers

Gesponsord – Word jij ook zo blij van de feestdagen? Wij zijn er dol op! Van het lekkere eten tot de gezelligheid met familie en vrienden en de cadeautjes onder de kerstboom. Nu kun je natuurlijk uren gaan struinen door de stad, op zoek naar het perfecte kerstcadeau. Maarr.. je kunt het ook lekker vanuit je luie stoel doen.

img_7194

Bij bol.com bijvoorbeeld. Ook hier kun je overigens uren rondstruinen, want het aanbod is enorm. Tussen de miljoenen artikelen vind je er bijvoorbeeld alles voor koken en tafelen. Alleen kun je dat bij bol.com dan ook nog eens doen terwijl je onder een dekentje ligt met een warme kop thee erbij. 😉 Vrijwel alles heb je de volgende dag of soms zelfs dezelfde dag al in huis. Ideaal dus!

Meer lezen

Hartige Rudolph muffins – KIDS

Het is alweer een tijdje geleden dat we onze spinaziemuffins maakten, en ook het recept voor wortelmuffins bedachten we maanden geleden. Hoog tijd dus voor een nieuw groente-muffin receptje. De muffins zijn hartig gemaakt met onder andere  fijngemalen bonen en courgette. Én zien eruit als kleine Rudolphs; compleet met “very shiny nose” ;-).

hartige-kerst-muffins

Deze hartige Rudolph muffins zijn niet alleen schattig, maar ook erg lekker. Groente verstopt in een vrolijke muffin, perfect voor je kleintje, toch? Wij beginnen al helemaal in de kerstsferen te komen, dus laten we snel beginnen!  

Meer lezen

Witte chocolade bavarois – SINNER SUNDAY

Op kantoor kijken we al weken uit naar de kersttijd, want dat betekent dat we flink kunnen uitpakken met het dessert! En uitpakken, dat hebben we gedaan met deze hemelse witte chocolade bavarois. Holy moly: wat is dit kerstdessert lekker. Ieder hapje smelt op je tong, zó zacht en romig. Als je deze parel serveert willen je gasten waarschijnlijk nooit meer weg ;-).

witte-chocolade-bavarois

Wij gebruiken een silicone taartvorm zodat de bavarois makkelijk loskomt van de vorm. Maar, je kunt dit heerlijke kerstdessert natuurlijk ook in een andere vorm maken. Anyways, maak jij dit jaar het nagerecht? Met deze prachtige bavarois, versierd met  rood fruit en noten, steel je zeker weten de show!  

Meer lezen

Worstenbroodjes – ZELF MAKEN

Er is best wat discussie in ons team geweest rondom dit recept. Want was het nou typisch Brabants om worstenbroodjes te eten met Kerst? Elise vond van wel, maar uiteindelijk kwamen we toch tot de conclusie dat ook de niet-brabo’s ze met Kerst aten. :) Ofwel na de kerstmis in de kerk op kerstavond, of tijdens de kerstbrunch. En dus mocht dit recept niet ontbreken tussen alle kerstinspiratie. Want hoe leuk is het om zelf worstenbroodjes te maken?

worstenbroodjes-recept - CHICKSLOVEFOOD

Het is niet het meest snelle recept, maar wel superleuk om te doen. En ook na de Kerst nog, in de vakantie bijvoorbeeld, is het gezellig om deze lekkernijen (samen) te maken. Als je er rustig de tijd voor neemt is het heel goed te doen, en dus helemaal niet zo moeilijk. Oké, hierbij het recept voor overheerlijke worstenbroodjes

Meer lezen

9x all-time favorite kerstrecepten

Geen inspiratie voor de feestdagen of zoek je alleen nog dat ene bijzondere gerechtje om je feestelijke diner compleet te maken? In beide gevallen kunnen we je helpen, want met deze negen all-time favorite kerstrecepten zit er hoe dan ook wat heerlijks tussen.

oreo ijstaartjes - Chickslovefood

Wat dacht je bijvoorbeeld van een klassieke broodkrans met abrikoos en amandelen voor het kerstontbijt, waanzinnige pompoen gevuld met linzen en pruimen voor je diner en fabulous Oreo ijstaartjes als nagerecht? Dit wordt een onvergetelijke Kerst.

Meer lezen

Aardappeltoefjes – 5 OR LESS KERSTMENU

Voorgerechten, hoofdgerechten, toetjes… Onze site staat bomvol kerstrecepten. Maar daar horen natuurlijk óók sides dishes bij! Meer dan welke tijd van het jaar dan ook, horen er bijgerechten op tafel bij een kerstdiner.

aardappeltoefjes-5-or-less-kerstmenu-clf - CHICKSLOVEFOOD

Misschien ken je wel van die perfecte aardappeldrolletjes (ja, drolletjes, zo noemden wij die vroeger), Pommes Duchesse. Ik ben er dol op. En dan heb ik het over zo’n zak uit de vriezer, whaha. Dit recept lijkt daarop. Ze zijn wat minder groot en wat minder gekarteld, maar wél lekkerder dan wanneer je ze uit de vriezer haalt. En all you need is aardappelen en een spuitzak, zo’n beetje. Ik heb nu trouwens een fijn kartelmondje gebruikt, je kunt ook een grote nemen.

Meer lezen

OPROEP: Wat is jouw favoriete Chickslovefood-recept? + WIN foodie-bag

Het jaar is alweer bijna voorbij, maar niet voordat we het met een knallend einde uit hebben geluid. Daarom hebben we in december nog een overvloed aan feestelijke recepten voor je in petto. Houd de site dus goed in de gaten. :) En voordat we alweer bezig zijn met wat komend jaar ons gaat brengen, willen we alvast even terugblikken.

overzicht-recepten-clf - CHICKSLOVEFOOD

2016 was voor ons een jaar vol hoogtepunten, waarin we onder andere ons derde kookboek lanceerden, verhuisden naar ons eerste eigen kantoor, een roadtrip door de Bourgogne maakten en onze eigen Chickslovefood Opel Karl’s kregen. En dat terwijl we dagelijks mogen doen waar we van houden: het delen van simpele, gezonde en vooral lekkere recepten met jullie.

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube