Auteur overzicht: Désiré

Gezonde appeltaartmuffins

Mmmm, het is hier 9 uur ‘s ochtends en het huis ruikt al naar appeltaart. Heerlijk! Zo’n fijne geur om de dag mee te starten. En dat alles is te danken aan deze gezonde appeltaartmuffins. Toen ik ze meenam naar kantoor, hadden Nina en Elise er binnen 3 minuten allebei 2 op. Dat zegt genoeg toch?

appeltaartmuffinsmetwalnoten2

En ze ruiken niet alleen heel erg goed, ze zijn ook heel lekker. Een perfect bakreceptje voor het weekend. Dus waar wachten we nog op? We gaan snel aan de slag voor een goede start van het weekend. Komt -ie!

Meer lezen

7x gezonde koekjesrecepten

Het blijft toch vaak lastig om gezonde tussendoortjes te vinden zonder al te veel onnodige toevoegingen. Gelukkig is dat heel gemakkelijk op te lossen: wij bakken onze gezonde tussendoortjes gewoon zelf. Inmiddels hebben we al heel wat recepten verzameld en daarom delen we vandaag 7 van onze meest favoriete healthy koekjesrecepten. Deze moet je echt eens uitproberen!

gezonde chocolate chip cookies - chickslovefood.com

Dus tijd om de keuken in te duiken en aan het bakken te gaan, want deze receptjes zien er toch te lekker uit?

Meer lezen

7x lekkere borrelhapjes

Hoe fijn is het om op een zomeravond lekker buiten te genieten van het mooie weer onder het genot van een hapje en een drankje en de gezelligheid van familie en vrienden? Of om op je bank te hangen op een minder zomerse dag (tsja, die zijn er nu eenmaal in Nederland) met op tafel iets om van te snacken? Ons kun je er altijd blij mee maken en dus maken we regelmatig iets lekkers voor bij de borrel.

3X GEZONDE GROENTEDIP - CHICKSLOVEFOOD.COM

De 7 lekkerste homemade borrelhapjes delen we hieronder. Enjoy!

Meer lezen

7x zomers broodbeleg

Degene die ons al wat langer volgen weten inmiddels dat wij graag experimenteren met verschillende soorten broodbeleg. Iedere keer proberen we weer iets nieuws te verzinnen dat je gemakkelijk zelf kunt maken. En dan het liefst boordevol veggies. Fijn voor de afwisseling met je bammetje kaas.

Zoete-Aardappelhummus1-738x492

En inderdaad het kost wat extra tijd (al hoeft dat niet altijd heel veel tijd te zijn), maar daar krijg je zeker wat voor terug. En wellicht heb je deze zomer ook wat meer tijd om de keuken in te gaan. Daarom zetten we 7 recepten voor zomers broodbeleg op een rijtje. Genoeg inspiratie!

Meer lezen

Granola yoghurtijsjes – KIDS

We zitten nog midden in de zomer en dat betekent dat je kids voorlopig nog even kunnen genieten van alle ijsjes. Ze krijgen er maar geen genoeg van. En wij geven ze geen ongelijk. Daarom blijven we eindeloos variëren met ideetjes. Onlangs deelden we op Chickslovefood al een overzicht met 7 van onze gezonde ijsreceptjes en vandaag voegen we er gewoon nog eentje aan toe. Een variant met yoghurt, fruit en… granola!

granolayoghurtijsjes2

Ja, het is eigenlijk een ontbijtje in de vorm van een ijsje. Een lekker verkoelend en verantwoord tussendoortje. Hier kun je je kids zeker weten mee verwennen.

Meer lezen

IJstaartjes met aardbei – SINNER SUNDAY

Yes, wat zijn de aardbeien toch heerlijk in de zomer, zó zoet. En je kunt ze echt overal in verwerken. Zo maakten we eerder al zelf jam en wat dacht je van deze healthy haverrepen met aardbei? Vandaag gebruiken we ze voor het maken van een heel lekker verfrissend toetje.

bevroren aardbeientaartjes

Met ijstaartjes met aardbei als nagerecht kun jij wel op komen dagen! Perfect om een heerlijke zomeravond mee te eindigen. Komt -ie!

Meer lezen

Speltpita’s – ZELF MAKEN

Wist je dat je met slechts 5 (!) ingrediënten zelf spelt pitabroodjes kunt maken? Zo simpel is het echt, ja! That’s how we like it. Pitabroodjes zijn heel veelzijdig. Ze zijn perfect voor bij de lunch, maar zeker ook geschikt voor het avondeten. Vul ze met alles wat je lekker vindt, of maak bijvoorbeeld binnen no time deze spinazie / ei pita’s.

speltpitabroodjes

Het is zoveel leuker om deze pitabroodjes van speltmeel helemaal zelf te maken. En lekkerder vinden wij. Zeker het proberen waard dus. Al nieuwsgierig geworden? Speltpita’s zelf maken, het is zo easy :). Komt -ie!

Meer lezen

Boekweitcrackers

Zin in een lichte lunch, maar liever geen salade? Dan zijn crackers de ideale oplossing. In ons Skinny Six kookboek hebben we al een heel fijn receptje om zelf crackers te maken, maar natuurlijk willen we ook een heerlijk recept op ons blog hebben staan. Dus vandaag maken we – jawel – boekweitcrackers.

boekweitcrackers

En meteen even dit: wist je dat de crackers erg lekker zijn met deze bietenhummus? Een simpel receptje waarmee je meteen wat groenten binnenkrijgt. Hoe fijn is dat? En ook hebben we wat bietensap in het deeg gedaan om de crackers een heel lichtroze tintje te geven. Dat ziet er nét wat leuker uit. :-) Je kunt het bietensap ook vervangen door water.

Meer lezen

7x zomerse salades

In de zomer eten wij heel graag salades. Het is een lichte, maar toch vullende maaltijd die je door de rest van de dag helpt. En dan hebben we het liefst een frisse salade met fruit of een yoghurtdressing. Heerlijk als het buiten heel warm is en je geen zin hebt in een zware maaltijd.

quinoasalade met grapefruit - chickslovefood.com

Alleen dan is het vaak nog lastig om de juiste, lekkere combinaties te bedenken. Daarom helpen we een handje en zetten wij onze favoriete zomerse salades voor je op een rij, zodat je alleen nog naar de winkel hoeft. En je moet hem natuurlijk nog eventjes maken. 😉  Komen ze!

Meer lezen

Quinoamuffins met zomerfruit

We wilden graag een ontbijtreceptje maken met quinoa. Een mooie uitdaging! En we kunnen zeggen: het is zeker gelukt. Deze muffins met quinoa en zomerfruit zijn ideaal voor de start van een zomerse dag. Ze zijn namelijk niet alleen heel erg lekker, ook geven ze je een gevuld gevoel. Zo kom jij de ochtend zeker goed door.

quinoamuffinsmetzomerfruit3

En ook al zijn ze verrukkelijk, vergeet ze niet te delen met je kids, vriend, man of vriendinnen. 😉

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube